Archivo de la categoría: Gaspar II Jaen

La Cazuela de la abuela (5ª edición 2016) (5)

Viernes 27 de febrero de 2016

Continuamos nuestra exploración de lo que ofrecen distintos establecimientos en el concurso de «La Cazuela de la Abuela».

Hoy exploraremos Gaspar II-Jaen, El caballo verde y  Baldo.

GASPAR II – JAÉN

 De este sitio ya hemos hablado en otras ocasiones. Aquí hay una descripción: https://felix.ares.fm/?p=3617

En nuestra opinión se trata de un sitio excelente. Recuerden que nosotros no valoramos lo mismo que los autores de la Guía Michelín; nosotros somos mucho más humildes, nos gustan los sitios que ofrecen buenos productos a un buen precio. Gaspar II ofrece un buen menú del día por 8,50€. En nuestra opinión magnífico; pero, claro, que nadie espere un maitre con pajarita y un sommelier que recomiende vinos carísimos. Estamos hablando de otra cosa, de un restaurante de barrio, donde el maitre no lleva pajarita pero te conoce y te atiende con una gran amabilidad. No estamos hablando de un gran chef, sino de una gran cocinera que sabe hacer los productos típicos de su tierra. Y ofrecen un Ribera de Duero extraordinario por un magnífico precio.

Pero me estoy desviando, hoy toca hablar de  «La Cazuela de la Abuela».

La tapa de ofrece Gaspar II –Gaspar I está en Banalmadena– es Pisto Cortijero. Una sola palabra nos permite definirlo: riquísimo.

Ubicación de Gspar II - Jaén
Ubicación de Gspar II – Jaén

En varios sitios estaba el cartel de que participaban en el Concurso.

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Dentro, exhibían, yo creo que orgullosos el diploma entregado por el ayuntamiento de haber quedado finalista en un edición anterior.

Diploma de finalista.ç
Diploma de finalista.

Si tenemos en cuenta su ubicación, en Los Boliches, en un callejón poco frecuentado, es un enorme éxito.

La tapa que presentaban a concurso era Pisto cortijero. Como nosotros no somos andaluces no teníamos ni idea de qué significaba lo de cortijero. Lo pedimos. Como es habitual primero nos sirvieron las bebidas.

Un buen vino tinto, perfectamente elegido.
Un buen vino tinto, perfectamente elegido. Al fondo puede verse las tapas que ofrecen normalmente.

Después vinieron las tapas.

Tapa de cortijero.
Tapa de pisto cortijero.


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El pisto cortijero resultó ser un pisto, como su nombre indica, pero con alguna peculiaridad interesante; por ejemplo, llevaba trocitos de cebolla tostados que le daban un toque muy especial.

En definitivas cuentas, una buena tapa.

La atención fue magnífica, tal vez porque el camarero ta nos conocía pues antes había estado en la Casa del Pensionista. Tal vez, lo más probable, porque los camareros son amables y profesionales.

OTRAS OFERTAS

Tapas a 1€.
Tapas a 1€.

DECORACIÓN

Tan solo pongo un detalle:

IMG_2248-bbrc¡Qué bonitas quedan las copas suspendidas del techo!

UBICACIÓN

C/ Fería de Jérez 4

Teléfono de reservas: 659 257 57

WIFI

No Wifi
No Wifi

* * *

EL CABALLO VERDE

Concursante 53

Por delante de este bar-restaurante habíamos pasado muchas veces, pero nunca nos habíamos parado pues no había ninguna pizarra, o cartel, que destacase alguna especialidad. Es un problema nuestro, nos gusta que nos digan qué hay de especial. Con la Cazuela de la Abuela, estaba claro, lo especial era la tapa que presentaban a concurso: «Cazuela de Salmón».

Como es habitual primero nos pidieron la bebida. Nos atendió el dueño, finés, que nos atendió con gran amabilidad.

El caballo Verde
El caballo Verde
Detalle de que participa en la Cazuela de la Abuela.
Detalle de que participa en la Cazuela de la Abuela.

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El local está decorado con detalles fineses y con temas relacionados con la hípica.

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Poco después nos trajeron la Cazuela del concurso:

Cazuela de salmón con eneldo
Cazuela de salmón con eneldo

La Cazuela es muy rica. Bien cocinada, bien preparada,…

Preguntamos al dueño que qué eran las ramitas verdes. Llamó a su esposa que es la cocinera, ambos son fineses, y buscaron la traducción al castellano: eneldo.

Una cazuelita muy buena, muy sabrosa y muy bien guisada.

