{"id":5391,"date":"2015-04-01T09:02:21","date_gmt":"2015-04-01T07:02:21","guid":{"rendered":"http:\/\/felix.ares.fm\/?p=5391"},"modified":"2015-05-05T17:06:57","modified_gmt":"2015-05-05T15:06:57","slug":"bar-marisqueria-freiduria-villalba-las-lagunas-mijas-excelentes-raciones-a-excelente-precio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/felix.ares.fm\/?p=5391","title":{"rendered":"Bar-marisquer\u00eda-freidur\u00eda Villalba (Las Lagunas, Mijas): excelentes raciones a excelente precio"},"content":{"rendered":"

Hace ya mucho tiempo que nos hab\u00edan hablado muy bien de Villalba<\/strong>, pero no hab\u00edamos ido por varios motivos, uno de ellos que se escapa del \u00e1mbito principal de este blog: Fuengirola. Villalba no est\u00e1 en Fuengirola sino el Las Lagunas, Mijas. Pero tan cerca de la frontera que bastan unos pocos pasos para llegar a \u00e9l.<\/p>\n

Antes de ir visit\u00e9 TripAdvisor<\/a> para ver que dec\u00edan del mismo y la mayor\u00eda lo calificaban de normal<\/strong>.<\/p>\n

Tras ir a \u00e9l tengo que discrepar no es normal, tiene una relaci\u00f3n calidad\/precio extraordinaria<\/strong>. \u00bfEntonces por qu\u00e9 nuestra opini\u00f3n difiera de la de la mayor\u00eda? No lo s\u00e9, pero quiz\u00e1 se trate de saber donde se enfoca. \u00bfEn el local? \u00bfEn la comodidad y tranquilidad del lugar? \u00bfEn la amabilidad? \u00bfEn la cocina?…<\/p>\n

Para que no haya confusi\u00f3n tratar\u00e9 de describirlo. Villalba es un bar-resturante de barrio. Con ello quiero decir que no es elegante y que no tiene una estrella Michel\u00edn.<\/p>\n

Dentro el bar est\u00e1 separado del comedor y tiene terraza en la acera como otros cientos de establecimientos en Fuengirola-Mijas.<\/p>\n

Dentro, hay unas mesas est\u00e1ndares de los restaurantes de barrio, con los manteles est\u00e1ndares. Sillas est\u00e1ndares.<\/p>\n

Nosotros llegamos cuando no hab\u00eda gente y nos pusimos en un rinc\u00f3n, para tener el menor n\u00famero de vecinos posibles. Fue un tremendo error. Mientras \u00e9ramos pocos, se estaba estupendamente, pudimos hablar, etc. Pero cuando se llen\u00f3 –y parece ser que tiene tanta demanda que se llena siempre–, el ruido se hizo bastante insoportable. Entonces nos dimos cuenta de que ni en las paredes ni en el techo hay paneles ac\u00fasticos. Y entonces pensamos que si nos hubi\u00e9ramos puesto m\u00e1s hacia la calle, o incluso en la terraza de la acera hubi\u00e9ramos estado mucho mejor.<\/p>\n

As\u00ed que establezcamos el primer punto<\/strong>: restaurante ruidoso si se llena de gente<\/strong>.<\/p>\n

Nada m\u00e1s llegar nos trataron con enorme amabilidad y una gran sinceridad. Por ejemplo, pedimos una raci\u00f3n de pulpo a la gallega y a mi se me ocurri\u00f3 preguntar si estaba bien hecha al estilo gallego y me dijeron que estaba muy bien, pero que no llegaba a la calidad de Galicia. Despu\u00e9s comprob\u00e9 que aquello era discutible, en Galicia no lo hacen mucho mejor. Pero ya llegar\u00e9 a ello.<\/p>\n

PERSONAL: AMABLE Y SINCERO<\/strong><\/p>\n

Y pasemos a lo que nos llev\u00f3 al restaurante, la comida. Decidimos comer de raciones. Los precios de las mismas son:<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Raciones<\/a>
Raciones de pescado, todas a 6,90\u20ac. lamento que la calidad de la c\u00e1mara del tel\u00e9fono sea tan mala.<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Pero vamos a ver unas pocas. La primera el pulpo a la gallega:<\/p>\n

\"Raci\u00f3n<\/a>
Raci\u00f3n de pulpo a la gallega<\/figcaption><\/figure>\n

Ya ven que se trata de un gran plato de pulpo. Estaba en su punto, ni blando que parece moco ni duro: al dente<\/strong>.Las patatas no eran cachelos, pero s\u00ed que eran patatas nuevas como exige la tradici\u00f3n.<\/p>\n

Ech\u00e9 de falta la sal gorda, ten\u00eda poca. A m\u00ed me parece que la sal gorda es decisiva en el pulpo a la gallega, pero la camarera nos explic\u00f3 que lo hac\u00edan para no pasarse. El cocinero pone poco y despu\u00e9s cada uno a\u00f1ade lo que quiera. La explicaci\u00f3n es correcta, pero si hemos de ser consecuentes con la tradici\u00f3n gallega, les faltaba un poquito de sal gorda. Por lo dem\u00e1s, tan bueno como es las pulper\u00edas de la R\u00eda de Ares. Y la relaci\u00f3n calidad\/precio magn\u00edfica<\/strong>.<\/p>\n

