El día 23 de abril fuimos de excursión al pueblo de Piñar en Granada. Allí se sitúa la Cueva de las Ventanas que vimos en la entrada (post) anterior. Tras la visita ya era la hora del almuerzo y fuimos al restaurante «El Castillo»
En varios sitios del pueblo hay señales que nos indican la ubicación del «Restaurante Granja Escuela El Castillo».
Con tantos indicadores no tuvimos ningún problema en llegar al restaurante. Allí todas las mesas para nuestro grupo estaban preparadas.
Llegamos un poco antes de la hora que teníamos acordada con el restaurante, así que teníamos tiempo de tomar un aperitivo. Yo pedí un vino de la tierra.
Barra para pedir el aperitivo.
Me lo pusieron y, como es tradicional en Granada, lo acompañaron con una tapa. Me dieron migas. No soy experto en migas, pero sí sé que algunas no las he podido tragar por lo secas que estaban. Por suerte, si están bien hechas es un plato delicioso. En este caso, estaban muy bien hechas y resultaron deliciosas. ¡Lástima, mi régimen que se ha ido por la borda!
Migas como aperitivo al pedir un vino tinto de la tierra.
Antes de llegar al primer plato nos sirvieron un aperitivo con productos de la tierra: chorizo, morcilla, salchichas.
Un aperitivo para ir abriendo el apetito.Los camareros en su espalda llevan un anuncio de la Cueva de las Ventanas. Da la sensación de que todo el pueblo actúa de modo coordinado para dar a conocer sus lugares de interés. En el restaurante se anuncian las cuevas, en las cuevas el restaurante, etc. No me parece mal, todo lo contrario, es una excelente forma de promocionar el pueblo todos al unísono. Quizá el punto discordante sea la prohibición de sacar fotos en la Cueva de las Ventanas. Estoy seguro, aunque sin pruebas fehacientes, de que si dejasen sacar fotos, las redes sociales se inundarían de las mismas y serían una excelente publicidad gratuita. Pero yo no soy quien para juzgar.
En la mesa ya estaba preparada la bebida: vino tinto y gaseosa de limón, aunque quien quiso pudo pedir otra cosa, por ejemplo, cerveza Alhambra.
Como primer plato nos pusieron una sopa de picadillo, con trocitos de pan, de jamón de york, etc.
Primer plato: sopa de picadillo.
La sopa nos la pusieron de un modo que hacía tiempo que yo no veía: nos dejaron el perol en mitad de la mesa, con su cucharón para que nosotros nos sirviéramos a nuestro gusto. Nos servimos varias veces y todavía sobró.
El segundo plato era un filete a la plancha con guarnición de patatas:
Filete con guarnición de patatas, el brillo de las patatas me recuerda el de algunas estalactitas de cuevas húmedas.
De postre nos pusieron una copa industrial de helado.
Helado de postre.
El restaurante nos ofrece una exhibición sobre aves rapaces.
Terminamos de comer y nos fuimos a ver la exhibición de aves rapaces, pero esa es la historia de la siguiente entrada.
A la entrada el restaurante, hay varias cosas interesantes, una de ellas es la reproducción de una choza con techo de paja, del paleolítico:
Otra de las cosas interesante a la entrada del restaurante son sus flores. Les muestro una de sus macetas:
Maceta a la entrada del restaurante.
Nota sobre organizador: Nosotros fuimos desde Fuengirola en un viaje organizado por Elisa, de los Boliches. El viaje resultó muy agradable.
Nota sobre fotos
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
_ _ _
NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera me dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.
El día 23 de abril fuimos de excursión al pueblo de Piñar en Granada. Tras el almuerzo fuimos a ver un taller de aves rapaces.
Tal como habíamos dicho, en el restaurante anunciaban un taller sobre aves rapaces y decían que presentando el ticket de comida, el taller era gratuito.
Lo primero que nos dijo el monitor es que lo más habitual es hacer ese taller al aire libre, pero como ese día había llovido por la mañana, y el cielo amenazaba tormenta, que lo hacíamos en el interior.
Nos sentamos y el monitor nos explicó que íbamos a ver diversas aves rapaces. Como había algunos niños, les preguntó si sabía lo que eran las aves rapaces. Dialogando con ellos nos explicó a todos que son aves carnívoras. Después nos señaló lo animales que allí había y dijo que allí había aves rapaces diurnas y nocturnas. Y nos explicó que normalmente las nocturnas tienen ojos más grandes y las diurnas más pequeños.
