Ciudad Ibero-romana de Cástulo

Viernes 3 de junio de 2016

A 6 km al sur de Linares se encuentra una importante ciudad que primero fue íbera y después romana. Fue una ciudad muy importante pues es casi paso obligado para ir desde el sur de la Península, hacia el norte, o hacia el este, hasta la actual Xátiva (Saetabis para los romanos), para enlazar con la Vía Augusta. Una parte de la Vía Augusta también se llamaba Vía Hercúlea. Esa calzada se debe principalmente a los cartagineses. Se pueden ver detalles de la calzada Cástulo-Saetabis aquí: http://biblioteca2.uclm.es/biblioteca/ceclm/libros/camineria/c1/0110.htm.

De Cástulo era la princesa Himilce que se caso con el general cartaginés Aníbal Barca.

Cástulo también era importante por las minas de plomo, plata y cobre.

Mapa de ls calzadas romanas en España
Mapa de las calzadas romanas en España. Mapa gentileza de Wikipedia.

 

Cástulo era importante, entre otras cosas, porque el río Guadalquívir era navegable hasta el pueblo. Sería el último lugar al que se podría navegar. Lo que le convertía en un importante núcleo de comunicaciones, tanto para ir hacia el norte y atravesar Sierra Morena, como para ir hacia el este y llegar a Saetabis y enlazar con la Via Agusta que iba a lo largo de la costa hasta Francia y después a Roma.

Hacía un día de fuerte calor.

Centro de interpretación de Cástulo
Centro de interpretación de Cástulo.

Al entrar en el Centro de Interpretación nos encontramos con una sala,donde se pueden ver varios documentales sobre lo que era Cástulo. Es interesante que la sala tiene un suelo transparente y debajo se ven las ruinas de Cástulo.

Suelo transparente
Suelo transparente

Al parecer la ciudad estaba protegida por leones de piedra. El que mostramos a continuación es el de la puerta norte.

León de piedra de la puerta norte.Foto obtenida por Kordas y que hemos obtenido gracias a Wikimedia.
León de piedra de la puerta norte.Foto obtenida por Kordas y que hemos obtenido gracias a Wikimedia.

Hay paneles explicativos sobre las riquezas de la zona. De todos ellos he elegido los que nos muestran los minerales que hicieron que Cástulo fuera una importante zona minera.

En el centro argentifera de la que se extrae el plomo y la plata.
En el centro galena argentífera de la que se extrae el plomo y la plata.
Abajo
Abajo, óxido y carbonato de cobre de donde se obtiene el cobre.

Tras ver los documentales salimos a la intemperie, con un enorme calor. Llevamos botellas de agua para tratar de aguantar.

Nada más salir nos recibieron los cardos:

Cardos en Cástulo
Cardos en Cástulo

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Poco después llegamos a los restos de la ciudad que nos mostraban cómo estaba urbanizada.

Restos de casas organizadas en calles
Restos de casas organizadas en calles.

Se nota que los arqueólogos están trabajando en esta zona.

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Fíjense en las cuadrçiculas hechas con cuerdas que sirven para poder en el plano lo que se saca de cada una de ellas.
Fíjense en las cuadriculas hechas con cuerdas que sirven para poder en el plano lo que se saca de cada una de ellas.
Más zona de excavación.
Más zona de excavación.

Continuamos por el camino, ahora hacia una construcción con techo de zinc, donde se guardan unos magníficos mosaicos, descubiertos en el año 2012.

Al fondo la construcción donde se exhiben los mosaicos.
Al fondo la construcción donde se exhiben los mosaicos.

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Desde el edificio de los osaicos se ve, al fondo, el castillo Eufemia
Construcciones al lado del edificio de los mosaicos.
Uno e los mosaicos más importantes
Uno de los mosaicos más importantes. Se trata del mosaico llamado de los amores. En la fila central, en el círculo de la izquierda se describe el amor de Selene (la Luna) y de un pastor llamado Endimión.

