Hemos vuelto al sitio y todo sigue igual. Es decir, tapas de excelente calidad con una magnífica atención.
13 DE DICIEMBRE DE 2012
En Fuengirola recientemente se ha celebrado el Primer Festival de Magia. Ha sido un festival estupendo, en el que hemos descubierto que uno de los mejores magos era tremendamente joven (10 años) y no participaba en el concurso.
Nada más enterarnos de su celebración quisimos ir y quisimos tener unas buenas entradas. Al final resultó que las entradas no estaban numeradas, siendo este el fallo más grande de la organización. Para la próxima vez: ¡Por favor que las entradas estén numeradas!
Tratamos de comprar las entradas en «Diseña tu evento» en la calle Marconi, pero cuando llegamos estaba cerrado y nos remitían al restaurante «La Farola«. Encontrarlo no nos resultó fácil, pues está en una recóndita plaza que no se ve fácilmente. Pero nuestra gran sorpresa fue que es una plaza muy tranquila, muy bella y en la que merece la pena pasar un rato.
Plaza El Yate
La placita se llama «El yate»
Plaza El Yate
Si ustedes tratan de encontrar esta plaza es posible que no sea fácil dar con ella. Ya sabemos que hoy en día con los GPS se llega a todas partes.Para los que no tengan el aparatito de GPS es bueno que sepan que a la plaza se accede por el número 29 de la calle Palangreros:
Calle palangreros
Otro día, con más calma, hablaremos de los palangreros y de lo que significó en su día para los pescadores de Fuengriola.
Al entrar en la agradabísilima plaza nos encontramos con el anuncio de el bar restaurante «La Cepa» –que ha sido uno de los ganadores de la 4ª Ruta de Taps Eróticas de Fuengirola– en el que nos dicen que son las mejores tapas de Fuengriola.
Las mejores tapas de Fuengirola. The Best Tapas in Fuengirola
«Lo mejor» es un concepto confuso, polisémico
«Las mejores tapas» no deja de ser una frase confusa. ¿Qué significa mejor? Estamos tan acostumbrados a oír frases similares que no es fácil que nos demos cuenta de que su significado es un completo vacío. «Lo mejor», «las mejores»… no significan nada.Son frases vacías de significado. Nos explicamos. ¿Qué es mejor un vaso de plástico o uno de cristal de Limoges? Es muy posible que usted –y nosotros– nos sintamos tentados de decir que es mejor el de cristal de Limoges. Pero, solo un pero, ¿si es mejor el de cristal de Limoges por qué hay gente que compra vasos de plástico? Si de verdad fueran mejore todo el mundo compraría los de Limoges. Y no es así. Eso significa que los vasos de Limoges no son los mejores; hay muchas circunstancias en las que son mejores lo de plástico. Por ejemplo, queremos ir de excursión a la punta de una monte muyt alto. El peso es un factor limitante pues cada participante tan solo puede llevar unos pocos kilos de peso. En ese caso pensar en llevar vasos de Limoges sería una estupidez pesan mucho y son frágiles, son mucho mejores los vasos de plástico, que pesan pocos y no se rompen fácilmente. Así que empezamos a ver que «lo mejor» es un concepto relativo que depende de muchos factores que nada tienen que ver con el objeto en sí. Poco peso y más resistencia son algunos factores, pero otros son el precio o el color o la capacidad de aislamiento o…
Si queremos servir café caliente, los vasos de plástico fino son un error, pero también lo son los de Limoges, probablemente los ideales sean los de «foam» que son aislante del calor y con los que no te quemas.
Así que ya vemos que «mejor» implica «con respecto a qué».
Así que «las mejores tapas de Fuengirola» no nos queda más remedio que comprarlas con algo. Vamos a pensar en el tamaño medio de las tapas de Fuengirola –nos explicamos, no sería lo mismo una de albondigas con tres ejemplares que con quince–, con el servicio medio, con el entorno medio y con el precio medio…
En ese caso, sí que estamos de acuerdo con que las tapas de «La Cepa» son de las mejores de Fuengriola. Están dentro de un precio razonable, se sirven en un entorno muy agradable, el servicio es muy atento y las tapas están para chuparse los dedos. Y, además, no son las tapas típicas; hay muchas cosas originales.