A la vez pedimos unas gambas:<\/p>\n

\"Gambas<\/a>
Gambas muy frescas.<\/figcaption><\/figure>\n

La raci\u00f3n que pueden ver 6,90\u20ac<\/p>\n

\"Bacalao<\/a>
Bacalao frito<\/figcaption><\/figure>\n
\"Bacalao<\/a>
Bacalao frito. Vean arriba a la derecha la mayonesa.<\/figcaption><\/figure>\n

Estaba realmente sabroso. Nada que envidiara los \u00abFish & chips\u00bb brit\u00e1nicos. Raci\u00f3n 6,90\u20ac.<\/p>\n

No todo fueron raciones de pescado. Tambi\u00e9n pedimos una ensalada mixta:<\/p>\n

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\"Ensalada<\/a>
Ensalada mixta: 4,90\u20ac<\/figcaption><\/figure>\n

Las ensaladas, de at\u00fan, de caballa, salpic\u00f3n de marisco, ensaladilla rusa, etc. eran de 4,90\u20ac<\/p>\n

Las patatas bravas o ali-oli 2,90\u20ac<\/p>\n

Tambi\u00e9n pedimos carnes.<\/p>\n

\"Las<\/a>
Las raciones a 4,90. Solomillo a la plancha, l\u00e1grimas de pollo, croquetas, alb\u00f3ndigas…<\/figcaption><\/figure>\n

Nosotros pedimos Plato de los montes: Lomo, pimientos, huevo y patatas: 4,90\u20ac. Vean lo que nos pusieron:<\/p>\n

\"De<\/a>
De izquierda a derecha: huevo, lomo, pimientos, patatas<\/figcaption><\/figure>\n

\"foto0350\"<\/a><\/p>\n

Quiz\u00e1 el lomo no se vea muy bien; una vez partido, para que se vea por dentro, nos encontramos con:<\/p>\n

\"foto0355\"<\/a><\/p>\n

\"foto0360\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Y todo ello por 4,90\u20ac.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ni que decir tiene que todo ello estuvo acompa\u00f1ado de un vino:<\/p>\n

\"kjgkjgb\"<\/a>
Alcorta casi 13\u20ac, Marques de C\u00e1ceres17\u20ac<\/figcaption><\/figure>\n

CONCLUSI\u00d3N<\/strong><\/p>\n

No puedo estar de acuerdo con TripAdvisor. No es normal. Es un restaurante de barrio, para ir con la familia, con una relaci\u00f3n calidad\/precio extraordinaria. Bien cocinado, bien servido, bien presentado y magn\u00edfico precio.<\/p>\n

La ac\u00fastica deja mucho que desear, pero es de f\u00e1cil arreglo.<\/p>\n

No me sorprende que hay que ir con cita previa. Sin ella es muy dif\u00edcil encontrar sitio.<\/p>\n

UBICACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n

Al lado de \u00abEl Corte Ingl\u00e9s\u00bb. Si nos situamos enfrente de la puerta principal de \u00abEl Corte Ingl\u00e9s\u00bb, no la de Hipercor, sino la del Corte. Detr\u00e1s tenemos la autov\u00eda. La fachada del Corte Ingl\u00e9s es paralela a la autov\u00eda. A la izquierda hay una calle. Vamos hacia el lado contrario de la autov\u00eda y en muy pocos metros nos encontramos con Villalba.<\/p>\n

\"foto0343\"<\/a>
Calle3 de Santa Gema. Edificio \u00b7Fray Leopoldo\u00bb. Mijaas Costa. Tfno: 647938571<\/figcaption><\/figure>\n

Marisqueria Villaba<\/p>\n

Calle Santa Gema, 11<\/address>\n
Edificio Fray Leopoldo,<\/address>\n
29650 Mijas, Espa\u00f1a<\/address>\n

 <\/p>\n

647938571<\/p>\n

* * *<\/p>\n

 <\/p>\n

Nota fotos y texto<\/strong>. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento espec\u00edfico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con<\/p>\n

\"Licencia<\/a>
\nF\u00e9lix Ares y Maricarmen Garmendia<\/a>\u00a0is licensed under a\u00a0Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License<\/a>.
\nCreado a partir de la obra en\u00a0felix.ares.fm<\/a>.<\/p>\n

Contacto con nosotros:<\/p>\n

\"emailTapasBr\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hace ya mucho tiempo que nos hab\u00edan hablado muy bien de Villalba, pero no hab\u00edamos ido por varios motivos, uno de ellos que se escapa del \u00e1mbito principal de este blog: Fuengirola. Villalba no est\u00e1 en Fuengirola sino el Las Lagunas, Mijas. Pero tan cerca de la frontera que bastan unos pocos pasos para llegar … Seguir leyendo Bar-marisquer\u00eda-freidur\u00eda Villalba (Las Lagunas, Mijas): excelentes raciones a excelente precio<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[140,229,504],"tags":[],"class_list":["post-5391","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mijas","category-raciones-2","category-villalba"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5391"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5391\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/felix.ares.fm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}