Antequera | De tapas y otras cosas por Fuengirola

El día 28 de abril hicimos una excursión, organizada por Juan Alcaraz, para ver la famosa «batalla de flores» de Córdoba. Tras vagabundear por Córdoba, regresamos en autobús hasta Fuengirola, con una parada en el hotel «La Sierra».

28 de abril

Es muy habitual en las excursiones organizadas por Juan Alcaraz que al regresar a Fuengirola se haga una parada en el hotel «La Sierra» en Antequera. Según Juan, porque aquí venden los mejores molletes de Antequera:

El mollete de Antequera es un pan típico de Andalucía, España, que cuenta con un sello de protección IGP. Existen en multitud de panes bajo el mismo nombre de «mollete» en Andalucía, Extremadura y América. Pero el de Antequera se caracteriza por una corteza blanca y enharinada, y una miga tierna (jugosa), prieta, muy suave y que se desmorona fácilmente, fruto de una masa muy hidratada y poco amasada y una cocción lenta. El mollete de Antequera es uno de los panes icónicos de Andalucía, protagonista del desayuno andaluz.

Wikipedia en español. Entrada: Mollete de Antequera [1].

El hotel «La Sierra», como su nombre indica, está en plena sierra del Torcal.

El hotel, en su planta baja, tiene un bar-restaurante-tienda donde se venden productos típicos de la zona, entre ellos los famosos «molletes de Antequera».

Cafetería-restaurante-tienda del hotel «La Sierra».

Aspecto de la barra-mostrador. Puede verse que hay muchos productos a la venta.

Mesas del bar. En una de estas fue donde nos sentamos.

Si observan a la derecha de la mesa hay un viejo anuncio de cerveza Cruzcampo. Me ha resultado interesante.

En la barra del bar hay una buena colección de tapas.

Entre las cosas que tienen a la venta hay gran variedad de productos de la zona. Por ejemplo, dulce de membrillo:

También hay diversos tipos de galletas y de rosquillas.

Y unas estupendas galletas con tropezones de chocolate.

Y no podían faltar los famosos piononos. Un pastel típico de «Santa Fe» en Granada, que se inventó para la visita del papa Pío IX a la ciudad, aunque ahora se fabrican en otros sitios [2].

La pinta de los piononos es excelente. No pudimos resistir la tentación de compra una caja de piononos fabricados en Loja. Que conste que a mí que sean fabricados a mano o que los haga el robot de Elon Musk me trae al fresco. Nunca he entendido las ventajas del «hecho a mano».

Tras tomar una bebida y comprar algunas cosillas típicas seguimos viaje hacia Fuengirola. Por el camino pudimos disfrutar de una bonita puesta de sol.

También, desde el bus, pude sacar la pagoda de Benalmádena. Lástima que fuera del lado incorrecto del autobús.

Así acabó nuestro viaje. Como siempre, la atención de Juan Alcaraz fue magnífica.

Gracias Juan.

Notas

[1] Wikipedia en español. Entrada: Mollete de Antequera. Mollete de Antequera – Wikipedia, la enciclopedia libre [Consultado 31 de agosto de 2024]

[2] Wikipedia en español. Entrada: Pionono. https://es.wikipedia.org/wiki/Pionono [Consultado 31 de agosto de 2024]

Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

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NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera mi dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.

En fechas próximas a la Navidad pasamos por Antequera, aunque, por desgracia estuvimos solo un rato por lo que no pudimos ver nada más que algunas cosas de esta ciudad –muy pocas– y nos dejamos sitios tan importantes y emblemáticos como el dolmen de Antequera. Así que tenemos que volver.

Desde Fuengirola a Antequera. Gentileza de Google Maps

PUERTA DE LA ESTEPA

Entramos a Antequera por la «Puerta de la Estepa»:

Hoy es un monumento en una plaza, pero en su día realmente era una de las puertas de entrada a Antequera. Se trata de una construcción con ladrillo y calizas rojas del Torcal. De hecho lo que vemos ahora es una reconstrucción de 1998 pues la original fue destruida en 1931.

La puerta se construyó en 1749 con el objetivo de dar la bienvenida a los viajeros procedentes de Sevilla. El arco mayor era para los carruajes y los dos pequeños para los peatones.

En el centro tiene una virgen del rosario de terracota. Lamentablemente no pude fotografiarlo pues esta foto está sacada desde el autobús, que no paró.

MONUMENTO A LAS ENAMORADOS

En Antequera hay un monumento dedicado a los enamorados.

Grupo escultórico de los enamorados. Encima de la peña dos enamorados abrazados

La obra del escultor Manuel Patricio Toro representa la leyenda de la Peña de los enamorados. Brevemente lo que la leyenda nos cuenta se refiere a la época en que Antequera era la frontera entre los reinos de religión islámica y los cristianos. Un joven cristiano, llamado Tello, es hecho prisionero los islámicos. Le meten en la cárcel. Allí, un día pasa la hija del jefe de la localidad –islámico–. Ambos se ven y se enamoran. De una sola mirada un fuerte amor. Ella se llamaba Tagzona. En aquella época el matrimonio entre personas con religiones distintas estaba prohibido. Él escapa de la cárcel y ambos juntos huyen y corren y al final llegan a una peña donde no tienen escapatoria. Les queda o rendirse y separarse para siempre o… se miran, se abrazan y ambos saltan al vacío prefiriendo la muerte a la separación.

IGLESIA DE LOS REMEDIOS

CALLEJEANDO

Al fondo la Real Colegiata de San Sebastián, probablemente el monumento más emblemátco de la ciudad — Al fondo la Real Colegiata de San Sebastián, probablemente el monumento más emblemático de la ciudad (Siglo XVI)

En primer plano la torres de la Colegiata de San Agustín, al fondo la de la iglesia de San Agustín, Foto sacada des la calle Infante Don Fernado (Las dos del siglo XVI)

Me ha hecho gracia el nombre de una de las calles transversales a la de Infante D. fernando, es esta:

Calle de aguardenteros. ¿Tanto aguardiente bebían que necsitaban toda una calle de artesanos para fabricarlo? — Calle de aguardenteros. ¿Tanto aguardiente bebían que necesitaban toda una calle de artesanos para fabricarlo?

NOS VAMOS

Se nos ha acabado el tiempo y nos tenemos que ir. Es una lástima pues apenas hemos saboreado esta ciudad. No cabe duda de que tenemos que volver. Y más teniendo en cuenta que forma parte de dos rutas turísticas andaluzas muy importantes:

Ruta Washington Irwin Ruta de los Almorávides — Ruta Washington Irwing
Ruta de los Almorávides

Cuando entramos a la ciudad el sol estaba bajo en el horizonte, pero todavía había luz. Al ir hacia la parte antigua –Iglesia de San Agustín– pasamos por el Paseo Real que tenía este aspecto: