Excursión a Lorca (Murcia) (11). La última comida en el hotel Lorenzo.

26 de septiembre de 2023

Los días 8, 9 y 10 de septiembre fuimos de excursión a Lorca (Murcia) y sus alrededores. El viaje estaba organizado por la agencia de viajes Alcaraz. En la entrada anterior hablamos del final del viaje. Este diario ya estaba acabado, pero al revisar las fotos he pensado que no estaría de más contar nuestra última comida en el Hotel Lorenzo.

En el hotel Lorenzo, de Chirivel, no solo hemos dormido, también hemos realizado la mayor parte de los desayunos, comidas y cenas.

El último día, tras estar en Vélez-Rubio volvimos al hotel Lorenzo para nuestra última comida en aquel lugar.

Vista del hotel, desde el autobús.
Como entrada una ensalada con tomate, cebolla, espárragos y atún.
De primero una sopa de marisco.
De segundo filete de ¿cerdo? con patatas.

A algunas personas no les gustaba el plato previsto y pidieron un cambio. A algunos les trajeron unas croquetas con muy buena pinta.

Croquetas con patatas.
El vino fue el que nos servían todos los días, aunque en este caso pedimos cambio a blanco.

Resumiendo

A la hora de juzgar la calidad de un servicio de restaurante es indudable que hay que tener en cuenta qué es lo que se contrató. Debemos pensar que nosotros íbamos en grupo y que el menú estaba previamente prefijado.

En mi opinión, y teniendo en cuenta el precio que nos costó la excursión, creo que la comida estuvo muy bien. Incluso hay que agradecer que siendo un menú prefijado, no tuvieron inconveniente en hacer algunos cambio. Por ejemplo, el plato de croquetas o cambiar el vino tinto por vino blanco.

En definitivas cuentas, creo que es un buen sitio que cumplió con lo prometido. Es más, me han quedado ganas de volver para comer su menú estrella, pero, sin duda, eso será en otro viaje.


Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

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¿De verdad los horarios españoles son tan raros?

26 de septiembre de 2023

Si tenemos en cuenta en vez de la hora política la hora solar, los españoles comemos y dormimos a en horas muy similares al resto de europeos.

Acabo de ver uno de esos horrible vídeos de Tik-tok donde se dice que una de las cosas raras de los españoles es sus horarios de comidas.

Ya estoy un poco harto de que se nos atribuyan cosas que no son ciertas.

Por razones políticas, nuestra hora oficial es la de Berlín. España es muy grande, desde el punto de vista de hora solar entre Cataluña y Galicia hay más de una hora de diferencia. Por lo tanto es casi imposible hablar de una hora solar española, pues no es lo mismo la hora solar de Baleares que la de la Coruña.

Vamos a pensar en Madrid.

Berlín está en la longitud 13.41 grados este.

La longitud de Madrid es -3.7

Eso significa que entre Madrid y Berlín hay 13.41+3.7 = 17.11 grados. Como el Sol recorre 15º cada hora, eso significa que la hora civil (política) de España está adelantada más de una hora y en Galicia dos.

Por lo tanto si lo ponemos en horas solares, resulta que ya nuestros horarios de comida ya no son tan raros. Se van aproximando a los europeos. Es más, coinciden con los de del  Mezzogiorno italiano.

Pero la longitud no es el único factor. También hay que tener en cuenta la latitud.

La cena británica se hace, por término medio, a las 18.44 y la española a las 21.42.

Pensemos en invierno. En el Reino Unido a las 18.44 ya es de noche, mientras que en España es de día. Para los británicos, si cenaran a las 21.42 españolas, ya haría cinco horas que era de noche. Si en España cenáramos cinco horas después de haber anochecido (en invierno) tendríamos que cenar a las 23.30 y lo hacemos a las 21.42.

Hay muchos más datos, pero me gustaría que quedase claro que no somos raros es que: 1) Nuestra hora civil, desde el punto de vista de la hora solar, es absurda. 2) Nuestra latitud hace que las horas del amanecer y del anochecer sean muy distintas de las de Berlín o Londres.

Teniendo en cuenta estos dos factores, los españoles no somos tan raros.

¿A qué hora comemos?: El gráfico que demuestra que los horarios españoles son razonables » Politikon

Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

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