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Los sábados en Principia (Málaga)… disfruta con la ciencia

Domingo 20 de noviembre de 2016

Los sábados a las 12:00 de la mañana, en el Centro de Ciencia Principia se celebran unas charlas-conferencia sobre diversos temas científicos.

Tuve la inmensa suerte de poder acudir a la primera conferencia que fue el día 12 de noviembre. El conferenciante era el fabuloso Vicente López Garcia, que durante muchos años, hasta jubilarse trabajó en el Parque Ciencias de Granada, donde tuve la inmensa suerte de disfrutar de sus explicaciones del cielo.

Sus charlas siempre me han gustado enormemente y en esta ocasión no de decepcionó: fue magnífico, divertido y sumamente educativo.

Si podéis estar en Málaga un sábado en los que se celebran las conferencias os lo aconsejo. No tienen nada que enviadiar a las del Palais de la Decouverte de París o a las del Exploratorium de San Francisco. En París y en San Francisco cobran, aquí es gratis.

Hay muchos cruceros que paran en el puerto de Málaga. Si lo hace alguno de los sábados señalados, os recomiendo ir. Es sumamente insteresante e instructivo. Recuerden que durante nuestra vuelta al mundo, los museos de la ciencia eran algunos de los lugares a los que siempre que podíamos íbamos.

Y no solo cruceros. Infinidad de excursiones pasan por Málaga.

La próxima conferencia es:

 

Sábado17 de diciembre de 2016 (12:00 horas)

Nicola Tesla y sus inventos

Conferenciante: Juan Antonio Jiménez Salas (Director del Planetario de Úbeda)

Sábado 21 de enero de 2017 (12:00 horas)

Influencia de las variables ambientales en los varamientos de medusas en las playas del estrecho de Gibraltar.

Conferenciante: Ana Villaescusa Lamet (Presidenta de la Asociación Amigos de la Ciencia, Diverciencia, Algeciras).

Sábado 11 de febrero de 2017 (12:00 horas)

Jugando con la luz y efectos electricos misteriosos

Celestí Capell Arqués (Profesor de Tecnología Educación Secundaria y F. P. Electrónica (Divulgador Ciencia)

Sábado 11 de marzo de 2017 (12:00 horas)

Las propiedades de los líquidos diferentes

Lorenzo Ramírez Castro (Profesor de Ciencias Experimentales)

Sábado 22 de abril de 2017 (12:00 horas)

Esto tiene que ser magia…, o no

Jesús Matos Delgado (Profesor de Física y Quñimica y Presidente de la Asociación de Profesores Amigos de la Ciencia, Cádiz)

Sábado 13 de mayo de 2017 (12:00)

Física y Mitología: experimentando con mitos

Santiago Velasco Maíllo (Profesor e Física, Universidad de Salamanca)

Sábado 10 de Junio de 2017 (12:00 horas)

Tiburones: las pariencias (y el cine) engañan.

Rubén Olóriz Natoli (Profesor de Biología)

PRINCIPIA

CENTRO DE CIENCIA
Avda. Luis Buñuel 6

Málaga

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Nota textoLicencia de Creative Commons

Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
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8ª Ruta de la tapa erótica: decepcionante

Del 4 al 20 de noviembre se ha celebrado la «8ª ruta de la tapa erótica» de Fuengirola.

Otros años hemos hecho un seguimiento del asunto y procurábamos poner en el blog aquellos establecimientos que nos habían gustado.

Este año no lo hemos hecho y nos han preguntado por qué.  La razón es muy simple: este año lo que hemos probado no nos ha gustado.

Que nosotros sepamos no existe una definición de tapa que especifique su tamaño. El diccionario de la RAE únicamente nos dice:

«8. f. Pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida

Lo de «pequeña» hace que casi cualquier cosa pueda ser considerada una «tapa»; por ejemplo, una aceituna que te den con la bebida. PERO existen lo que se llaman «usos y costumbres«. En Madrid, por ejemplo, es habitual que la «tapa» que te dan con una cerveza sea una rodaja de «barra de pan» (más grande que la baguette), con algo encima: mayonesa con atún, chorizo, jamón serrano,… PERO en FUENGIROLA suele llamarse tapa a algo mucho más grande. Basta con ver las «tapas eróticas» de otros años para darnos cuenta de lo que hablamos.

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La cazuela de barro rojo muestra una tapa típica de Fuengirola a 1 € de precio. Y las hay mucho más abundante, como por ejemplo el Chili con carne de «El Jardín».

¿Y este año con qué nos hemos encontrado? Con rodajitas de pan, similares o más pequeñas que la mostrada más arriba, con alguna cosa encima; por ejemplo, una capa de fuagrás, un trozo de huevo y dos mini-trozos de pimiento rojo y pimiento verde; otras tenían una mini-croqueta con dos minitrocitos (mejor dicho microtrocitos) de salchicha barata encima…

la rodja es de una "baguette"; es decir que el diametro mayor es de unos seis cm.
La rodaja es de una «baguette»; es decir que el diámetro mayor es de unos seis cm. ¡Que el primer plano no nos engañe!

Y observen bien el grosor del fuagrás. Además de que no se trataba de un gran fuagrás. Hablando de fuagrás, hubo un establecimiento –por el que yo voté como mejor tapa– que presentó sencillamente una bola de fuagrás, muy bien presentada, pero era de un fuagrás de pato, probablemente francés, exquisito. El pequeño tamaño lo justificaba la calidad; PERO ESA FUE LA EXCEPCIÓN.

TAMBIÉN NOS HA SORPRENDIDO la unanimidad. Todos los establecimientos en los que hemos estado este año tenían tapas mucho más pequeñas que las presentadas el año anterior. No lo entendemos: se sube el precio y se baja el tamaño.

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ACONSEJAMOS, a quien corresponda, que para el año que viene cambien el nombre a la ruta y la llamen: 1ª ruta de la microtapa erótica.

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Ni que decir tiene que esta es solo nuestra opinión y que podemos estar absolutamente equivocados.