El búho real
El primer «artista invitado» fue en búho real.
El monitor junto al búho real
El monitor era excelente explicando. Lo primero que recuerdo es que nos llamó la atención sobre esa especie de orejas que tiene encima de los ojos. Nos explicó que no son orejas, sino que son plumas que sirven para mostrar su estado de ánimo a sus congéneres. Realmente sus oídos no se ven y tienen una peculiaridad sumamente curiosa, son asimétricos. Me explico, uno está más alto que el otro, de modo que no son simétricos respecto al plano longitudinal. Si a nosotros nos ponen un espejo vertical en mitad de la nariz, nuestra oreja real coincide con la reflejada, pero en el búho real no es así. Esa asimetría, más un sistema cerebral auditivo realmente espectacular, le permiten precisar el origen de un ruido con uno o dos grados de error. ¡Una maravilla!
Sus ojos no se mueven, por lo que para ver en un cierto ángulo tienen que mover la cabeza. Y su movimiento también es increíble, pueden girar a los lados 270º. Y también el giro vertical (arriba-abajo) es muy amplio.
Si no recuerdo mal nos dijo que como tenía los ojos muy grandes era un ave nocturna. Y es la más grande de toda la exhibición y una de las más grandes de todas las aves rapaces.
Búho real y monitor. Permítanme un mal chiste, el búho es el que no lleva mascarilla.
Halcón
El segundo invitado fue el halcón. Según el monitor se trata de un halcón hembra. Yo me lo creo.
Si se fijan, sus ojos son pequeños, por lo que podemos deducir que se trata de un ave diurna; es decir, que caza de día.
Halcón.
Lechuza
Nuestro tercer invitado fue la lechuza. La forma de reconocer la lechuza es sencilla: sus grandes ojos están dentro de dos «antenas parabólicas». Ojos grandes: ave cazadora por la noche.
Lechuza.Lechuza agitando sus alas.Lechuza.
Lechuza negra
El siguiente invitado volvió a ser una lechuza, pero en este caso en vez de blanca es de color oscuro. La razón de ellos es la melanina de sus plumas. Su color oscuro hace que pase desapercibida en su hábitat, por lo que puede cazar a sus presas sin dificultad. También tiene «antenas parabólicas», oídos asimétricos, etc.
Lechuza negra.
La verdad es que a mí me da sensación de que tiene cara de pocos amigos.
Águila de Harris
Águila de Harris.
El siguiente invitado fue lo que el monitor llamó «águila de Harris». Un nombre que yo no había oído jamás. Pero al mirar en la Wikipedia he encontrado que tiene otras denominaciones que me suenas mucho más, por ejemplo halcón de Harris. A mí me recordaba al halcón, ese que se utiliza en los aeropuertos para mantener a raya a los pájaros que pueden interferir en el vuelo de los aviones. El monitor nos explicó varias cosas sumamente curiosas. La primera, que es el animal con mejor vista que existe. La razón es tanto la especial composición de sus ojos, como que la mayor parte de su cerebro la usa para procesar las imágenes. La segunda, que es muy veloz. El animal más veloz que existe. En vuelo normal puede llegar a los 100 kh/h, pero cuando se lanza en picado a por una presa puede alcanzr los 350 km/h. ¡Qué barbaridad!
Águila de Harris.
Sus ojos son pequeños: ave de caza diurna.
Como su cerebro está tan orientado a la vista, el estar entre gente (como era nuestro caso) puede ponerla muy nerviosa. Para evitarlo se usan las caperuzas para halcones. El monitor nos mostró varias, pero no logré sacar las fotos. Pero pueden verlas aquí.
Las plumas del halcón repelen al agua
Nuestro siguiente invitado volvió a ser el halcón. En este caso para hacer un experimento. El monitor nos comentó que las plumas de este búho tienen una grasa que repele al agua. Para demostrar que el halcón, incluso con una fuerte lluvia, no se moja, lo que hizo fue lanzar agua desde una garra a las plumas del ave. Todos pudimos ver que el agua resbalaba y que no penetraba en el cuerpo.
Nota sobre los datos. He intentado ser riguroso con los datos. Pero no sé si tomé bien lo que nos dijo el monitor. Si hay algún error, sin duda, es mío: no supe transcribir o entender lo que dijo el monitor.
Nota sobre organizador: Nosotros fuimos desde Fuengirola en un viaje organizado por Elisa, de los Boliches. El viaje resultó muy agradable.
Nota sobre fotos
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
_ _ _
NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera me dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.