Ejemplos de tapas
Un buen ejemplo es el la tapa de almejas. Aquí la tienen:
Tapa de almejas. 2 €
Las almejas estaban guisadas con una estupenda salsa muy sabrosa. ¿Es la mejor tapa de almejas de Fuengirola? Si tenemos en cuenta que era invierno y «La Cepa» está en un plaza que nos protege del viento, que eran las dos de la tarde y que el Sol tan solo iluminaba la terraza de esa plaza, que el servicio fue muy atento y que la tapa era muy buena, la respuesta es que sí, que es la mejor tapa de almejas de Fuengirola, ese día, a esa hora y por ese precio y para nuestro humilde gusto.
Otra tapa: albóndigas caseras. 2€
Las albóndigas, sin duda, estaban recién hechas y por un buen cocinero que aportaba su toque personal, sobre todo a la salsa.
En la parte de arriba de la fotografía se ve un vaso de tinto de verano, cuyo precio es de 1,80 €.
Portada de la cartaNada más pedir las bebidas, sin haber pedido las tapas, nos las sirvieron con un pequeño bol de aceitunas y zanahorias encurtidas.Otra de las tapas. Berenjenas con langostino. Creemos que al precio de 2,5€, pero no estamos seguros de ello.
Tapa muy original y sumamente sabrosa. La berenjena frita rebozada, el langostino y una salsa que da sabor a todo ello.
Pimientos del piquillo con patatas. 2,5 €Una vista de la tapa de berenjenas con langostino y de los pimientos del piquillo.Aspecto del lugar. Obsérvese que da el Sol.Un detalle de la carta. Por ejemplo, rosada al limón 2€. La rosada es normal en Fuengirola, pero no lo es tanto la rosada como tapa.
Algunos precios
Tinto con casera: 1,80€
Caña: 1,20 €
Tapa Langostinos Bacon: 2€
Tapa Pimientos Piquillo:2,50€
Plaza
Otra vista del lugar y de su terraza.Una vista más amplia de la plazaLa plaza es muy agradable
Ubicación
Ya hemos dicho cómo llegar: Calle Palangreros 29, entrada Plaza El Yate, pero en la carta de «La Cepa» pone otra cosa:
2012 es el cuarto año que se celebra en Fuengirola la «Ruta de la Tapa Erótica», una iniciativa muy interesante. Se trata de que por un precio módico (el año pasado fue de 1,5 Euros), en muchos establecimientos de Fuengirola (el año pasado fueron más de 60) se pueda disfrutar de una bebida y de una tapa que tenga algo que ver con lo erótico.
Recordamos, por ejemplo, que uno de los premiados del año pasado presentó una salchicha y dos albóndigas… es resto se lo imaginan ustedes.
Este año se celebrará desde el 1 de noviembre hasta el 18.
Nosotros pensamos visitar muchos sitios que participen en la iniciativa. Sobre todo los que no conocemos. Queremos probar nuevos sitios y ver la imaginación que le echan para crear nuevas tapas.
En el primer sitio al que vayan ustedes les dan el carnet de participación, donde están los 80 establecimientos y su ubicación en un mapa. Está muy bien. Además hay 10 casillas para que los establecimientos les pongan un sello una vez probada la tapa. Para poder participar debe tener diez sellos DIFERENTES. No vale que si una tapa de ha gustado mucho la pida diez veces, ni siquiera dos. Deben ser establecimientos diferentes. El carnet también se puede recoger en la oficina de turismo del ayuntamiento.
En unos días salimos de viaje, pero el día 1 pensamos estar en Fuengirola para probar alguno de los sitios, para nosotros desconocido, que participe en «la ruta». Ni que decir tiene que les informaremos de los que nos gusten. De los que nos gusten.
