{"id":12115,"date":"2021-05-14T05:42:00","date_gmt":"2021-05-14T03:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/felix.ares.fm\/?p=12115"},"modified":"2021-05-14T08:17:14","modified_gmt":"2021-05-14T06:17:14","slug":"la-cazuela-de-la-abuela-2021-restaurante-casa-consistorial-fuengirola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/felix.ares.fm\/?p=12115","title":{"rendered":"La cazuela de la abuela 2021. Restaurante Casa Consistorial. Fuengirola"},"content":{"rendered":"\n

14 de mayo 2021<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El restaurante <\/em>del hotel Casa Consistorial <\/em>no obtuvo ning\u00fan premio en la d\u00e9cima edici\u00f3n del concurso La Cazuela de la Abuela <\/em>de 2021, pero en nuestra opini\u00f3n ha competido con un buen producto y con una buena atenci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La cazuela de la abuela<\/a> es una ruta gastron\u00f3mica promovida por el ayuntamiento de Fuengirola. Este a\u00f1o se cumpl\u00eda su d\u00e9cima edici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

A lo largo de los a\u00f1os ha habido altibajos, unas veces los concursantes han preparado platos muy buenos y otras no tanto. Incluso, recuerdo alg\u00fan a\u00f1o que fue tremendamente repetitivo, casi todos lo mismo: alubias, lentejas, alubias, lentejas y alguno extraordinario: garbanzos. Este a\u00f1o, en mi opini\u00f3n, ha sido uno de los mejores si no el mejor. Todos los participantes, que nosotros hemos probado<\/em>, han sido muy buenos.<\/p>\n\n\n\n

Una referencia a los premios pueden verla aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o hab\u00eda una aplicaci\u00f3n inform\u00e1tica que te permit\u00eda valorar a los concursantes. Sin duda es una forma de hacerlo, pero, como todos los sistemas de votaci\u00f3n, tiene fallos. Por poner tan solo unos ejemplos, no es lo mismo tener el establecimiento en la zona de la plaza de Chinorros, donde hay una enorme oferta y va mucha gente, que tener un establecimiento, no en primera l\u00ednea de playa, en Los Boliches. Sin duda, al margen de la calidad, tendr\u00e1 m\u00e1s puntos el de Chinorros que el de los Boliches.<\/p>\n\n\n\n

Cazuela menciana con setas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La cazuela que Casa Consistorial <\/em>presentaba a concurso era Cazuela menciana con setas<\/em>. La primera pregunta que nos hicimos es qu\u00e9 quer\u00eda decir la palabra menciana<\/strong><\/em>. Una b\u00fasqueda en internet y nos dio r\u00e1pidamente la respuesta: los mencianos son los naturales de la poblaci\u00f3n de Do\u00f1a Menc\u00eda<\/em>, de la provincia de C\u00f3rdoba. As\u00ed que nos dispusimos a degustar un plato t\u00edpico de dicha poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n