Cervezas Gordon

12 de mayo de 2015

Me gusta probar las cervezas de todo el mundo. Me encanta probar su enorme diversidad y, poco a poco, he ido llegando a la conclusión de que a mí las que más me gustan son las cervezas strong lager: con mucho alcohol y con fuerte sabor a levadura.

Normalmente las cervezas belgas no me gustn demasiado, su tipo de fermentación «lambic» produce un dulzor que no me gusta. No digo que sean malas, que no lo son, pero a mi me resultan empalagosas. Una, muy bien, pero dos es demasiado.

Hace nos días, haciendo la compra en el Hipercor de los Boliches, me encontré con dos cervezas de color llamativo: metálico. Luego leí y ví que eran lager –las que a mí me gustan– y que tenían graduaciones de 10 y de 14º. Las compre para probarlas.

Me han gustado. Sobre todo la Titanium de 14º.

Gordon Finest Chrome. 10º. Muy buna
Gordon Finest Chrome. 10,5º. Muy buena
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Strong lager
Fabricante
Fabricante: Martins. Béñgica. anthonymartin.com
Gordon Titanium. Strong. 14,5º
Gordon Titanium. Strong. 14º. Una cerveza potente.
Gordon Titanium. 14º
Gordon Titanium. 14º

 

Fabricante
Fabricante

 

la página web del fabricante (que está en español) es muy interesante: anthonymartin.com

Aquí la, para mí sorprendente, historia de la empresa: https://www.youtube.com/watch?v=zn_gWNt46Wk#t=223

 

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La Cubana: bebidas y comidas cubanas

10 de mayo de 2015

En este post: Floren, hablábamos de un bar que ofrecía algunas bebidas cubanas. Por desgracia ha cerrado, pero hace un mes aproximadamente se ha abierto otro con comida y bebida cubanas, se llama «La Cubana». Quien lo regenta es la madre de la que lo hacía en Floren. Así que el estilo de cocina es el mismo y la amabilidad también.

Fachada de la cubana
Fachada de la cubana
Rótulo del establecimiento
Rótulo del establecimiento
Detalle de la terraza
Detalle de la terraza

Los que nos siguen, saben que si un establecimiento no tiene bien visible alguna oferta es muy difícil que entremos. En el caso de La Cubana, hay un montón de letreros con diversas ofertas.

En el suelo, en una pizarra grande podemos ver:

Un ejemplo de lo que ofrecen: Mojito cubano o Caipirinha, o Daiquiri i Piña Colada 4,5€
Un ejemplo de lo que ofrecen: Mojito cubano o Caipirinha, o Daiquiri i Piña Colada 4,5€
Zumo de naranja natural: 1,50€
Zumo de naranja natural: 1,50€. Fresh Orange Juice

Como no se lee muy bien, hemos utilizado el GIMP para cambiar un poco los colores:

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La siguiente oferta es solo para los domisgo:

Domingo. Comida cubana inckyendo vaso de vino: 6€
Domingo. Comida cubana incluyendo una copa de vino: 6€

Más que nda, para seguir jugando con el GIMP, he tratado de hacer más legible el cártel:

Ahora lo de Comida Cubana destaca más, pero creo que es menos legible.
Ahora lo de Comida Cubana destaca más, pero creo que es menos legible.

Y también había una pizarra con las tapas del día.

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Tapas hoy: Chorizo 1€, Tortilla 1€,etc
Tapas hoy: Chorizo 1€, Tortilla 1€,etc

En esta ocasión nos hemod decidido por una caña, un vino de rioja, una tapa de higaditos de pollo y otra de albóndigas.

Los higaditos al jérez en el primer plano y las albóndigas en segundo
Los higadillos al jerez en el primer plano y las albóndigas en segundo
Primer plano de las albóndigas
Primer plano de las albóndigas
Primer plano de los higadillos
Primer plano de los higadillos
El vino de rioja y las albóndigas
El vino de rioja y las albóndigas
La cerveza y los hidadillos
La cerveza y los hidadillos

Tanto los higadillos como las albóndigas estaban exquisitas. Pocas dudas hay de que «la cubana» es una gran cocinera, tanto en los platos típicos cubanos como en los andaluces.

OTROS PRODUCTOS

Además de la oferta en las pizarras tiene una carta muy amplía. Mostraemos unos ejemplos.

Carta de "La Cubana"
Carta de «La Cubana»
Tapas a 1€
Tapas a 1€: caracoles en salsa, riñones encebollados,…
No todas las tapas son de 1€, también las hay de 2€
No todas las tapas son de 1€, también las hay de 2€
Desayunos 1,90€
Desayunos 1,90€
Alubias rojas con catne picada de cerdo y ternera
Alubias rojas con catne picada de cerdo y ternera

INTERIOR

En el interior hay unas cuantas mesas con su mantel de tela.

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interior-rSERVICIO

Rápido, con amabilidad, explicaciones de cómo se hacía lo que comíamos,…

UBICACIÓN

c/ Francisco Cano 28, frente al restaurante «Pata Rusa»

En los Boliches, Fuengirola

Teléfono: 617 190 805

Mapa gentileza de Google Maps
Mapa gentileza de Google Maps

 

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