Pienso que si volvemos al establecimiento conviene hacer una nueva reseña por si ha cambiado, empeorado o mejorado. En este caso adelanto que todo sigue igual. Tal vez, en esta ocasión había muchísima gente y eso hizo que la experiencia fuera un poco peor: mucho ruido, pero estamos hablando de agosto, cuando Fuengirola se satura de turistas.
Fuimos en jueves que es el día en el que por el precio de una ración te dan dos.
Primero fueron las bebidas:
Vino blanco y tinto de verano en La Sureña.
Cubo de cervezas en La Sureña. Creo que los botellines eran Cruz Campo.
Estupenda ración de puntillitas.
Lagrimitas de pollo.Huevos estrellados.Creo que eran croquetas, pero no lo aseguro.
Concluyendo. El sitio sigue con una relación calidad/precio excelente, aunque esta vez hemos notado muchas más gente que de costumbre, lo que se ha traducido en un ruido enorme.
Ubicación
P.º Jesús Santos Rein, Nº 5
Teléfono · 951 33 78 97
Cierra a las 23:30
Nota sobre fotos:
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera mi dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.
llevamos un montón de días de retraso. Lo de reflejar las tapas que vamos probando parece fácil, y lo es, pero equiere mucho tiempo. Por eso vamos con retraso.
Hoy vamos ha hablaros de las que visitamos el 7 de noviembre: La Sureña El Mirador
LA SUREÑA, concursante 21
Nombre de la tapa a concurso: Rabito picante
De «La Sureña» ya habíamos hablado con antelación.
Cervecería Sureña
Se trata de un nuevo sitio con cierto aspecto de «fast food» aunque con una comida mucho más interesante que la de los clásicos McDonalds o Burgen King…
La comida se pide ante una pantalla de ordenador, se paga y se recoge a los pocos minutos en otro mostrados; después cada cual se sienta donde quiere.
En lugar bien visible estaba el cartel de participante en el concurso de la tapa erótica
Pedimos las «tapas eróticas» y, como de costumbre, primero nos dieron las bebidas y después fuimos a por las tapas eróticas.
Aquí tenemos la tapa: Rabito picante
Tal como su nombre indica hay «un rabito» que pica. Se trata de un choricito caliente, muy bueno. Está acompañado de dos bolas cuya composición nos resulta difícil de describir. Supongamos que tenemos una tortilla de patatas hecha, la desmigamos y añadimos huevo duro picado, con esa masa hacemos, a mano, una nueva bola. Pues el resultado sería parecido. No sabemos si eso tiene un nombre en cocina, pero es la descripción que mejor se nos ocurre. El sabor es el de la tortilla de patatas con trocitos de huevo cocido, pero la textura es muy diferente: más blando. Se nos ocurre un título algo así como «tortilla desconstruida con picadillo de huevo duro».
Todo ello aderezado con un pimenton picante.
Rabito picante
El resultado es muy sabroso y agradable, sobre todo si te gusta el chorizo caliente.
OTRAS OFERTAS
En su día ya habáimos dicho que en eset establecimiento hay ofertas para casi todos los días de la semana. El día 7 de noviembre era jueves; así que miramos la oferta del jueves. Pagar una ración y elegir dos.
Compramos una ración de pulpo a la gallega –6 €– y recibimos de regalo una de gambas blancas.
Pilpo a feria. Muy bien hecho. En su punto de textura, ni muy blando ni muy duro. La cama de patatas cocidas no sabemos si son cachelos, pero se le parecen mucho
Acerquémonos un poco más al pulpo.
¡En su punto!
Y de regalo una ración de gambas blancas:
Gambas frescas
Detalle de las gambas
El resultado es que tenemos una relación calidad/precio excelente.
ATENCIÓN
Con el sistema de «Fast Food» es muy difícil apreciar algo más que la incompetencia. Digamos que en este caso el personal es muy competente, te atienden con una sonrisa y parecen muy agradables.
Nombre de la tapa concursante: Bien puestos y dulce
la Taberna El Mirador está especializada en comida árabe, como se ve muy bien con solo echar una ojeada rápida a su carta:
El Mirador
Muy en consonancia con su carácter árabae, la tapa que nos proponen es esta:
tapa: Bien puestas y dulces
La tapa consta de dos bolitas de sémola de trigo al vapor –al igual que se hace con el cuscús– y dentro hay pasas y almedra y un poco de canela. Todo ello va espolvoreado con almendra.
Veamos un detalle:
La cumbre es una pasa
Para nuestro gusto la tapa está muy bien conseguida. El sabor y las texturas nos llevan al sur: a las tierras de Marruecos, Tunez y Argelia.
Como ya hemos dicho muchas veces tan importante como la tapa es la bebida. Creemos, y se lo ofrecemos como idea al ayuntamiento, que deben añadir otra categoría de tapas que podríamos denominar como «Tapas con maridaje». La idea sería que la tapa y la bebida estuvieran elegidas por el establecimiento. Para lograr que la bebida y la tapa estén de acuerdo. Probablemente para conseguir buenos vinos, o champan o lo que sea dos euros sean poco. ¿Qué les parecería 3 €: Tapas con maridaje? A nosotros me gustaría probarlas.
Como en este concurso tan solo se premia la tapa y no el maridaje, pedimos unas cervezas:
Cerveza bajo el fabuloso sol de Fuengirola
Es sorprendente pensar que este sol tan bueno está ocurriendo el 7 de noviembre. No me extraña que los del norte –incluso los del norte de España– se vengan al sur.
OTRAS OFERTAS
La carta es muy amplia. Empezando por un «Menu» de 9 € –ya ven que redondeo. Pueden observan el sabor árabe por ejemplo en las berenjenas gratinadas.
También disponen de un menú de 15 €:
Menú de 15€
Y como es habitual en Fuengirola también hay un menú de tapas:
Tapas frias
Tapas calientes. Unos ejemplos: Buñuelos de bacalao 1,5€; Solomillo a la castellana: 1,50€
Y también tienen unas muy interesantes sugerencias de la casa:
Sugerencias de la casa
UBICACIÓN
Fachada de El Mirador
Está en el Paseo de jesús Santos Rein, en el número 1.
Está en Jesús Santos Rein número 1. Esquina con la Avenida de Mijas