Letrero anunciador de la 4ª ruta de la tapa erótica
Participan 80 establecimientos
En el concurso participan 80n establecimientos. Ni que decir tiene que degustar 80 tapas en 8 días es demasiado. Así que hemos ido probando unos cuantos que reflejamos aquí con la intención de que vean en qué consiste.
Estos son:
Establecimientos participantes
Establecimientos participantesMapa de las ubicaciones
Presenta la tapa «Sexo con coco». Obviamente tiene coco. Destaca su presentación.
Presentación de «Sexo con coco»«Sexo con coco». La tapa propiamente dicha«Sexo con coco». La tapa propiamente dicha. Otra vista.
En Ca’r Conde
Actualización 30 de junio de 2014: Han Cerrado. Ya no existe.
Se presentan a concurso con la tapa «‘Pa’ escondérsela».
he aquí su aspecto:
«Pa» escondérsela.
La esquinita
Detalle de la terraza de «La esquinita»
La esquinita se presenta a concurso con la tapa «To pa entro».
Cartel anunciando la tapa «To pa entro»
Su aspecto es este:
Las dos bolitas negras son de morcillaOtra vista de la tapaUn detalle
Mesón Salvador
Así es la entrada del Mesón Salvador
Se presentan a concurso con la tapa «Que sabrosa la tienes», que tiene este aspecto:
Por debajo hay un cilindro de arroz negro, encima «hilos» blancos y una croqueta de chocoTodo ello acompañado de un buen vino tinto (o lo que usted quiera)
Innova Gastro Bar
Letrero que anuncia el Gastro Bar Innova
Se presentan a concurso con «Pasión turca».
Se trata de una tapa muy elaborada, en la que representa el cuerpo de una mujer. Veamos:
Pasión turca.
Quizá, vista desde esta posición no se vea bien el cuerpo de la mujer, pero si le damos la vuelta, se verá mejor:
Ahora se ve un poco mejor.
Ahora se ve un poco mejor. arriba los senos, en el centro el cuerpo, y debajo la falda. Quizá usted se pregunte ¿y lo e turca a qué viene? Pues por una razón muy sencilla, la bola que hace de cuerpo es de carne aliñada con especias turcas. Todo ello le da al conjunto una gran vistosidad y es muy sabroso, y en nuestro caso lo acompañamos de un buen vino tinto de Navarra:
Chin, chin, à votre santé!
Cervecería La Caña (nº 79 en el carnet de la 4ª ruta de la tapa erótica)
Se presentan a concurso con la tapa «Cómo se voy a poner». La tapa representa el órgano reproductor masculino. El pene es un canelón relleno de atún y en la punta una tosta de pan. 2 bolas de patata, bechamel y salsa de tomate dulce completan la tapa.
Tapa erótica «Cómo te voy a poner»Cómo te voy a ponerCómo te voy a poner, vista desde otro ángulo
Casa Pedro (nº 65). Concursa con «Final Feliz»
«Final Feliz» es la representación del órgano reproductor masculino. Lo más original –desde nuestro punto de vista– es que el pene es una salchica recubierta de jamón de york con queso y todo ello empanado y frito, acompañado con mayonesa. El resultado final es muy crujiente y sabroso. La presentación es muy buena, con cerámica hecha a mano… bueno, lo mejor es que lo vean.
Entrada de Casa Pedro, observen que destaca que las tapas son a 1€De bebidas pedimos un vino tinto y una caña, que nos sirvieron acompañadas de aceitunas, en un cuenco de cerámica muy original. Luego les mostraremos el cuenco en detalle.Mesa completa con las dos tapas eróticas. A destacar: mesa con mantel blanco y el cuenco de las aceitunas, muy colorista.La tapa que concursaba un poco más en detalle
La atención de Pedro fue excelente y nos contó que esta tapa erótica no es nada más que una modificación de la que ellos tienen en la carta a 1 € y que se llama flamenquín. Incluso nos enseño la carate ne la que podía verse:
El falmenquín, en la que está inspirada la tapa erótica del concurso está en la primera columna de fotos de taos en la tercera fila
Ya que Pedro fue tan amable, miramos el resto de la carta y nos resultó muy interesante, tendremos que ir a probar:
Un detalle de las raciones de pescados y mariscosOtro detalle de la cartaQueremos acabar con más tapas de 1€
Se nos han puesto los dientes largos. Tenemos que volver a probar muchas cosas.
