6 de noviembre de 2013
Hoy hemos visitado:
Nuevo Oasis
Don Marcelo
Khana tapas exóticas
Chinorros
The Forum
NUEVO OASIS, concursante nº 64
Nombre de la tapa concursante: Corazón sabroso
De este lugar ya habíamos hablado en otras ocasiones.
Lo ponemos aquí, separado del grupo de los bares y cafeterías que están cerca de la Feria, pero realmente está tan cerca que podríamos haberlo puesto dentro.
Es un local muy grande, que da a dos calles. Por un lado al parque y por otro a la calle Romería del Rocío.
En la ruta se ofrece la bebida y la tapa como un todo unido. La verdad es que nosotros consideramos que la bebida es muy importante. En este caso sabíamos que el vino era bueno; así que pedimos vino:
Tal vez en la foto no se note pero se trata de un vino de un rojo intenso, afrutado. Es un vino de Rioja con uva tempranillo.
La bebida nos la sirvieron con un aperitivo:
Podríamos decir que la primera parte, la bebida, es muy buena. Es una lástima que solo participe en el concurso la tapa y no al combinado y se tenga en cuenta el maridaje: «Con esta tapa nosotros recomendamos esta bebida».
La tapa propiamente dicha es así:
La tapa hace honor a su nombre y tiene como base un corazón muy sabroso, hecho con arroz teñido de rojo, y encima una hamburguesita que se ha hecho en el momento y contiene carne siete verduras diferentes. Todo ello está recubierto con una salsa de nata con pimienta negra, lo que le da un interesante toque picante.
Se trata de una tapa muy trabajada y el resultado al paladar es espléndido.
ATENCIÓN: Inmejorable.
LUGAR: Muy grande pero a pesar de ello acogedor. Tiene como dos partes, la del restaurante y la del bar.
En las dos puertas de entrada, hay sendos carteles indicando que participan en la Quinta Rura de la Tapa Erótica.
UBICACIÓN
C/ Romería del Rocío nº 2
Página web: http://www.nuevooasis.com/
Teléfono: 722 27 12 13
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Don MARCELO, concursante 22
Nombre de la tapa participante: al natural
La tapa es esta:
Se trata de una ensalada de fideos negros al ajillo. Además e os fideos hay surimi de marisco y arriba un mejillón al natural.
LA BEBIDA:
UBICACIÓN
Avda. JesÚs Santos Rein, Nº 10-12
Teléfono fijo: 952 47 73 77
Teléfono móvil: 617 20 97 22
e-mail: salva_marcelo@hotmail.com
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KHANA tapeo exótico: concursante: 12
Nombre de la tapa que concursa: Sexo seguro.
No es la primera vez que hablamos de este restaurante en nuestro blog. Por ejemplo aquí lo comentábamos.
Khana en hindi significa «comida».
En este establecimiento hay algo que nos parece muy interesante y es que su cocina demuestra pasión. Si tuviera que ponerle un título a su cocinera sería este:
PASSION FOR COOKING
La cocinera se llama Pwja y nació en la India –en Mumbai–, se hizo psicológa en la universidad y después se apasionó por la cocina. Ama la cocina. Sobre todo la vegetariana. Sus platos siempre son sorprendentes. Exóticos y sorprendentes. Basta hablar un rato con ella para ver que tiene pasión por la cocina.
Para el concurso se presenta con la tapa: Sexo seguro. No sé a ustedes pero a nosotros «sexo seguro» nos tare imágenes de una vieja campaña de preservativos. La tapa tiene un pene de ternera muy especiada recubierto de algo que realmente parece un condón, aunque se trata de una fina tira cilíndrica de arroz. También hay un mejillón y tomate.
Por desgracia, las fotos se nos han perdido.
El vino es un tinto bastante bueno. El Serre del que ya hablamos en Nuevo Oasis.
UBICACIÓN
C/ San Pancracio, 14
665 414 285
Página web: http://restaau.es/Restaurant/Detail/Show/17122
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TABERNA CHINORROS, concursante: 47
Nombre de la tapa de concurso: El tamaño sí importa
Este establecimiento está decorado al estilo de una taberna clásica. Una decoración muy agradable.
Pedimos y primero nos sirvieron la bebida.
Se trata de un vino tinto joven normal.
Es interesante la decoración. Fíjense como nos presentaron las servilletas de un rojo intenso.
La tapa ya la vemos en la foto de arriba, pero vamos a hacer un primer plano.
No sabemos cómo describirlo. Hay un palillo muy largo, una especie de remo. Arriba una gamba. Todo ello con una guarnición de cebolla caramelizada. Y hay láminas de calabacín enrolladas y en cuyo interior hay gamas y jamón de york.
El resultado final es muy agradable. Muy rico.
OTRAS OFERTAS
Además de la tapa erótica, la «Taberna Chinorro» nos ofrece:
UBICACIÓN
Plaza de los chinorros, esquina con la calle Palangreros.
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THE FORUM. Concursante nº 46
Nombre de la tapa que concursa: Si la sacas te la comes.
Pedimos y lo primero que nos sirvieron fueron las bebidas. Se trataba de un vino tinto de Torres.
La presentación es muy interesante. En la barrita de pan hay unos ojos por lo que adquiere el aspecto de una carita que está comiendo algo. Encima una banderita de España. No sé si los clientes hubieran sido ingleses si hubieran puesto una bandera inglesa. La mujer que nos sirvió era sueca y nos atendió con eficacia y amabilidad.
Atravesando la barrita de pan hay una chistorra adornada –a la izquierda– con unos chorros de mostaza. Dentro del pan hay virutas de cebolla frita.
La chistorra está cocida con pimienta y laurel.
El resultado es excelente.
LOCAL
Tanto la decoración, como la música suave, hacen que el sitio sea acogedor. Se puede hablar perfectamente y se está cómodo.
UBICACIÓN
C/ palangreros, aproximadamente en el numero 12. El número del portal está roto.
Cerca de una tienda de productos del este que se llama: Kapriz en cirílico: Каприз, donde hay interesantes productos rusos, por ejemplo la cerveza Baltika de la que ya hemos hablado otras veces.
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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con
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