14 de mayo 2021
El restaurante del hotel Casa Consistorial no obtuvo ningún premio en la décima edición del concurso La Cazuela de la Abuela de 2021, pero en nuestra opinión ha competido con un buen producto y con una buena atención.
La cazuela de la abuela es una ruta gastronómica promovida por el ayuntamiento de Fuengirola. Este año se cumplía su décima edición.
A lo largo de los años ha habido altibajos, unas veces los concursantes han preparado platos muy buenos y otras no tanto. Incluso, recuerdo algún año que fue tremendamente repetitivo, casi todos lo mismo: alubias, lentejas, alubias, lentejas y alguno extraordinario: garbanzos. Este año, en mi opinión, ha sido uno de los mejores si no el mejor. Todos los participantes, que nosotros hemos probado, han sido muy buenos.
Una referencia a los premios pueden verla aquí.
Este año había una aplicación informática que te permitía valorar a los concursantes. Sin duda es una forma de hacerlo, pero, como todos los sistemas de votación, tiene fallos. Por poner tan solo unos ejemplos, no es lo mismo tener el establecimiento en la zona de la plaza de Chinorros, donde hay una enorme oferta y va mucha gente, que tener un establecimiento, no en primera línea de playa, en Los Boliches. Sin duda, al margen de la calidad, tendrá más puntos el de Chinorros que el de los Boliches.
Cazuela menciana con setas
La cazuela que Casa Consistorial presentaba a concurso era Cazuela menciana con setas. La primera pregunta que nos hicimos es qué quería decir la palabra menciana. Una búsqueda en internet y nos dio rápidamente la respuesta: los mencianos son los naturales de la población de Doña Mencía, de la provincia de Córdoba. Así que nos dispusimos a degustar un plato típico de dicha población.
Si no me confundo, las setas son níscalos.
Ya sabemos que La Cazuela de la Abuela siempre va acompañada de una bebida, en nuestro caso elegimos un vino blanco.
Entorno
Ni que decir tiene que en una experiencia de este tipo, el ambiente tiene gran importancia. En el hotel Casa Consistorial nos encontramos con unas mesas muy bien puestas. No íbamos a cenar, ni nada por el estilo, tan solo queríamos la cazuela de la abuela; pero disfrutamos de una mesa elegante y bien puesta. Me recordó hace unos años, que en un establecimiento de cuyo nombre no quiero acordarme, nos dijeron que Cazuela sí, pero en barra, que ese producto no se servía en la terraza. Creo que eso fue hace diez años. Desde entonces NUNCA hemos vuelto. ¡Qué fácil es perder clientes!
Nuestra mesa. Terraza en el exterior Otras mesas en el interior
Y ya que estábamos por allí, cotilleamos otros aspectos del hotel:
Me ha resultado muy simpática la imagen de la abuela con mascarilla.
Atención al cliente
Profesional y correcta.
Localización
El Hotel Casa Consistorial es fácil de encontrar.
Está en la plaza Reyes Católicos s/n. Su teléfono es el (+34) 951.204.243, fax.: 952.473.263
Y su página web (sí, página web, no esas horribles entradas en CaraLibro, que no me gustan nada): http://www.hotelcasaconsistorial.com/
Para que lo vean más claro:
No les quepa la menor duda: volveremos muchas veces.
Nota sobre fotos
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
_ _ _
NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera me dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.