La historia del amor entre Selene y Endimión es bonita. Si nos fijamos en la parte central del mosaico, círculo de la izquierda, vemos a Selene y a Endimión.

Selene llevada por los caballos y el pastor Endimión durmiendo contemplando laLuna.
Selene llevada por los caballos y el pastor Endimión durmiendo contemplando la Luna.

Pueden leer la historia aquí: http://sobreleyendas.com/2008/06/11/el-mito-de-selene-y-endimion/

Algunos detalles del mosaico:

El mosaico está fechado entre los siglos I y II de nuestra época y fue descubierto en 2012. Está magníficamente bien conservado.

En las cuatro esquinas están representadas las cuatro estaciones.

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El otoño.

La primavera.

La primavera.

Hay más detalles. Por ejemplo hay muchos niños alados,a los que se llaman puttos o querubines.

Putto alimentando una perdiz.
Putto alimentando una perdiz.

Putto alimentando un faisán.

Putto alimentando un faisán.

Putto alimentando a otro faisán.
Putto alimentando a otro faisán.
Otra vista panorámica y las dos estaciones que faltaban
Otra vista panorámica y las dos estaciones que faltaban.
Afrodita, Hera y Atenea
En el óvalo central. Arriba, Afrodita, Hera y Atenea. Debajo París y Hermes.
Jabalí.
Jabalí.

Detalle de los adornos del borde.

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FORTALEZA SANTA EUFEMIA

Al salir nuestra intención era ir un poco más allá de la construcción donde se albergan los mosaicos. Hasta lo que queda de la fortaleza de Santa Eufemia, que es ese edificio rojo que se ve al fondo.

El edificio rojo es lo queda de la fortalezxade Santa Eufemia.
El edificio rojo oscuro, en el centro de la imagen, es lo queda de la fortaleza de Santa Eufemia.

Queríamos ir, pero el calor era tan agobiante que desistimos. Eso sí, miramos en internet cómo era.

Restos dela fortaleza de Santa Eufemia. Lafoto es de Kordas y la tenemos gracias a Wikipedia.
Restos dela fortaleza de Santa Eufemia. La foto es de Kordas y la tenemos gracias a Wikipedia.

CALZADA ROMANA Y PUENTE ROMANO EN DICHA CALZADA

A continuación nos fuimos al pueblo de Vadollano, para ver el puente que construyeron sobre el río Guarrizas. La ruta que vamos a seguir es más o menos esta:

Captura
Mapa gentileza de Google Maps

Hay unos 16 km,que los soldados cartagineses y romanos muchas veces tenían que hacer a pié.

A seis kilómetros al norte de Cástulo, ya en lo que hoy es Linares, construyeron altares (arae) al dios de la luna (luni). Y la zona comenzó a conocerse como Luniarae.¿Es este el origen del nombre de Linares? No es la única hipótesis.Esta pueden verla desarrollada aquí: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/2523174.pdf

Aquí acabamos por hoy. La próxima entrada será sobre el puente romano sobre el río Guarrizas.

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Parada técnica en Linares. Aperitivo en Salones Orzae y comida en Casa Pachecho

Viernes 3 de junio de 2016

Tras visitar el pueblo de Baños de la Encina nos encaminamos a la ciudad iberorromana de Cástulo, pero por el camino nos dio la hora de comer y decidimos hacerlo en una ciudad grande, donde esperábamos no tener problemas para encontrar un restaurante.

Ruta desde Baños de la Encina haasta Linares y Cástulo
Ruta desde Baños de la Encina haasta Linares y Cástulo

Por eso nuestra visita ha sido sumamente breve, pero nos ha servido para ver que en Linares hay muchas cosas y que merece la pena volver.

Fuimos a aparcar a la Glorieta de América Plaza de la Coronación:

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Glorieta de América Plaza de la Coronación
Glorieta de América Plaza de la Coronación

De esa plaza, que está en lo alto, bajamos por el Paseo de la Virgen de Linarejos.

