Me gusta probar las cervezas de todo el mundo. Me encanta probar su enorme diversidad y, poco a poco, he ido llegando a la conclusión de que a mí las que más me gustan son las cervezas strong lager: con mucho alcohol y con fuerte sabor a levadura.
Normalmente las cervezas belgas no me gustn demasiado, su tipo de fermentación «lambic» produce un dulzor que no me gusta. No digo que sean malas, que no lo son, pero a mi me resultan empalagosas. Una, muy bien, pero dos es demasiado.
Hace nos días, haciendo la compra en el Hipercor de los Boliches, me encontré con dos cervezas de color llamativo: metálico. Luego leí y ví que eran lager –las que a mí me gustan– y que tenían graduaciones de 10 y de 14º. Las compre para probarlas.
Me han gustado. Sobre todo la Titanium de 14º.
Gordon Finest Chrome. 10,5º. Muy buenaStrong lagerFabricante: Martins. Béñgica. anthonymartin.comGordon Titanium. Strong. 14º. Una cerveza potente.Gordon Titanium. 14º
Fabricante
la página web del fabricante (que está en español) es muy interesante: anthonymartin.com
En este post: Floren, hablábamos de un bar que ofrecía algunas bebidas cubanas. Por desgracia ha cerrado, pero hace un mes aproximadamente se ha abierto otro con comida y bebida cubanas, se llama «La Cubana». Quien lo regenta es la madre de la que lo hacía en Floren. Así que el estilo de cocina es el mismo y la amabilidad también.
Fachada de la cubanaRótulo del establecimientoDetalle de la terraza
Los que nos siguen, saben que si un establecimiento no tiene bien visible alguna oferta es muy difícil que entremos. En el caso de La Cubana, hay un montón de letreros con diversas ofertas.
En el suelo, en una pizarra grande podemos ver:
Un ejemplo de lo que ofrecen: Mojito cubano o Caipirinha, o Daiquiri i Piña Colada 4,5€Zumo de naranja natural: 1,50€. Fresh Orange Juice
Como no se lee muy bien, hemos utilizado el GIMP para cambiar un poco los colores:
La siguiente oferta es solo para los domisgo:
Domingo. Comida cubana incluyendo una copa de vino: 6€
Más que nda, para seguir jugando con el GIMP, he tratado de hacer más legible el cártel:
Ahora lo de Comida Cubana destaca más, pero creo que es menos legible.
Y también había una pizarra con las tapas del día.
Tapas hoy: Chorizo 1€, Tortilla 1€,etc
En esta ocasión nos hemod decidido por una caña, un vino de rioja, una tapa de higaditos de pollo y otra de albóndigas.
Los higadillos al jerez en el primer plano y las albóndigas en segundoPrimer plano de las albóndigasPrimer plano de los higadillosEl vino de rioja y las albóndigasLa cerveza y los hidadillos
Tanto los higadillos como las albóndigas estaban exquisitas. Pocas dudas hay de que «la cubana» es una gran cocinera, tanto en los platos típicos cubanos como en los andaluces.
OTROS PRODUCTOS
Además de la oferta en las pizarras tiene una carta muy amplía. Mostraemos unos ejemplos.
Carta de «La Cubana»Tapas a 1€: caracoles en salsa, riñones encebollados,…No todas las tapas son de 1€, también las hay de 2€Desayunos 1,90€Alubias rojas con catne picada de cerdo y ternera
INTERIOR
En el interior hay unas cuantas mesas con su mantel de tela.
SERVICIO
Rápido, con amabilidad, explicaciones de cómo se hacía lo que comíamos,…
UBICACIÓN
c/ Francisco Cano 28, frente al restaurante «Pata Rusa»
En los Boliches, Fuengirola
Teléfono: 617 190 805
Mapa gentileza de Google Maps
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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con