ATENCIÓN

Muy amable y profesional. Se trata de una familia finesa que se han instalado en Fuengirola:

Llevado adelante por la familia Saari
Llevado adelante por la familia Saari

OTRAS OFERTAS

café solo: 1,10€
café solo: 1,10€. Tercio de cerveza: 2€ Soberano: 2,50€

UBICACIÓN

C/ Maestra Ángeles Azpiazu 8

Tel: 617 117 231

e-mail: info@caballoverde.es

URL: www.caballoverde.es
https://www.google.es/maps/place/Calle+Maestra+%C3%81ngeles+Azpiazu,+8,+29640+Fuengirola,+M%C3%A1laga/@36.5452488,-4.6246175,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0xd72e240e5993d3b:0xe12b7cb02dcc6032?hl=en

 

WIFI

No Wifi
No Wifi

NUESTRA IMPRESIÓN PERSONAL

Un lugar excelente al que probablemente no hubiéramos entrado de no ser por la Cazuela de la Abuela. Una vez que hemos estado no cabe duda de que volveremos.

Nosotros no somos nadie para recomendar nada, pero estamos seguros de que si hubiéramos visto una oferta destacada; no sé cuál, por ejemplo,«Reno con frutas del bosque», es muy posible que hubiéramos entrado antes.

Ahora que los conocemos seguro que volveremos.

 

BALDO

Concursante 64

De este bar-restaurante italiano ya habíamos hablado en otras ocasiones. Por ejemplo aquí: https://felix.ares.fm/?p=3080

Este año presenta a concurso su cazuela: «Cazuela de marisco con arroz». Como es habitual, primero nos preguntan por las bebidas y después nos traen la cazuelita.

El vino es un Rioja de Crianza bastante bueno.

Ubicación de Baldo en la Plaza de la Hispanidad.
Ubicación de Baldo en la Plaza de la Hispanidad.

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Después, poco después, el servicio fue muy ágil nos trajeron las cazuelitas:

Arroz con mariscos.
Arroz con mariscos.

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Es resultado es muy bueno. No cabe duda de que repetiremos.

WIFI

No Wifi
No Wifi

***

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Quinta ruta de la «Tapa Erótica» (4)

3 de noviembre de 2013

El domingo 3 de noviembre decidimos explorar una zona muy concreta, la que se ve en el mapa con una circunferencia:

plano

Comprende desde la plaza de la Hispanidad arriba, hasta Avda. Jesús Santos Rein abajo. A la derecha está el recinto ferial y a la izquierda Romería del Rocío.

hemos elegido está zona pues se trata de un lugar muy agradable para ir con los niños. Primero, los días que no hay feria, se puede aparcar perfectamente. De hecho, el recinto ferial, es un gran aparcamiento. En segundo lugar es una zona semi-peatonal. Me explico, hay amplias zonas en las que pueden jugar los niños sin tráfico. Y en tercer lugar es que hay parques infantiles. Sin lugares diferentes, tranquilos, familiares.

De esta zona hemos visitado los siguientes:

Casa Pedro
El Parque
Baldo
Los Bandoleros
Gaspar II

CASA PEDRO, concursante 65

Nombre de la tapa a concurso: Sin tetas no hay paraíso.

De la Casa Pedro y de su pasión por el detalle ya hemos hablado en otras ocasiones. Y, como era de esperar, su tapa no nos ha decepcionado.

Casa Pedro
Casa Pedro
Tapa: Sin tetas no hay paraiso
Tapa: Sin tetas no hay paraíso.

Se trata de dos huevos rellenos de atún, sobre una base de tomate y en el medio un estupendo esparrago blanco entero. Acompañado con ensalada de lechuga y zanahoria.

Muy colorista. Muy sabrosa.

Bebidas
Bebidas
Cartel de la tapa erótica en su puerta, para que sepa que es un participante
Cartel de la tapa erótica en su puerta, para que sepa que es un participante

 

Y como siempre una atención exquisita.

UBICACIÓN

Plaza de Gloria Fuertes.

Tlf. 952471763

* * *

 

Restaurante EL PARQUE, concursante 67

Nombre de la tapa: Amor enrollado

Veamosla:

Tapa: amor enrollado
Tapa: amor enrollado

Como pueden ver se trata de un crepe, servido en un plato de loza blanco en el que se ha escrito con salsa rojiza: love. El misterio está en saber qué contiene por dentro. Lo abrimos:

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Tapa: Amor enrollado

Lo probamos y deducimos que tiene gambas, mejillones y surimi de con sabor a cangrejo, cubierto de bechamel y de queso rallado. Todo ello caliente.

Verdaderamente bueno. Un sabor muy bien conseguido.

