16 de diciembre de 2023

Del 1 al 3 de diciembre fuimos en un viaje organizado por Juan Alcaraz a Sanlúcar de Barrameda y sus alrededores (Jerez de la frontera, Lebrija y Rota). Durante los tres días del viaje nuestras comidas fueron en el hotel. De eso queremos hablar en esta entrada.

Lo primero que quiero destacar es que todos los días en muchos lugares del hotel (Hotel Guadalquivir) estaba la carta el día. En la carta solo figuraba el almuerzo y la cena, puesto que el desayuno era buffet libre.

Buffet de desayuno

El buffet era el típico de los hoteles de cuatro estrellas:

Recuerdo que cuando salimos del desayuno par montarnos en el autobús, una señora le decía a su marido (al menos eso me pareció) que cómo era posible que se pusieran botellas de cava para desayunar.

No dije nada, pero un tío mío (de Barcelona) me enseñó que desayunar con cava es interesante y me dijo que había estudios que demostraban (no lo he verificado y probablemente es falso) que el alcohol por la mañana hace mucho menos daño que por la noche o por la tarde. Le hice caso, y quizá por eso no he tratado de verificar si es correcto que hace menos daño por la mañana o no, y me aficioné al cava para desayunar. Los siento, compañera de viaje, yo soy uno de los que agradecen una copa de cava para el desayuno. Ni que decir tiene (¿o tal vez sí?) que el cava «Vía de la Plata» de Extremadura me parece excelente. El «Señorío de Requena» de la comunidad Valenciana me parece inferior, pero ya se sabe que sobre gustos… cada uno tiene el suyo.

Se me olvidaba, hay a disposición de los clientes muchos zumos:

Almuerzo

Tanto el almuerzo como la cena estaban casa día señalados en varios lugares del hotel. Simplemente como ejemplo les pongo uno de ellos.

Se trata de un menú de tan solo 15€, pero fíjense que son cuatro platos (entrante, primero, segundo y postres) y que siempre hay varias cosas para elegir.

Cena

La cena era muy parecida al almuerzo. No quiero perder el tiempo en profundizar más en el tema. Simplemente recordar que almuerzo y cenas respondían a lo anunciado en los menús del día. Que estaban bien guisado, en su punto, que los camareros eran amables y que el metre era un encanto.

Simplemente recomendarles que si pueden, el hotel Guadalquivir de Sanlúcar de Barrameda es un excelente sitio para pasar unos días.

Bibliografía

Hotel Guadalquivir. https://www.hotelguadalquivir.com/

Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

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