{"id":365,"date":"2011-04-19T10:29:05","date_gmt":"2011-04-19T08:29:05","guid":{"rendered":"http:\/\/felix.ares.fm\/?p=365"},"modified":"2011-04-29T05:40:03","modified_gmt":"2011-04-29T03:40:03","slug":"santorini-sabores-griegos-en-fuengirola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/felix.ares.fm\/?p=365","title":{"rendered":"Santorini: sabores griegos en Fuengirola"},"content":{"rendered":"

En el paseo mar\u00edtimo de Torreblanca, hacia el este de Fuengirola, se pueden degustar platos de la cocina tradicional griega.<\/strong><\/p>\n

Santorini (http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Santorini<\/a>)\u00a0es una sugerente Isla del mar Egeo, que est\u00e1 al norte de Creta. Hace 3\u00a0600 a\u00f1os era una gran monta\u00f1a, pero hoy tan solo queda el borde exterior, todo lo que era el n\u00facleo del monte \u2013realmente un volc\u00e1n\u2013 ha desaparecido. Subir por sus empinadas cuestas –suele hacerse en burro–\u00a0hasta llegar a la capital Phira, mirar el mar desde ella, mirar el cono central volc\u00e1nico que ha quedado,… nos hace pensar en aquella explosi\u00f3n que tuvo lugar hace 3\u00a0600 a\u00f1os y que seg\u00fan algunos historiadores acab\u00f3 con la civilizaci\u00f3n mic\u00e9nica.<\/p>\n

A lo largo de la historia la isla de Thera en su nombre griego, o Santorini \u2013Santa Irene\u2013 en su nombre italiano, ha formado parte tanto de Grecia como de Italia; todo eso se refleja en su cocina por lo que las pizzas italianas se combinan con el Souvlaki de cordero griego, los espagueti Bolo\u00f1esa con el Taramasalta,…<\/p>\n

En el paseo mar\u00edtimo Torreblanca, nos encontramos con el restaurante \u00abSantorini\u00bb donde podemos disfrutar de comida tradicional griega y de especialidades italianas.<\/p>\n

\"Restaurante<\/a>
Restaurante Santorini, especialidades griegas<\/figcaption><\/figure>\n

Entradas<\/strong><\/p>\n

Entre las entradas tenemos, el \u00abHoumous\u00bb –Crema de garbanzos\u2013 por 3,25 \u20ac; las famosas huevas de bacaclao ahumadas que los griegos llaman \u00abTaramasalata\u00bb por 3,25 \u20ac; queso feta con tomillo y or\u00e9gano por 6 \u20ac; ensalada griega por 7,50 \u20ac, etc, etc.<\/p>\n

Carnes a la parrilla<\/strong><\/p>\n

Recomendamos el souvaki de cordero, 12\u20ac, aunque el de cerdo o pollo tambi\u00e9n son excelentes \u2013al mismo precio.<\/p>\n

Merece la pena probar la \u00abparrillada mixta\u00bb donde hay un poco de todo por 17 \u20ac.<\/p>\n

Especialidades griegas<\/strong><\/p>\n

Klefticon, cordero lechal al horno con especias arom\u00e1ticas: 15,00 \u20ac<\/p>\n

Dolmades, hojas de parra con carne y arroz: 12,00 \u20ac<\/p>\n

Mousaka, Carne picada, crema de bechamel y berenjenas: 12,00<\/p>\n

Afelia, slomillo de cerdo con salsa de vino: 13,50 \u20ac<\/p>\n

Mezedes, una selecci\u00f3n de especialidades griegas, para probar un poco de cada una de las cosas anteriores por 19,00 \u20ac.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Restaurante Santorini, especialidades griegas<\/figcaption><\/figure>\n

Pescados<\/strong><\/p>\n

Entre los pescados, nos gust\u00f3 mucho el pez espada: 15,00 \u20ac<\/p>\n

Tambi\u00e9n tienen lenguado (15 \u20ac), dorada (17,00 \u20ac), y 100 gramos de estupendos gambones por 8,00 \u20ac.<\/p>\n

Una parrillada de pescados y mariscos variados cuesta 28,00 \u20ac<\/p>\n

Pizzas Italianas<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n ofrecen una buena colecci\u00f3n de las tradicionales pizzas italianas (Margarita, funghi, cebolla, jam\u00f3n, bolo\u00f1esa, at\u00fan, caprichosa, cuatro quesos, haw\u00e1i, napoli, pepperoni, gambas, marinera, vegetal… con precios en el rango de los 6,50 a 9,50 \u20ac<\/p>\n

Pasta italiana<\/strong><\/p>\n

Espagueti con tomate (5,50 \u20ac), bolo\u00f1esa (6,50\u20ac),…<\/p>\n

Macarrones con gambas y mejillones: 9,50 \u20ac<\/p>\n

VINOS<\/strong><\/p>\n

Tienen unos cuantos vinos griegos que nos permiten degustar su sabor.<\/p>\n

Nosotros hemos pedido un tinto de la marca \u00abMakedonikus\u00bb de las famosas bodegas Tsantali. Un buen vino, aunque, claro, nada que ver con nuestro Rioja. No es ni mejor, ni peor, es simplemente distinto.<\/p>\n

\"Vino<\/a>
Vino tinto Makedonicos<\/figcaption><\/figure>\n

Men\u00fas de degustaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Las veces que nosotros hemos estado ofrec\u00edan un men\u00fa de degustaci\u00f3n que te permit\u00eda probar un poco de cada cosa (lo que nos parece muy interesante) por 11,90 \u20ac. Ni que decir tiene que estas ofertas son de temporada; es decir que no garantizamos que hoy la tengan.<\/p>\n

Si usted prefiere tom\u00e1rselo en su casa, tambi\u00e9n lo preparan para llevar<\/strong>.<\/p>\n

Atenci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

A nosotros simpre nos ha atendido el mismo camarero (\u00bfdue\u00f1o?); siempre nos ha informado muy bien y ha sido muy atento.<\/p>\n

Ubicaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

Santorini<\/p>\n

Paseo mar\u00edtimo Torreblanca, 99<\/p>\n

Edificio Don Juan, frente a Curro playa. Fuengirola.<\/p>\n

Tel: 952.663.096<\/p>\n

www.restaurantesantorini.com<\/a><\/p>\n

info@restaurantesantorini.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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