Pedimos dos tapas eróticas con vino tinto. Como ya es habitual, primero nos trajeron el vino tinto, en una copa grande.
El vino es un excelente Rioja.
La tapa, es el típico pincho de San Sebastián con un poco de decoración. Lo mejor para entenderlo es verlo:
Se trata de una rodaja de barra de pan, sobre el que hay mayonesa con surimi de sabor a patas de cangrejo y huevo duro. Encima se representa una cara. Las cejas son dos trocitos de aceituna negra. Los ojos, aceitunas verdes. La boca está dibujada con una tira fina de pimiento rojo del piquillo. Dentro de la boca hay un pepinillo encurtido y en su parte alta mayonesa.
El pincho sabe muy bien y, sin duda alguna, recuerda a los de la parte vieja de San Sebastián.
ATENCIÓN
Correcta en todo momento.
UBICACIÓN
C/ Hermanos Pinzón, local 9B-10
Tel: 952 82 93 21
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MESÓN SALAMANCA (La tapería del Salamanca). Concursante 54
Nombre de la tapa que concursa: Nido de amor con mucho rabo
Del Mesón Salamanca habíamos oído hablar muchas veces y siempre muy bien pero nunca habíamos tenido de entrar. Hoy, con la disculpa de la tapa erótica lo hemos hecho. Creemos que llevaban razón los que nos lo recomendaban.
Pedimos las tapas y rápidamente nos sirvieron las bebidas, en este caso dos vinos tintos.
El vino es razonablemente bueno.
Después nos llegaron las tapas, con una cucharilla pero nos aconsejáramos que lo comiéramos con las manos, sin cuchara, para mezclar los sabores de la envoltura y el interior. Lo hicimos y ciertamente, La envoltura cambia el sabor y sobre todo la textura del interior. Pasa de ser un rabo de toro normal a ser un rabo de toro muy especial. Me he adelantado y ya les he dicho en qué consiste la tapa.
Aunque parezca mentira el título refleja lo que tiene. Ya ven un nido de hojaldre y dentro hay rabo de toro guisado y un trocito de queso de cabra. También tiene un chorrito de mermelada roja.
ATENCIÓN
En todo momento muy amables y profesionales.
OTRAS OFERTAS
Hay ofertas para todos los bolsillos. Una que nos ha parecido muy interesante es el menú de día de 9,50€. Tiene muchísimas cosas de calidad para elegir.
Menú de 9,50€
Muchas tapas con distintos precios, pero la mayoría a 2,5€
En la segunda tapa de la rura erótica obtuieron en premio
Al entrar vimos que la barra –bastante grande– estaba completamente llena. A pesar de ello nos atendieron con rapidez y amabilidad.
Pedimos la tapa con vino tinto. Primero nos sirvieron el vino.
La tapa consta e un palito en cuya punta hay un letrerito enrollado. Al desenrrolarlo hay una frase y, en lagunos casos, un regalo. Si bajamos hay unas patatas fritas. El palo se pincha en un pan dentro del cual hay una hamburguesa y debajo de la misma hay trozo de melocotón. Fíjense que maridaje más raro: hamburguesa y melocotón.
Las mezclas parecen explosivas: hamburguesa con melocotón y mermelada con mostaza. Pero el resultado final es muy bueno, pero que muy bueno.
Cuando acabamos, abrimos el mensaje con la intriga de si nos habría tocado algo. No nos tocó nada. Los papelitos decían.
Todos los mensajes tienen que ver algo con la flecha.
ATENCIÓN
Correcta y amable en todo momento.
OTRAS OFERTAS
UBICACIÓN
Está en a calle capitán, lo mismo que el Mesón Salamanca aunque cerca del número 15, en la esquina de la Calle Oviedo.
De esta cervecería marisquería Gamboa, ya habíamos hablado en otras ocasiones. Aunque es obligado señalar varias cosas; por un lado que la carretera y la acera se han modificado y ahora la terraza es mucho más grandes. Por otro lado, nos da la sensación de que la dirección es nueva. Por lo que lo que ofrecen es algo distinto.
Veamos el lugar con la nueva acera. Calentita, todavía están en los últimos detalles de la obra:
Pedimos las tapas eróticas y, como es habitual, primero nos sirvieron las bebidas. En este caso unos vinos tintos.
Ya sabemos que en vinos a cada cual le gusta lo que le gusta. Digamos que este vino para nuestro gusto era aceptable, pero nada más.
Le llegó el turno a la tapa que concursaba: el langostino feliz
De arriba hacía abajo nos encontramos: una aceituna sobre puré de patatas. Dos tiras de boquerón en vinagre, en forma ovalada rodeando un puré de patatas. Después un langostino en cuya coya hay dos aceitunas sobre puré.
Adornando el plato hay unos pequeños camarones.
Veamos algún detalle.
Además nos dieron «el paeritivo de las bebidas»:
OTRAS OFERTAS
Además de la tapara erñotica tienen otras muchas ofertas interesantes. Por ejemplo, en un gran letero, el el toldo nos dicen:
También una carta amplia con muchas cosas. Ponemos algunos detalles:
ATENCIÓN
En todo momento correcta y prefesional.
