Celeste, un vino científico

Estábamos en «La Tabernita» de la que ya les hemos hablado, cuando vimos algo muy extraño: una botella de vino con las constelaciones: Osa MAyor, Osa Menor, Casiopea… nos dio la sensación de que se trataban de las constelaciones circumpolares, esas que nunca se ponen en nuestro horizonte.

Pedimos permiso a los clientes que se la estaban bebiendo para fotografiarla, y, he aquí el resultado:

Celeste, un Ribera del Duero con Ciencia
Celeste, un Ribera del Duero con Ciencia

Lamentablemente no lo hemos probado. Cuando lo hagamos se lo diremos. Pero un Ribera del Duero hecho CON CIENZUDAMENTE promete. Tendremos que volver a La Tabernita a probarlo.

17 de septiembre de 2011. Lo hemos probado: un excelente vino de Ribera del Duero, joven, con un buen bouquet, lleno de sabor a roble, afrutado, grueso en boca,..

El Chanquete de Plata, Bar Restaurante

Actualización 23 de noviembre de 2013

Todo sigue más o menos igual. Mismos precios. Mismo menú y una excelente atención.

16 de septiembre de 2011

Queríamos comer y nos apetecía «pez espada» pues no es habitual en nuestra tierra.

Fuimos por la C/ Moncayo, que parece ser que algunos conocen como «calle del hambre»  y vimos muchos y muy buenos sitios. En algunos ya habíamos estado, pero queríamos probar otro nuevo. Así que por priemera vez nos sentamos en «El Chanquete de Plata».

El Chanquete de Plata
El Chanquete de Plata

Tienen un menú el día por 9,50 € (sin incluir bebida) que tiene una gran variedad.

Menú del día de El Chanquete de Plata
Menú del día de El Chanquete de Plata

Nos atendió un camarero rumano muy amable. Le dejamos una buena propina (buena para nosotros, nada comparable a lo de los estadounidenses que dejan el 15%).

Dentro del menú, de primero pedimos cóctel de gambas y paté de la casa:

 

Cóctel de gambas, dentro del menú de día
Cóctel de gambas, dentro del menú de día

 

El Chanquete de Plata: Paté

 

El Chanquete de Plata: Paté

 

De segundo plato pedimos el Pez Espada a por el que íbamos.

Pez espada
Pez espada
Detalle del pez espada
Detalle del pez espada

 

De postre, fresas con nata y yogur con tocino de cielo.

Fresas con nata
Fresas con nata
Yogur con tocino de cielo
Yogur con tocino de cielo

 

Otros platos:

Sopa castellana. Excelente
Sopa castellana. Excelente

 

Fuera del menú del día

Pedimos la bebida. Un tinto de rioja:

El Chanquete de Plata: Rioja de la casa
El Chanquete de Plata: Rioja de la casa

Se trata del Rioja Santiago. Para nuestro gusto excesivamente ácido. Precio: 10 €.

Comimos muy a gusto y sin duda que volveremos. La relación calidad/precio nos ha parecido excelente.

OTRAS OFERTAS

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Carnes:

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Y una buena colección de pescados frescos:

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El local es muy agradable. Para que vean algún detalle:

El Chanquete de Plata: Una mesa del interior
El Chanquete de Plata: Una mesa del interior
El Chanquete de Plata: Una mesa del interior
El Chanquete de Plata: Una mesa del interior

Ubicación

C/ Moncayo 23, enfrente del edificio Perla 1, norte.

En esa zona de «La Calle del Hambre» llena de excelentes restaurante: C/ Miguel de Cervantes, C/ Oviedo, C /Gran Capitán, c/ Ollerías, C/ D. Jacinto, C/ Jacinto Benavente.

Muy cerca del Paseo Marítimo.

Su tarjeta de visita:

Chanquete de plata. Tarjeta visita
Chanquete de plata. Tarjeta visita

Teléfono: 952 46 86 04

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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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