30 de junio de 2014
Aunque este post está escrito el 30 de junio, nos referimos al concurso de «La Cazuela de la Abuela» que se celebró entre febrero y marzo de 2014.
El hotel Yaramar dispone de un chiringuito en la playa, exactamente enfrente del hotel.
El chiringuito tiene un aspecto muy «playero», con su tejado de «paja», sus sombrillas, etc.
Visto desde el otro lado, el chiringuito tiene este aspecto:
En la fachada tienen muy claramente que participan en el concurso de «La Cazuela de la Abuela»:
Y a su lado hay una cosa muy interesante: Wifi. Siempre es agradable estar al laado del mar, sentir la brisa y poder navegar por internet. Un lugar interesante.
Vayamos al concurso. El cocinero, que se llama salvador, es de Jerez y ha preparado un plato típico de Jerez: un potaje jerezano hecho con judías, berza, choriza y pimiento ahumado. Todos los detalles sobre el cocinero y el plato lo pueden encontrar aquí: Salvador y la cocina de la abuela.
Pedimos unos vinos para acompañar a las cazuelitas:
La cazuelita resultó ser excelente. Muy bien presentada y nos permitió conocer el potaje jerezano. Solo nos queda dar las gracias a Salvador por su buen hacer y por lo mucho que nos ha enseñado de la cocina andaluza.
CAMAREROS
No solamente hay que felicitar al cocinero, que hay que hacerlo, también hay que hacerlo con los camareros, amables y profesionales. Un sobresaliente.
EXPECTATIVAS
El sitio y la atención nos gastaron así que hemos vuelto unas cuantas veces más y hemos tomado cerveza con coquinas y con espetos de sardinas, pero eso se sale del ámbito de esta entrada en el blog. Sinceramente, repetiremos.
OTRAS OFERTAS
UBICACIÓN
Ya hemos comentado que enfrente del hotel Yaramar.
Teléfono: 952 921 100
Página web: http://hotelyaramar.es/
* * *
Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con
Félix Ares y Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en felix.ares.fm.
