De Madrid a Fuengirola con varias paradas, entre las que destaca «Casa Pepe» en «Venta de Cárdenas» (Ciudad Real).

16 de abril de 2024

Tras pasar unos días en Madrid tuve que regresar a Fuengirola. Salimos de Madrid sin problemas, pasamos por el Cerro de los Ángeles, en Getafe. Para muchos es el centro geográfico de la Península Ibérica, aunque esa afirmación no está demostrada, el Instituto Geográfico Nacional defiende que el centro geográfico es difícil de determinar y depende del método utilizado.

… algunos estudios modernos lo sitúan más al oeste, en una zona despoblada al sur de Calalberche (provincia de Toledo). Este lugar fue escenario de algunas batallas de la guerra civil española.

Wikiwand. Entrada Cerro de los ángeles [1]
Fotografía de Miguel303xm – Own work, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=618093

Agradezco a Miguel que haya enviado su foto a Wikimedia y que podamos publicarla. ¡¡¡Gracias, Miguel!!!

El viaje transcurrió sin incidentes. En Tembleque, Toledo, pudimos ver dos de sus molinos de viento. Tembleque me recuerda viejos tiempos, cuando viajando con mis hijos, que eran pequeños, decidí parar en este pueblo y verlo, pero, otra vez más, esa es otra historia.

Molinos de viento de Tembleque.

El nombre de Tembleque es curioso, parece referirse a algo que tiembla, ¿tal vez terremotos? Puede que sí, aunque no es probable. Copilot de Microsoft:

El origen etimológico de Tembleque procede del vocablo latino Tremulare, derivando de Tremulus con el significado de “tembloroso”. Se dice que previamente en el lugar existió una Venta de Tiembles —de donde procedería el topónimo—, quizás fundada por gentes de El Tiemblo, de Tielmes o de Tiermes, a partir de la cual se desarrollaría la aldea. Etimológicamente, presenta la misma base que el verbo latino vulgar tremulare ‘temblar’, formado a partir del adjetivo tremulvs ‘tembloroso’. Este, a nivel toponímico, se le ha dado el valor de pradal o atolladero, por lo que su derivado tiemblo aludiría a terrenos pantanosos o zonas que se encharcan con facilidad. Por tanto, Tembleque podría derivar de tiemblo o de tremulvs mediante un sufijo -ecus. Otra posibilidad es que, dado que un gentilicio de Tielmes es tembleco o tembleque, fuera un nombre de procedencia, creado a partir de dicho gentilicio123.

Copiloto de Microsoft

Para mí Tembleque tiene agradables recuerdos. En cierta ocasión, hace muchos, muchos años, en un viaje desde Andalucía a Madrid, ya era muy tarde y decidí quedarnos a dormir en un hotel en Tembleque. Al día siguiente visitamos el pueblo.

El viaje continuó hasta que el indicador de gasolina nos dijo que había que repostar. Miramos en Google Maps y vimos que desviándonos un poco de la Autovía y yéndonos hacia Madridejos, había una gasolinera con el precio bastante más bajo que en la autovía.

Rotonda de Madridejos.

Echamos gasolina, pero no recuerdo en qué gasolinera fue.

Al salir nos encontramos con uno de los toros de Osborne.

Toro de Osborne a la salida (en dirección Andalucía) de Madridejos.

Seguimos el viaje hasta ver los molinos de Puerto Lápice. No paramos en el pueblo, pero tan solo su mención me trajo agradables recuerdos. Uno de ellos se refería a la lectura de «El Quijote» de Cervantes, donde se menciona varias veces a esa localidad. La otra se refiere a mi tesis doctoral, donde también aparece Puerto Lápice, pero, sin duda, esa es OTRA historia.

Molinos de viento de Puerto Lápice.

Así, dejamos Toledo y nos adentramos en Ciudad Real, que hace frontera con Andalucía, tras Despeñaperros, pero no nos adelnatemos.

Empieza la provincia de Ciudad Real (rumbo a Andalucía).

En la provincia de Ciudad Real es bastante frecuente encontrar viejos (o nuevos simulando ser antiguos) molinos de viento anunciando productos de la zona: los famosos quesos manchegos y los famosos, aunque poco valorados, vinos de la Mancha. Otro día hablaremos de los muy buenos vinos que TAMBIÉN existen en esta zona.

