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Bar restaurante «Los Cinco Sentidos» en Fuengirola revisitado.

28 de septiembre de 2023

Tras muchos años hemos vuelto a este restaurante y nos ha gustado. Han ampliado, ahora la cafetería de al lado también es de ellos. Y tienen una estupenda terraza.

Ya había hecho un comentario sobre este restaurante, aunque en otra ubicación, en 2015: Los Cinco Sentidos II | De tapas y otras cosas por Fuengirola (ares.fm) (Quizá sea bueno aclarar que ese restaurante ya no existe).

Y también hice otra reseña, ahora sí que en el mismo lugar en 2021: Restaurante, los cinco sentidos | De tapas y otras cosas por Fuengirola (ares.fm)

Ubicación «tradicional» del restaurante «Los Cinco Sentidos».

Ahora, a la izquierda de la foto, hay una nueva cafetería, que también es de los dueños de este restaurante. La novedad es que tiene una estupenda terraza.

La nueva terraza de «Los Cinco Sentidos».
Nueva terraza de «Los Cinco Sentidos».

Lo que primero nos llamó la atención fue la pizarra con el menú del día:

Menú del día, por 10,50€.

Nos pareció interesante y nos paramos a comer. Nos atendieron con profesionalidad y amabilidad, como estábamos acostumbrados.

A mi me gustaba la idea de tomar un «puchero», la camarera me dijo que, como ya era tarde, no sabía si quedaba. Un momento después me dijo que sí, que quedaba una ración. Se la pedí.

Puchero del restaurante «Los Cinco Sentidos».

Mi acompañante pidió una tortilla francesa.

Tortilla francesa.

De segundo, pedimos salchichas al vino e hígado con tomate.

Las salchichas al vino estaban estupendas.

Salchichas al vino.

Sin embargo el hígado no me gustó. No digo que estuviera mal, que no es cierto: estaba bien. Pero en temas del paladar cada uno es un mundo y en este caso a mí no me gustó el modo como estaba cocinado. Insisto, que a mi no me gustase no significa que estuviera mal. Todo lo contrario, objetivamente estaba bien, pero el tipo de salsa que había usado el cocinero no me gustaba. ¡Problema mío!

Hígado de pollo.

De postre pedí una sandía.

Rodaja de sandía.

Precio

El menú del día cuesta 10,50€.

Pagué con tarjeta de crédito sin ningún problema. (Estoy un poco harto de los sitios que te dicen que «no puedo admitir tarjeta pues el datáfono se ha estropeado»). Aquí no tuve ningún problema.

En conclusión

Me pareció un buen sitio con un menú interesante y al que, sin duda, volveré.

Ubicación

Avenida de Matias Saenz de Tejada 3 (al lado de la estación de autobuses).

Teléfono: 952 19 91 64

Su página web: https://www.facebook.com/LosCincoSentidosBar/


Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

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¿De verdad los horarios españoles son tan raros?

26 de septiembre de 2023

Si tenemos en cuenta en vez de la hora política la hora solar, los españoles comemos y dormimos a en horas muy similares al resto de europeos.

Acabo de ver uno de esos horrible vídeos de Tik-tok donde se dice que una de las cosas raras de los españoles es sus horarios de comidas.

Ya estoy un poco harto de que se nos atribuyan cosas que no son ciertas.

Por razones políticas, nuestra hora oficial es la de Berlín. España es muy grande, desde el punto de vista de hora solar entre Cataluña y Galicia hay más de una hora de diferencia. Por lo tanto es casi imposible hablar de una hora solar española, pues no es lo mismo la hora solar de Baleares que la de la Coruña.

Vamos a pensar en Madrid.

Berlín está en la longitud 13.41 grados este.

La longitud de Madrid es -3.7

Eso significa que entre Madrid y Berlín hay 13.41+3.7 = 17.11 grados. Como el Sol recorre 15º cada hora, eso significa que la hora civil (política) de España está adelantada más de una hora y en Galicia dos.

Por lo tanto si lo ponemos en horas solares, resulta que ya nuestros horarios de comida ya no son tan raros. Se van aproximando a los europeos. Es más, coinciden con los de del  Mezzogiorno italiano.

Pero la longitud no es el único factor. También hay que tener en cuenta la latitud.

La cena británica se hace, por término medio, a las 18.44 y la española a las 21.42.

Pensemos en invierno. En el Reino Unido a las 18.44 ya es de noche, mientras que en España es de día. Para los británicos, si cenaran a las 21.42 españolas, ya haría cinco horas que era de noche. Si en España cenáramos cinco horas después de haber anochecido (en invierno) tendríamos que cenar a las 23.30 y lo hacemos a las 21.42.

Hay muchos más datos, pero me gustaría que quedase claro que no somos raros es que: 1) Nuestra hora civil, desde el punto de vista de la hora solar, es absurda. 2) Nuestra latitud hace que las horas del amanecer y del anochecer sean muy distintas de las de Berlín o Londres.

Teniendo en cuenta estos dos factores, los españoles no somos tan raros.

¿A qué hora comemos?: El gráfico que demuestra que los horarios españoles son razonables » Politikon

Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

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