10 de agosto de 2024
Es día 10 de agosto fuimos, una vez más, a Gibraltar, pero esta vez decidimos ir por caminos poco usuales. Subimos hasta la parte más alta del peñón y bajamos a tomar algún vino interesante.
Gibraltar, aunque es pequeño, tiene muchas formas de verse. Sin ánimo de ser exhaustivo, pueden ver uno de los viajes aquí: Asociación de Jubilados. Viaje de San Valentín. Marbella-Barbate-Algeciras-Castellar de la Frontera-Gibraltar-Vejer de la Frontera-Tarifa (y3) | De tapas y otras cosas por Fuengirola (ares.fm)
En esta ocasión, quisimos ir directamente hacia lo alto.
Nuestra intención es ir hasta arriba. Si fuera posible (no lo fue) hasta las antenas de la cumbre. Pero sí que llegamos al Harding’s Battery, el punto más al sur de la pnínsula de Gibraltar.
La carretera sigue llevándonos hasta arriba y hacia el sur.
Legamos arriba, aparcamos, y fuimos a pasear, pudimo ver las columnas de Hércules.
Los columnas de Hércules, según Wikipedia [1]:
Las Columnas de Hércules fueron un elemento legendario de origen mitológico, referido en la Antigüedad a los promontorios que flanquean el estrecho de Gibraltar. Era el límite del mundo conocido por los griegos hasta que, según el historiador griego Heródoto, Coleo de Samos lo atravesó en torno al siglo VII antes de Cristo.
Un poco más adelante, en la misma entrada de Wikipedia [1] se nos dice:
La columna norte (antiguo Kalpe o Calpe4) es identificada con el peñón de Gibraltar (426 m). La identidad de la columna sur (antiguamente Ábila o Abila4) ha sido disputada a través de la historia, siendo los dos candidatos más probables el monte Hacho (204 m) en Ceuta y el monte Musa (851 m) en Marruecos.
Así que. por lo que podemos leer, de lo que hay pocas dudas es que la columna norte, llamada Calpe, es Gibraltar.
Como se creía que no había nada más allá de aquellas columnas se le dio el nombre de «Non plus ultra» que podríamos traducir como «nada más allá». Por eso, el escudo de España, tras el descubrimiento de América, dice «Plus Ultra» [más allá].
Desde aquel punto privilegiado se pueden ver los barcos que paran el Gibraltar.
En los viajes necesitamos ir al baño. Allí mismo, en el monumento a las columnas de Hércules los hay, gratuitos.
Un poco más adelante llegamos a la mezquita Ibrahim al Ibrahim y parcamos en el Europa Point Car Park.
Allí mismo, en el aparcamiento hay una cafeteria, un parque infantil y un faro.
Sé que tomamos algo en este «café», pero no recuerdo muy bien el qué.
A un lado del parque se ve una de las Baterias de la Segunda Mundial.
He utilizado el zoom, para acercarme más a la punta del peñón.
En la misma zona del parque hay una exposición sobre eventos geológicos ocurridos en Gibraltar.
Por ejemplo, nos habla de cuando el estrecho se cerró, el Mediterráneo se secó en gran parte, por el espacio seco pudieron pasar animales de África a Eurooa y viceversa. Y la evaporación del Mediterráneo produjo unos depósitos enormes de sales: Crisis de salinidad conocida como Messiniense [2]. El nombre de Messiniense deriva de que se observó muy bien en Messina.
Este es solo un panel de ejemplo, hay muchos más. Algunos sobre aves, otros sobre fauna y flora, etc. En otro panel nos hablan de Neandertales. Ya sasben ustedes que se supone que los Neandertales, antes de su desaparición se refugiaron en el Peñón. Con los conocimientos actuales se estima que los últimos neandertales, vivieron en el Peñón hace unos 29 000 años.
La exposición está situada en unos subterráneos.
Una vez que vimos la exposición, y disfrutamos de las vistas del mar, dede lo alto, bajamos a la zona central, la más conocida del pueblo.
En el centro Gibraltar, como en otros muchos sitios, aparcar no es fácil. Lo logramos, bastante lejos del centro. Seguimos andando y nuestra siguiente parada fue en Marks & Spencer.
Entre las muchas bebidas que había en Marks & Spencer me llamó la atención unos botellines pequeños de Prosecco.
Para lo que me hayan seguido ya saben que, en mi humilde opinión, el Prosecco, es el modo de hacer champán de un modo moderno, y dejando atrás los ineficientes métodos tradicionales usados en Champagne o en las denominaciones de Cava.
La Viuda de Clicquord inventó que la segunda fermentación se hiciera en botellas puestas inclinadas [que se hiciera una segunda fermentación en botella fue el invento de Dom Perignon], de modo que el tapón siempre estuviera húmedo. Cada día hay que ir girando un poco la botella, para que la decantación (los restos sólidos de la fermentación) vayan cayendo hacia el tapón. Cuando el proceso ha terminado, un maestro «degollador» saca el tapón, y con él los residuos. El vacío creado se llena con «algo» y ese algo define si el champán es «brut», «semiseco» o …
La idea del porsecco, que a mi me parece mucho más moderna, es hacer lo mismo, pero en vez de hacerlo en botellitas de 75 cl, lo hacen en enormes «botellas» de aceropcon temperatura controlada. Creo que el método italiano es mucho menos intensivo en mano de obra y puede producir productos similares a un precio muy inferior. Ya sé que lo de «similares» chirriará a muchos y dirán que el «método tradicional» es muchos mejor. ¿Y si hiciéaramos una cata a ciegas?
Un poca cansados decidimos parar en un bar o algo parecido. Concretamente se llamaba «The Wine Shop» (La tienda de vinos).
Hacía tiempo que estaba detrás de probar algún vino sudafricano blanco. Había probado los tintos con uva Shyraz y me habían parecdido excelentes, pero no había probado los blancos.
Hablando con el tendero, en castellano obviously, nos dijo que tenía un blanco sudafricano con uva garnacha blanca que le parecía muy interesante. Lo probamos.
Me gustó el vino y pedimos otra ronda.
No recuerdo exactamente el precio, pero creo recordar que cada copa eran 4€. (Por supuesto, ellos nos lo decían en Libras).
Y así terminó nuestra visita un ponco diferente y extraña a Gibraltar.
Un abrazo.
Notas
[1] Wikipedia en español. Entrada: Columnas de Hércules. https://es.wikipedia.org/wiki/Columnas_de_H%C3%A9rcules [Consultado 20 de octubre de 2024]
[2] Wei-Haas, Maya. El Mediterráneo estuvo a punto de secarse, pero una megainundación lo revivió. National Geographic. 10 de marzo de 2020. https://www.nationalgeographic.es/ciencia/2020/03/mediterraneo-casi-se-seco-megainundacion-lo-revivio
Nota sobre fotos
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera mi dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.
