En el barrio de Los Boliches hay una iglesia que es la parroquia de Santa fe de Los Boliches. En su parte delantera hay una plaza que se llama Plaza del Carmen. Y allí, haciendo esquina con la calle Salinas hay una pizzería que siempre nos ha llamado la atención. Es un establecimiento pequeño donde ofrecen pizzas.
Nunca hemos entrado; no porque lo consideremos malo o todo lo contrario; simplemente es que preferimos otras cosas a las pizzas. Por ejemplo, preferimos un bocadillo de anchoas a una pizza con anchoas, o una tostada con jamón y serrano frente a una pizza de jamón y tomate, etc.
Eso no significa que una cosa sea mejor que la otra, simplemente que nosotros nos sentimos más identificados con la costumbre española del «bocata». Los panes planos con cosas por encima tienen una gran tradición en todo el Mediterráneo desde el pan pita griego al turco pide: Pan turco pide.
En cuanto a la posible objeción de que l bocata es frío y l pizza caliente, recuerden que los bacatas pueden hacerse a la plancha.
Pero, al margen de nuestros gustos, está el hecho de que la pizzería de esa esquina de la Plaza del Carmen, además de pizzas, ofrece unos letreros interesantes. Van cambiando con el tiempo. Hoy nos ofrecía los que veremos más abajo.
Pizzero campero. nº 1. 1963.
La pizza no es italiana, es sueca.
La idea de que la pizza no es italiana, sino sueca nos ha llamado la atención. Siempre habíamos pensado que la idea de los panes planos era mediterránea:
Oferta. Un cementerio para todos. La religión nos discrimina incluso en el cementerio!!! ¿Poer qué hay un cementerio especial para los protestantes y otro para los católicos, los judío y para los musulmanes? ¿No podemos vivir y morir sin discriminación?
Un día de estos entraremos y pediremos una pizza para que nos cuenten lo del origen sueco de la pizza; tiene que ser una historia sumamente interesante.
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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con
De esta cervecería marisquería Gamboa, ya habíamos hablado en otras ocasiones. Aunque es obligado señalar varias cosas; por un lado que la carretera y la acera se han modificado y ahora la terraza es mucho más grandes. Por otro lado, nos da la sensación de que la dirección es nueva. Por lo que lo que ofrecen es algo distinto.
Veamos el lugar con la nueva acera. Calentita, todavía están en los últimos detalles de la obra:
Obras en plaza peatonal. Al fondo GamboaGamboaGamboa
Gamboa
Pedimos las tapas eróticas y, como es habitual, primero nos sirvieron las bebidas. En este caso unos vinos tintos.
Vino tinto con la tapa de Gamboa
Ya sabemos que en vinos a cada cual le gusta lo que le gusta. Digamos que este vino para nuestro gusto era aceptable, pero nada más.
Le llegó el turno a la tapa que concursaba: el langostino feliz
Cartel con el nombre de la tapaTapa: el langostino feliz
De arriba hacía abajo nos encontramos: una aceituna sobre puré de patatas. Dos tiras de boquerón en vinagre, en forma ovalada rodeando un puré de patatas. Después un langostino en cuya coya hay dos aceitunas sobre puré.
Adornando el plato hay unos pequeños camarones.
Veamos algún detalle.
Además nos dieron «el paeritivo de las bebidas»:
OTRAS OFERTAS
Además de la tapara erñotica tienen otras muchas ofertas interesantes. Por ejemplo, en un gran letero, el el toldo nos dicen:
Pulpo a la gallega más dos cañas: 10€
Ración de jamón ibérico más botella de manzanilla 19,90€Caña de lomo más botella de manzanilla 9,90€
También una carta amplia con muchas cosas. Ponemos algunos detalles:
Mariscos. Gamba especial gamboa media ración 6€. Ración 12. Gambón, langostino marfil y langostino tigre, los mismos preciosMariscos plancha. Gambas plancha 12€, Gambón plancha 12€…Embutidos y salazones: Mojama, tapa 2€, media ración 5€, entera 10€…Montaditos. cada uno de ellos a 2€. Por ejemplo de Melva, caballa, anchoa, sardina…Vinos tintos. De la casa 8€ la botella. O’Ventosela Ribeiro 12,95€…Caña 1€
ATENCIÓN
En todo momento correcta y prefesional.
