Trefpunt, restaurante internacional (Fuengirola) (Revisado)

Cocina holandesa, Cocina internacional, Cocina neerlandesa, Fuengirola, Trefpunt, ,

Trefpunt es un restaurante que ofrece una amplia variedad de platos nórdicos y también tapas españolas.

Lo que el nombre significa

En el paseo marítimo, hay un local cuyo nombre llama la atención: Trefpunt. Punt, suena a punto, y dado donde está situado, a uno se le ocurre que podría significar «punto de encuentro», probablemente para los hablantes del idioma en el que esté escrito. Pero, ¿en que idioma está? Basta una búsqueda con el traductor de Google y te dice que Trefpunt es una palabra neerlandesa que significa «punto de encuentro».

De este restaurante ya habíamos hablado en el año 2013, pero, ni que decir tiene que entonces era muy distinto, aunque algunas cosas se conservan. Pueden ver lo que decíamos entonces, en ete enlace: https://felix.ares.fm/?p=3029

Febrero de 2021

Antes de la crisis de la Covid-19, cada vez que pasábamos por delante de este establecimiento lo encontrábamos lleno de gente que disfrutaba animadamente de su comida de estilo nórdico. Una de las cosas que siempre me llamaron la atención es que la cocina estaba abierta todo el día.

La crisis ha disminuido enormemente el número de bares y restaurantes que están abiertos en el Paseo Marítimo. En la playa de los Boliches, enfrente del monumento a la peseta, queda uno que no solo sigue funcionando sino que, además, adaptándose a los nuevos tiempos, hace una oferta interesante:

Oferta: Cerveza o vino más tapa a 2,50€. Tapas españolas: Queso manchego, jamón serrano, boquerones en vinagre.

Nosotros hemos hecho de esta oferta y nos encontramos con un vino de bastante calidad, y una tapas de modesto tamaño pero con buenos productos. Además de lo que dice la pizarra, también tienen un excelente paté. Como valor añadido está el que la atención es muy profesional y correcta.

  • El sol bajo, invernal, produce sombras muy alargadas. En esta foto puede verse la oferta, la copa de vino, en este caso tinto, y la tapa de queso manchego.
  • Vino blanco y tapa de jamón serrano.

Las sombras han hecho que la tapas no se vea bien, voy a tratar de hacer otra toma con otra luz, para que se vea mejor. El queso es muy bueno, con un sabor excelente; el jamón y el paté también, pero eso no puedo transmitirlo en fotografía, tendrán que ir y probarlo.

  • Los vinos con sus respectivas tapas de queso manchego.
  • Detalle de la tapa de queso manchego.
  • Detalle tapa jamón serrano.

Ubicación

  • La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es IMG_20210111_134519bordes-min.jpg

Tal como ya hemos dicho está en el Paseo Marítimo Rey de España enfrente del monumento a la peseta.

Paseo Marítimo Rey de España 80
29640 Fuengirola
España

Y su teléfono es el: (0034) 952583476

Más información en neerlandés aquí:

Entrada al restaurante.
Monumento a la peseta.

Conclusión

Un sitio excelente para tomar un aperitivo de vista al mar, en un entorno agradable, soleado y con una buena atención. Espero que en otro momento podamos probar la cocina y darles nuestras impresiones.

Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

Creative Commons License

_ _ _

NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera me dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.

Colores: Amaneceres y anocheceres (Fuengirola)

Amaneceres, Atardeceres, ,

En los amaneceres de 2021 en Fuengirola han predominado los amarillos. En los atardeceres rojos y amarillos han luchado mano a mano contra las oscuras nubes.

Amanece

Normalmente, en los amaneceres no se vé salir al sol del agua pues el horizonte está lleno de nubes. Pero los meses de enero y febrero han sido bastante extraños a este respecto y hemos tenido muchos días en los que el cielo estaba limpio, y hemos podido ver al sol saliendo del agua en todo sus esplendor, como si se tratara de un dios con cabeza de fuego.

El preludio del amanecer

El horizonte se va haciendo luminoso, y, dependiendo de las nubes, la paleta de colores es muy distinta. Cuando apenas hay nubes es amarillo, pero si las hay estas se tiñen de rojo y negro.

  • A veces, una gaviota son las únicas pinceladas negras en el cielo del amanecer.

Amanece

El sol asoma su cabeza, y el barco de transporte a su izquierda parece que va a embestir contra él.

Un amanecer más usual: en el horizonte hay nubes. Muy cerca de la línea del horizonte se ven dos barquitos de pesca. Esos que nos permiten comer riquísimos pescados recién pescados en los restaurantes de Fuengirola.

Atardeceres

Cuando el sol acaba de ocultarse, sus destellos amarillos dejan una estela entre los diversos colores que adquiere el cielo, donde predominan bandas azules, anaranjados y tonos rojizos.

Bandas azules en los cielos tras la puesta del sol.

Poco después, los azules desaparecen y los amarillos pierden terreno frente a los pinceles rojizos.

Normalmente en los atardeceres hay nubes, y muchas veces se trata de nubes orográficas, que adquieren la forma de enormes y amenazadores platillos volantes.

El amarillo del sol luchando contra las oscuras nubes orográficas.

Cuando la ciudad ya ha encendido sus luces, los amarillos luchan una encarnizada lucha contra los rojos:

Si embargo, esto que ha sido frecuente estos meses, no lo es siempre. La mayor parte de las veces, los vencedores son los grises:

No obstante, estos dos meses, los grandes triunfadores han sido los rojos:

Por fin, el gris, preludio de la noche se apodera del cielo y la única mancha de color es un pájaro volando.

Surgen los grises, preludio de la noche, y, a veces, la luna se deja ver en todo su esplendor:

Poco después triunfa la noche, y el mar se llena de las luces de los barcos de pesca. Para comer podremos disfrutar de sus deliciosas capturas:

Las luces en el mar, son los arcos de pesca.

Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

Creative Commons License

_ _ _

NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera me dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.