Nuevo Oasis (nº 63). Tapa a concurso: rollo en la paja
Esta cafetería engaña. Desde fuera parece un establecimiento normal, quizá un poco mayor; sin embargo, al entrar, te encuentras con un lugar muy espacioso. Para los que sean aficionados al «Dr Who» algo así como la Tardis.
Entrada de «Nuevo Oasis»
Mostrador y las dos bebidas que pedimos¡Chin, chin!La tapa que se presenta a concurso. Como se llama «rollo en la paja» observen que a la derecha del plato hay patatas paja y que en medio hay un rollo, más bien un rollito.
La tapa se presenta en un plato cuadrado en el que hay patatas paja, un rollito de pollo relleno de pimiento del piquillo, ensalada de atún y una salsa de verduras entre las que creemos distinguir la calabaza.
Otro detalle. Aunque la foto es mala permite dar una idea de en qué consiste la tapa
La camarera que nos atendió, muy simpática, nos dijo que las demás tapas, en un día normal, que no tenga nada que ver con la «Ruta de la tapa erótica» cuestas 2€ y que lo que más éxito tiene es la barbacoa de ibéricos, que cuesta 30€ para dos personas. Según nos dijo los extranjeros suelen pedir mucho la barbacoa. Nosotros no la hemos probado. Lo que si hemos verificado algún día al pasar es que había muchos clientes daneses.
Babel Bistro Bar (Nº 43). Se presenta a concurso con la tapa «Confuxión»
Un bistro, en la tradición parisina, es un pequeño restaurante en el que sirven comidas a precios económicos, aunque hoy y en España quizá el significado haya cambiado un poco desde que lo pintase el impresionista Jean Béraut:
Jean Béraud «Au Bistro». Gentileza de Wikimedia
Nuestro moderno bistro tiene este aspecto:
Dispone de una carta con un diseño que nos ha gustado.
La decoración también está muy cuidada, aunque a veces hay una fusión de culturas; por ejemplo en este Buda que enseñorea una de las paredes:
Se presentan a concurso con una tapa que se titula «Confuxión», que es esta:
«Confuxión»
Sinceramente, a nosotros nos ha dejado confundios. No entendemos el título y nadie nos lo explicó.
Nosotros lo que vemos es un espermatozoide llegando a un óvulo, aunque el óvulo es muy chico si lo comparamos con la realidad. ¿Nos equivocamos?
El «óvulo» es un boquerón en vinagre enrrollado. El «espermatozoide» es una salsa. Y todo ello soportado en una tostada de pan con tomate. Además hay una salsa marrón, de un sabor interesante y que al final pica un poco.
El Olivo (nº 22). Tapa de concurso «Strip Poker»
Como ustedes saben el «Strip Poker» es una variación al juego del póquer en el que en vez de perder dinero lo que se va perdiendo son las pendas de vestir; así que si pierdes mucho terminas desnudo. Y mostrar una mujer desnuda es la apuesta de «El Olivo» para concursar en la ruta de la tapa erótica.
De «El Olivo» ya hemos hablado en otras ocasiones pues tiene tapas excelentes a muy buenos precios.
El OlivoStrip PokerSabor de JaénCaña + tapa 1,30 €Vino + tapa, 1,30 €Gazpacho 1€Detalle de la tapa Strip Poker
La tapa consiste en un paté de atún rectangular sobre el que se ha representado con una salsa ali-oli una mujer desnuda. Va acompañada de una tosta de pan con cebolla confitada.
Una vista más lejana de la tapaUna vista todavía en plano más abierto en la que se ven las tapas, las bebidas y la mesa.