UBICACIÓN
C/ Lamo de Espinosa 1
Teléfonos: 951 396 465 – 671 333 205 .
Y hasta el 20 de diciembre te rebajan un 10% de la factura, con el cupón que hay aquí.
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PIZZERÍA DA MASSIMO, concursante 24
Nombre de la tapa que concursa: El beso de Sofía
Da Massimo, pizzería italianaCartel anunciador y nombre de la tapa. Reconozco que el nombre me despisto un poco: El beso de Sofía 24. Hasta que me dí cuenta de que no era el vigesimocuarto beso que daba Sofía sino que Da Massimo es el concursante 24
Como es habitual primero pedimos la bebida, en este caso dos vinos tintos:
Vino tinto.
Y, poco después nos llegó la tapa:
Tapa: El beso de Sofía
Es curiosa la impresión que causa todo el plato: a mi me parece la cara de un payaso –¿tal vez un payaso llamado Sofía–. Las ecjas son de salsa de tomate, los ojos son dos rodajas de huevo duro con alcaparras en el centro. La nariz un poco de salsa ali-oli y la boca ese trozo de pan tostadito y calentito del que le sale un pimiento –lengua– rojo. Quizá con un poco más de luz cambie la expresión:
Nos queda una duda, ¿y qué tiene dentro la boca de Sofía?
Dentro de la boca gambas y chirlas.
El conjunto resulta muy agradable.
OTRAS OFERTAS
Pitufo mixto, o de bacon, o de atún, o catalán, o de lomo adobado más zumo de naranja más café o té 2,75€Ofertas, en grande en el toldo. Menú serranito: pitufo serranito más zumo de naranja más café o té 3,5€. …Hay muchas pizzas a elegir. Ejemplo. Margherita; 5,50€. Bacon, 6,50€…Otras cosas. Pescado. Rosada a la plancha 7,50€; Pez espada 7,50€
ATENCIÓN
En todo momento la atención fue amable y profesional.
MÚSICA DE FONDO
Había una suave música de fondo, agradable, que no impedía hablar. Estupendo.
UBICACIÓN
C/ Ramón y Cajal esquina con la calle Martínez Catena.
Dispone de terraza tanto en Ramón y Cajal como el Martínez Catena.
Terraza en la calle Martínez Catena
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MESÓN EL CABALLO, RINCÓN DE MI GENTE. Concursante 27
Nombre de la tapa que concursa: A la sombra de los pinos
La razón de poner un nombre tan largo es que hay varios «Mesones El Caballo» en las proximidades. De hecho, si no nos equivocamos la pizzería Da Massimo de la que acabamos de hablar, hace unos meses era El Caballo.
Está ubicado en un sitio estupendo –lástima que todavía esté en obras–. Se trata de una plaza peatonal, la que se veía cuando hemos sacado la marisquería Gamboa desde lejos, donde se va a poder estar muy agradablemente. Hoy no ha sido así por el ruido de las obras.
A la derecga el toldo donde pone Mesón el Caballo. A la derecha hay un letrero rojo que dice:Mesón El Caballo
Nosotros vimos el cartel de concursante en el Mesón El Caballo de la derecha, el que pone «Rincón de mi gente»,
Mesón El caballo, rincón de mi genteAllí estaba el cartel de concursante
Y nos sentamos en la terraza que tienen en frente.
Algunas sillas de la terraza, aunque también las hay más bajitas y normales
Pedimos las tapas eróticas con vino tinto y nos sirvieron dos copas de un vino que al probarlo nos pareció excelente.
Nos sirvieron todo a la vez, el pan, los cubiertos, las tapas y los vinos
Preguntamos y nos enseñaron la botella que era un Ribera del Duero de crianza del 2011. Era francamente bueno.
