Estábamos en «La Tabernita» de la que ya les hemos hablado, cuando vimos algo muy extraño: una botella de vino con las constelaciones: Osa MAyor, Osa Menor, Casiopea… nos dio la sensación de que se trataban de las constelaciones circumpolares, esas que nunca se ponen en nuestro horizonte.
Pedimos permiso a los clientes que se la estaban bebiendo para fotografiarla, y, he aquí el resultado:
Lamentablemente no lo hemos probado. Cuando lo hagamos se lo diremos. Pero un Ribera del Duero hecho CON CIENZUDAMENTE promete. Tendremos que volver a La Tabernita a probarlo.
17 de septiembre de 2011. Lo hemos probado: un excelente vino de Ribera del Duero, joven, con un buen bouquet, lleno de sabor a roble, afrutado, grueso en boca,..