UBICACIÓN
C/ Lamo de Espinosa 1
Teléfonos: 951 396 465 – 671 333 205 .
Y hasta el 20 de diciembre te rebajan un 10% de la factura, con el cupón que hay aquí.
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PIZZERÍA DA MASSIMO, concursante 24
Nombre de la tapa que concursa: El beso de Sofía
Como es habitual primero pedimos la bebida, en este caso dos vinos tintos:
Y, poco después nos llegó la tapa:
Es curiosa la impresión que causa todo el plato: a mi me parece la cara de un payaso –¿tal vez un payaso llamado Sofía–. Las ecjas son de salsa de tomate, los ojos son dos rodajas de huevo duro con alcaparras en el centro. La nariz un poco de salsa ali-oli y la boca ese trozo de pan tostadito y calentito del que le sale un pimiento –lengua– rojo. Quizá con un poco más de luz cambie la expresión:
Nos queda una duda, ¿y qué tiene dentro la boca de Sofía?
El conjunto resulta muy agradable.
OTRAS OFERTAS
ATENCIÓN
En todo momento la atención fue amable y profesional.
MÚSICA DE FONDO
Había una suave música de fondo, agradable, que no impedía hablar. Estupendo.
UBICACIÓN
C/ Ramón y Cajal esquina con la calle Martínez Catena.
Dispone de terraza tanto en Ramón y Cajal como el Martínez Catena.
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MESÓN EL CABALLO, RINCÓN DE MI GENTE. Concursante 27
Nombre de la tapa que concursa: A la sombra de los pinos
La razón de poner un nombre tan largo es que hay varios «Mesones El Caballo» en las proximidades. De hecho, si no nos equivocamos la pizzería Da Massimo de la que acabamos de hablar, hace unos meses era El Caballo.
Está ubicado en un sitio estupendo –lástima que todavía esté en obras–. Se trata de una plaza peatonal, la que se veía cuando hemos sacado la marisquería Gamboa desde lejos, donde se va a poder estar muy agradablemente. Hoy no ha sido así por el ruido de las obras.
Nosotros vimos el cartel de concursante en el Mesón El Caballo de la derecha, el que pone «Rincón de mi gente»,
Y nos sentamos en la terraza que tienen en frente.
Pedimos las tapas eróticas con vino tinto y nos sirvieron dos copas de un vino que al probarlo nos pareció excelente.
Preguntamos y nos enseñaron la botella que era un Ribera del Duero de crianza del 2011. Era francamente bueno.
La tapa tenía una excelente decoración: haciendo honor a su nombre había la representación de un pino, hecha con puré de patata verde:
El nombre del restaurante, Oraná, es curioso. No tenemos ni idea de lo que significa, pero sí sabemos que en Tahiti «Orana» significa: «te deseamos un buen día», en Rotoronga «Kia orana» significa «Hola», en maorí «Kia oranay» y en polinesio «kia ora». No, no sabemos qué significa Oraná, pero si entramos en el local veremos una pasión por los viajes. Nos encontramos máscaras de Sri Lanka, caligrafía japonesa, budas tailandeses, … Así que no sabemos si con oraná nos quieren desear los buenos días… Nos sorprende que encima del nombre haya un pez, por lo que sospechamos que tal vez sea el nombre de alguno de ellos.
El local está decorado con mucho gusto:
En el escaparate del establecimiento hay varias copias del cartel de participante en la Ruta.
Pedimos las tapas correspondientes para ver qué son. Nos dicen que está inspirado en las «Cincuenta sombras de Grey«.
Primeo nos traen la bebida:
El vino resulta ser bueno.
Ya vemos que la tapa tiene dos panecillos de hamburguesa dentro y un postre que es un antifaz de color rojo.
Encima de las bolitas de pan hay unos «pezones» que son de cebollita roja.
En el interior del pan hay una hamburguesita de ternera rebozada lo que le da una textura crujiente .
Levantamos un poco el pan para que sNos acercamos para ver el detalle:
Vemos que la hamburguesita está rebozada y frita lo que le da la textura crujiente.
Se completa con una salsa de manzana.
Queda muy bien de sabor y textura.
También cabe resaltar lo cuidado de la estética. Se ha servido sobre platos de cerámica negros, en una mesa negra. Y encima del pan hay un detalle de color rojo que le va como anillo al dedo al negro de los platos y mesa:
El postre es una especie de galleta.
El ambiente es excelente. Una música suave que permite hablar. Hay televisores, lo que habitualmente no nos gusta, pero en este caso no tiene sonido tan solo son imágenes de surf. Cono están lejos no molestan demasiado. El sonido nos molesta mucho, pero unas imágnes que dan vueltas tampoco es el mejor acompañante para una buena charla.
OTRAS OFERTAS
Y tienen Wifi
ATENCIÓN
Profesional y muy correcta.
UBICACIÓN
Lamo de Espinosa 1. Muy cerca del paseo marítimo. Desde su interior se ven las torres del puerto
APERTURA
No abren todos los días
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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con