Café Bar Central (nº 57). La tapa que presentan aconcurso es «El quebrao»
Entrada del Café Bar CentralUn detalle de la decoraciónLa cartaCartel en el que anuncian que participan en la «Ruta Erótica» y el nombre de su tapa «El quebrao»El quebrao
En la imagen de arriba pueden ver dos tapas de «El quebrao». Como pueden ver consite en una salchicha en una de cuyas puntas se han puesto, unidas con un palillo, dos albondiguitas de distinto tamaño. Suponemos que lo de «quebrao» viene por el distinto tamaño.
Un primer plano de la tapa. Fíjense que se mezcla con otra tapa.
La Despensa de Martín y Pérez (14). Participa con la tapa «Sorpresa en Hawaii»
Letrero a la entrada del establecimeintoOtro letrero a la entrada del establecimientoCartel de que participan en la RutaPara empezar, el camarero, muy amable y competente nos trajo un platito con tenedor y dos panes con forma de órgano masculino.Después nos trajo la tapa propiamente dicha
Se trata de una mujer (hay que suponer que hawaiana) en la que brazos y piernas son salchichas. La falda hawaiana es de lechuga. Sus senos son de aceituna. Y debajo hay una cama de patatas y mayonesa.
Original.
Taberna la Gaonera (nº 35). Tapa: «Gaonera en bola»
Fuimos el sábado y estaba repleto de gente. Esperamos, conseguimos una mesa,… y esperamos…. y esperamos… y esperamos…. y quince minutos dfspués no nos habían atendido, ni nos habían dicho que vendrían en un rato, así que nos fuimos, por lo que no sabemos si la tapa es buena o mala o todo lo contrario. A juzgar por la cantidad de gente que había pidiéndola hay que pensar que era muy buena.
Cartel de participación en la Cuarta Ruta EróticaTienen manzanilla en rama de Sanlucar
Cervecería Vilches (nº 36). Tapa del concurso «Gamba ardiente»
Aquí está la gamba ardiente
La tapa contiene una gamba, un mejillón, todo ello aderezado con una salsa picante (de ahí lo de ardiente) y un excelente aceite de oliva.
El resultado final es una tapa muy rica.
El pasillo de Jesús (48). Se presenta con la tapa «Un Repasillo Completo»
El pasillo de Jesús es literalmente un pasillo y su tapa es un «repasillo», es decir un repaso a varios de los productos que ofrecen. No tendría nada de «erótico» sino fuera porque la bandeja en la que lo sirven muestra la silueta de una mujer desnuda. No sabemos si es muy erótico pero lo que no cabe duda es que es original.
Curiosamente nos recomendó que fuéramos a probar la tapa del «pasillo» otro de los competidores. Si un competidor recomienda a otro hay que probarlo.
El cartel de participación en la 4ª ruta: un repasillo completoEl local está ecorado con cuadros marinos y con los premios recibidos en otras ediciones de la «Ruta Erótica»Diploma de finalista en la 2ª Ruta de la Tapa EróticaComo pueden ver el local es un pasilloComo pueden ver el local es un pasillo
ServilletasEn la 3ª Ruta de la Tapa Erótica ganó el primer premioAquí está la tapa que presentan a concursoUn detalle de la tapa que presentan a concursoOtro detalle de la tapa que presentan a concursoLa bandeja ya vacía
Grand Café Santé (nº 75). Presentan a concurso la tapa «Santerótico»
La tapa se presenta en un cucurucho de papel sostenida verticalmente por un soporte metálico. ¿Que no se hace una idea de lo que queremos decir? Pues lo mejor es verlo:
n su interior hay una salchicha normal, con dos albóndigas negras holandesas, dentro hay lechuga. Veamos un detalle:
Para nuestro gusto las dos albóndigas están de rechupete.
Taberna el Callejón (nº 74). Se presenta con la tapa «Mojamos o no mojamos»
Por El Callejón habíamos pasado mil veces y habíamos visto que tenían muchas tapas y raciones interesantes, pero nunca habíamos entrado pues en el exterior en ninguna parte se veía un precio. Y tal como hemos dicho varias veces no nos gusta entrar a un sitio en el que no tenemos una referencia de precios. Manías que tenemos.
Con la tapa erótica no hay duda, el precio son 2€.