Paseo Virgen de Linarejos
Paseo Virgen de Linarejos

En este paseo hay bancos de cerámica que muestran imágenes de cómo la ciudad hace unas décadas.

Banco en el Paseo de Linarejos
Banco en el Paseo de Linarejos

SALONES ORZAE

Unos cuantos metros adelante nos encontramos con un bar que ofrecía bebidas y unas tapas que nos parecieron muy interesante y nos sentamos:

Salones Orzae
Salones Orzae.

Estos salones están en el número 32 de la Calle de Linarejos.

Lo que nos hizo sentarnos fueron estas cartas:

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Menú de tapas. Caracoles, Lomo de Orza, Hoyito de aceite y queso, queso de cabra caramelizado….

En una pizarra al lado de la puerta había una oferta que nos pareció interesante: Gazpacho 1,5€. Gazpacho con tapa 2€. Pedimos lo segundo.

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El gazpacho. Estaba muy rico.
El gazpacho. Estaba muy rico.
Tapa de pulpo a la gallega incluida en la oferta.
Tapa de pulpo a la gallega incluida en la oferta.Muy bueno.
Chorizo frito también incluido en la oferta,
Chorizo frito también incluido en la oferta,

CASA PACHECHO

Para comer decidimos ir al establecimiento que está al lado, en el número 30 del Paseo de la Virgen de Linarejos.

Vimos el menú del día que ofrecían, en el que había muchas cosas que nos gustaban y con un buen precio y nos paramos en la Casa Pachecho.

Fachada de la Casa Pacheco.
Fachada de la Casa Pacheco.

Si lo prefieren, tienen una terraza en el exterior:

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Terraza en el exterior.

Este es el menú que vimos:

Menú del día. Los días de diario 9€ los domingos y festivos 10€.
Menú del día. Los días de diario 9€ los domingos y festivos 10€.

Como pueden ver hay muchas cosas a elegir, por poner un ejemplo, un salmorejo y una fritura de pescado; o unos callos a la madrileña y un solomillo a la parrilla.

Tal como está la carta tuvimos que pedir una aclaración. Si e fijan en la última línea dice «El precio incluye una bebida, postre o café». Nuestra pregunta era: ¿si tomamos postre no tenemos bebida? Y la respuesta fue que el menú incluía bebida siempre y que de final podíamos tomar postre o café.

Aspecto del comedor en el interior
Aspecto del comedor en el interior

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Primero nos sirvieron las bebidas.

Bebidas,incluidas en el menú.
Bebidas,incluidas en el menú.

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Pedimos salmorejo y callos a la madrileña.

Salmorejo, con trocitos de jamón y huevo duro cortado.
Salmorejo, con trocitos de jamón y huevo duro cortado.
Callos a la madrileña.
Callos a la madrileña.

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Los callos eran unos excelentes callos preparados al estilo de Madrid, que es muy diferente a como los hacen en Andalucía.

Secreto ibérico a la plancha
Secreto ibérico a la plancha
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo

Después vino el postre.

Mientras esperábamos estuvimos consultando unas cuentas cosas en internet, por ejemplo, cómo ir hacia Cástulo. En el local tienen Wifi gratuito para los clientes.

Wifi gratis para los clientes
Wifi gratis para los clientes.

La atención fue muy buena. Nos atendieron correctamente y con rapidez y contestaron a nuestras preguntas con amabilidad.

Es un buen sitio al que merece la pena volver a ir.

Nosotros pedimos el menú del día porque había muchas cosas que nos gustaban, pero también tienen menú a la carta.

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APÉNDICE

Al ver los extraordinarios callos a la madrileña que hemos mostrado más arriba, se nos ocurrió una idea perversa, ¿cómo hubiera pintado el Van Gogh de noche estrellada los callos a la madrileña?

Noche estrellada de Van Gogh. Nosotros no tenemos el Copyright de esta imagen. Es una imagen de Creative Commons.

Este es el resultado:

Callos en una noche estrellada
Callos a la madrileña en una noche estrellada. Esta imagen sí que es nuestra.

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