La bebida:

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Vino tinto

OTRAS OFERTAS

Tienen una extensa carta, de la que tan solo mostramos unos ejemplos:

Pizza familiar+ 4€
Pizza familiar+ 4€. Pizza Barbacoa 7€…

UBICACIÓN

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C/ José Cubero Yiyo, Edificio Diana II. Local nº 6

Tel: 952 66 47 06

En fFacebook: PizzasElParqueFuengirola

* * *

Ristorante Pizzeria BALDO, concursante 61

Nombre de la tapa que concursa: Tetta-ardiente-pruebame-k-te-gustará

De Baldo ya hemos hablado en otras ocasiones. Se trata de un restaurante italiano qe tiene algunas ofertas interesantes. Pero vayamos a la tapa en concurso:

Tapa: Tetta-ardiente-pruébamo-k-te-gustará
Tapa: Tetta-ardiente-pruébame-k-te-gustará

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Se trata de una bola de arroz bastante gorda. Ellos dicen que se come a bocados, pero nosotros pedimos cubiertos y nos los pusieron sin problemas. Ya ven que en la punta hay una aceituna negra, y que la bola está cubierta por una salsa de tomate y el tomate acaba en mayonesa.

Por dentro es arroz cocido con queso y albahaca y orégano. Hay que darle una buena nota.

Bebidas
Bebidas

La atención de los camareros excelente. Muy amables.

UBICACIÓN

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Calabaza de Halloween
Calabaza de Halloween

Plaza de la Hispanidad. Edificio Myramar Centro II, Local 7B 

El dueño es el chef italiano Baldo Bastone

lf: 952475812 · e-mail: restaurantebaldo@gmail.com

http://restaurantebaldo.com/

 * * *

EL BANDOLERO, concursante 62

Nombre de la tapa: Los cántaros picantes de la bandolera

De la taberna El Bandolero ya henos hablado con anterioridad. Hoy lo hacemos como concursante en la quinta ruta de la tapa erótica.

La tapa es así:

Tapa: los cántaos picantes de la bandolera
Tapa: los cántaos picantes de la bandolera

Se trata de dos vol au vent rellenos de ensaladilla rusa picante. Encima hay una capa de mayonesa y en la cumbre un trocito de aceituna negra.

Las bebidas
Las bebidas

OTRAS OFERTAS DE LA CARTA

Cña + tapa 1,30€. Refresco más tapa 1,70€
Caña + tapa 1,30€. Refresco más tapa 1,70€
Raciones 6€.
Raciones 6€.
Hamburguesa con patatas 3€
Hamburguesa con patatas 3€
Poster de participación en la quinta ruta de la tapa erótica
Poster de participación en la quinta ruta de la tapa erótica

Tienen una carta bastante amplia. Ponemos unos ejemplos:

Taberna el bandolero
Taberna el bandolero. Varias tapas a 1€: Totilla española, ensalada rusa, berenjenas,carne en salsa, lomo de orza…
Otro ejemplo:
Otro ejemplo: Bocaditos y montaditos: Atún y tomate montadito 1,50, bocadillo 3€
Caña 1,30. Pinta de cerveza. 2€
Caña 1,30. Pinta de cerveza. 2€

UBICACIÓN

 

La Taberna está en la calle Feria de San Isidro Labrador

Está al lado del local 3A4, del que ya hablaremos pues venden luces LED

Está al lado del local 3A4

La terraza
La terraza

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GASPAR 2 JAEN. Concursante nº 66

Nombre de la tapa que concursa: Entre sábanas

No es la primera vez que hablamos de Casa Gaspar II y de sus excelentes productos de Jaén. En su carta ponen que están en Arroyo e la miel y en Fuengirola de donde deduzco que el II significa que el Gaspar I está en Arroyo de la miel.

La tapa hace honor a su título, se trata de un «bocadillo» de hojaldre. Entre las dos «sábanas» hay jamón de york con pisto, salsa de tomate y unos adornos con sirope y mayonesa.

Casa Gaspar II "Jaén"
Casa Gaspar II «Jaén»
El poster de la "Quinta ruta" con el nombre de la tapa que concursa
El poster de la «Quinta ruta» con el nombre de la tapa que concursa
Tapa entre sábanas
Tapa entre sábanas

 

Tapa "entre sábanas"
Tapa «entre sábanas»

OTRAS OFERTAS

Ya hemos señalado que tiene productos de Jaén de una alta calidad. Por ejemplo, en su carta nos encontramos con chivito lechal (Jaén) por 12,90 el plato.

Además hay menús de degustación para cuatro personas por 52€ y para dos personas por 32,50€ que contienen esos estupendos productos: Solomillo al Gaspar, paté de perdiz,…

Y para los que andamos justos de presupesto, un excelente menú del día:

Menú del día 8,50€
Menú del día 8,50€. Que tiene cuatro primeros y cuatro segundos para elegir. Por ejemplo, de primero podría ser paella y de segundo fritura de pescado. Todo ello acompañado de pan y postre.

Las tapas son a 1€

UBICACIÓN

Ya hemos mencionado que está muy cerca de la Feria. Concretamente es:

 

C/ Fería de Jérez 4

 

Teléfono de reservas: 659 257 577

* * *

 

POR LO QUE LLEVAMOS VISTO, este año se confirma un gran nivel entre los participantes. El resultado va a estar muy reñido. Va a ser muy difícil saber cuál es el mejor. Hay muchos de una calidad extraordinaria.

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con
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