La tapa tenía una excelente decoración: haciendo honor a su nombre había la representación de un pino, hecha con puré de patata verde:
De derecha a izquierda: puré de patatas verde, un excelente rabo de toro, y patatas paja.
El rabo de toro muy bien cocinado.
ATENCIÓN
Una gran amabilidad.
OTRAS OFERTAS
Menú del día 15€. Por ejemplo: Judías con chistorra + carrillada ibérica + flan caseroEjemplo de la carta: surtido de ibéricos 10€
Carta. Otro ejemplo. Chuletón de buey a la piedra 40€ el kg
El nombre del restaurante, Oraná, es curioso. No tenemos ni idea de lo que significa, pero sí sabemos que en Tahiti «Orana» significa: «te deseamos un buen día», en Rotoronga «Kia orana» significa «Hola», en maorí «Kia oranay» y en polinesio «kia ora». No, no sabemos qué significa Oraná, pero si entramos en el local veremos una pasión por los viajes. Nos encontramos máscaras de Sri Lanka, caligrafía japonesa, budas tailandeses, … Así que no sabemos si con oraná nos quieren desear los buenos días… Nos sorprende que encima del nombre haya un pez, por lo que sospechamos que tal vez sea el nombre de alguno de ellos.
Oraná, restaurante, vinos y tapasCaras de Buda al fondoMáscaras, creemos que de Sri Lanka
El local está decorado con mucho gusto:
Oraná, interior
Los distintos colores de las botellas también juegan un bonito papelEl techo tiene cañas, que supongo tienen una doble acción: decorativa y eliminadora de ecos
En el escaparate del establecimiento hay varias copias del cartel de participante en la Ruta.
El cartel nos indica que el establecimiento participa con una tapa llamada «Las tetas de Grey»
Pedimos las tapas correspondientes para ver qué son. Nos dicen que está inspirado en las «Cincuenta sombras de Grey«.
Primeo nos traen la bebida:
El vino es yino joven de Palacio de Sada. De Navarra.
El vino resulta ser bueno.
Tapa: Lasa tetas de Grey
Ya vemos que la tapa tiene dos panecillos de hamburguesa dentro y un postre que es un antifaz de color rojo.
Encima de las bolitas de pan hay unos «pezones» que son de cebollita roja.
En el interior del pan hay una hamburguesita de ternera rebozada lo que le da una textura crujiente .
Levantamos un poco el pan para que sNos acercamos para ver el detalle:
Vemos que la hamburguesita está rebozada y frita lo que le da la textura crujiente.
Se completa con una salsa de manzana.
Queda muy bien de sabor y textura.
También cabe resaltar lo cuidado de la estética. Se ha servido sobre platos de cerámica negros, en una mesa negra. Y encima del pan hay un detalle de color rojo que le va como anillo al dedo al negro de los platos y mesa:
Tapa: Las tetas de Grey
El postre es una especie de galleta.
El ambiente es excelente. Una música suave que permite hablar. Hay televisores, lo que habitualmente no nos gusta, pero en este caso no tiene sonido tan solo son imágenes de surf. Cono están lejos no molestan demasiado. El sonido nos molesta mucho, pero unas imágnes que dan vueltas tampoco es el mejor acompañante para una buena charla.
OTRAS OFERTAS
Dips. Salmorejo andaluz servido con pan de gambas: 4,5’€. Humus servido con pan de pita 4,50€. Guacamole… Entradas. Tempura de berenjenas 5€…Tosta de queso de cabra 6,5€
Y tienen Wifi
Wifi
ATENCIÓN
Profesional y muy correcta.
UBICACIÓN
Lamo de Espinosa 1. Muy cerca del paseo marítimo. Desde su interior se ven las torres del puerto
Fachada del localTienen una terraza en el exteriorEl puerto visto desde la terraza de Oraná
APERTURA
No abren todos los días
En noviembre solo abren de jueves a domingo ambos inclusive
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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con
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