Aspecto del interior
En el interior hay que destacar la decoración basada en motivos taurinos.
Las dos tapas eróticas que nos trajeron eran impresionantes. Además, como una apuntaba hacia un lado y otra hacía otro parecían los cuernos de un toro, lo que hacía un buen juego con la decoración.
Mojamos o no mojamos
La verdad es que esos cuernos tan grandes con tan poca salsa abajo del vaso te hace dudar de si mojar o no. Al final optamos por mojar y creo que acertamos. La mezcla es muy sabrosa.
El cuerno está relleno de gambas calientes de algún otro marisco. En parte baja del vaso hay dos salsas una dulce y mayonesa,
Nos ha parecido muy elaborada y original.
Otra vista de los cuernos,… ¡ejem!, dicgo de «Mojamos o no mojamos»
Entre la decoración interior nos gustó la marca que había en el cristal: la representación de un hierro ganadero.
¡Adiós! ¡Hasta la próxima!
Café Bar Lorena (nº 66). Se presenta con la tapa «Pichachi-na»
La tapa que nos presentaron es muy colorista:
Ya ven, salchicha, pan con tomate y encima de la salchicha salsa bolognesa. Y un un tomatito rojo partido en dos. Todo ello le da mucho colorido. Veamos un detalle del con tomate + salchicha + salsa:
Los Bolichitos (nº 72). Se presentan con la tapa «Pippeli Adan»
Hemos dejado a Los Bolichitos como última referencia pues hemos cometido dos graves errores y tenemos que pedir disculpas y nos costaba empezar una entrada pidiendo disculpas.
De Los Bolichitos ya hemos hablado otras veces y siempre bien. Fue la primera «tapa» que tomamos de esta ruta erótica, pero por ser la primera no estábamos preparados. No teníamos cámara fotográfica por lo que tuvimos que sacarla con un viejo teléfono móvil. No teníamos libreta para apuntar y confíamos en nuestra memoria: «Seguro que nos acordamos de lo que nos dan y de lo que consta.
Así que tenemos dos mañas fotos de la tapa:
Por lo demás solo recordamos unas pocas cosas. El cilindro estaba relleno de algo muy sabroso. Sabía muy, pero que muy bien. La siguiente cosa que recordamos es que la atención fue magnífica, como siempre.
Lamentamos la mala calidad de las fotos y que no recordemos de qué constaba la tapa.
Comentarios
La iniciativa nos ha parecido muy buena. Nos ha permitido conocer lugares que en otras circunstancias no lo habríamos hecho. A nosotros nos gusta saber el precio antes de entrar y hay muchos sitios que no lo ponen. En este caso no importaba pues el precio estaba prefijado: 2 € la bebida + la tapa.
En las tapas que hemos probado hemos visto que un gran porcentaje de ellas eran la reproducción del órgano masculino. Sin duda es lo más sencillo de hacer. Nos consta que el ayuntamiento dijo a los participantes que no hicieran eso, pero ya vemos que no han hecho mucho caso. Por otro lado algunos de los «órganos masculinos» eran francamente buenos.
Si estuviéramos en el jurado y tuviéramos que elegir, teniendo en cuenta que no hemos visitado todos ni mucho menos, nos decantaríamos por «La pasión turca» de Innova Gastro Bar, seguido por «Mojamos o no mojamos» de la Taberna El Callejón y de «Que sabrosa la tienes» del Mesón Salvador.
Nos atreveríamos a proponer al consistorio que pata el año que viene hagan la Ruta de la Tapa Innovadora, lo que quitará las actuales ataduras temáticas.
En general nos ha parecido una excelente iniciativa y nos ha permitido conocer nuevos (para nosotros) y muy buenos establecimientos.
Nuestro e-mail
Ya saben ustedes lo molestos que son los correos nos deseados y la publicidad que se envía mediante robots que leen las direcciones de correo electrónico. Pueden dirigirse a nosotros a nuestro e-mail, que para evitar robots lo ponemos un poco difícil de entender para ellos, pero muy fácil para los humanos. Esperamos que usted, amigo lector, sea de los últimos.