Molino de viento que anuncia Quesos y vinos.

Así llegamos a Valdepeñas. La primera indicación de que estábamos en Valdepeñas es el Cerro del Ángel. Nunca me he acercado más, aunque la escultura del ángel parece interesante.

Cerro del Ángel. Valdepeñas.

No describo la etimología de Valdepeñas, pues parece evidente: Valle de las Peñas. En esta localidad he parado decenas de veces. La razón es que está muy bien situado. Tanto para ir de Fuengirola a Madrid o viceversa, nos suele dar la hora de comer (o de cenar) en este lugar y hay varios sitios interesantes. De uno de ellos, «Las Tinajas», ya he hablado en la entrada: https://felix.ares.fm/?p=12176

Al salir de Valdepeñas pudimos ver uno de sus famosos molinos de viento al lado de la carretera. Lamento que el puente impidiera hacer una foto mejor.

Molino, al lado de la carretera, al salir de Valdepeñas (en dirección Andalucía).
Muy poco después nos encontramos con el toro de Osborne de Valdepeñas.

«Casa Pepe» en Venta de Cárdenas

Al llegar al pueblo de «Venta de Cárdenas», que hace de frontera entre Ciudad Real y Andalucía, ya estábamos cansados y convenía una parada. Allí estaba el famoso bar/tienda/restaurante «Casa Pepe». Me habían dicho que era una especie de museo franquista y quise verlo. No soy especial admirador de Franco, pero, sin duda, forma parte de nuestra historia, para bien y para mal.

Aparcamiento de «Casa Pepe».

Al ver este aparcamiento todo parece normal. Un bar/restaurante/tienda que nos vende los excelentes quesos, aceite y miel de la zona. Nada que nos recuerde al franquismo.

Anuncio en el propio edificio de la «Casa Pepe». Venta de queso manchego, jamones y lomos de bellota.
En la fachada tampoco hay nada que nos haga pensdar en un amante del franquismo.

Tal vez que las barricas tengan la bandera de España puede ser un síntoma del franquismo. Pero manda güevos que en nuestro país tengamos que avergonzarnos de nuestra bandera.

Entrada a «Casa Pepe».

En la entrada, la cosa empieza a cambiar. Hay una bandera con el letrero «Todo por la patria», que es el eslogan de la «Guardia Civil». Nada de lo que avergonzarse. La Guardia Civil hace un papel extraordinario en mantener del orden y las leyes en nuestro país. Y no tiene que ver nada con Franco. Se inauguró en 1844.

Al entrar en el establecimiento casi todo está dedicado a la memoria de Franco.

Botellas de vino tinto con la marca «Casa Pepe» y las imágenes de Franco (a la derecha) o de Franco y José Antonio Primo de Rivera a la izquierda.
Otros vinos tintos con la bandera de España.
Original «leche de pantera». Licor crema de ron.

Me van a permitir que haga una pequeña digresión. Estudié mi carrera en Madrid, en la Politécnica (léase si se quiere Complutense). En Argüelles había un garito en el que nos daban «leche de pantera». La tomé muchas veces, pero acabo de enterarme de que es una crema de ron.

Buenos recuerdos.

Estanterías de la «Casa Pepe».

En todos los muros de la «Casa Pepe» había productos típicos. Chocolates, vinos, aceites, …

Jamones de bellota.

No podían faltar los jamones de bellota, esa delicia española que, quizá, sea mejor que no la conozcan fuera. Si aumenta la demanda, aumentaré el precio. Y eso no me gustaría, me gusta el jamón serrano ibérico de bellota y otros jamones.

También venden otros productos embutidos típicos de España.
La «Casa Pepe» nos ofrece unas judias con perdiz. Reconozco que al leerlo se me hace la boca agua, pero no las he probado.

No solo hay judías con perdiz, también hay latas con platos típicos de la zona.

Gazpacho manchego. Callos manchegos. Morteruelo de Cuenca»…

Los quesos manchegos tienen fama mundial. No podían faltar. Hay muchos, tan solo muestro una pequeña parte.

Quesos manchegos.
Estandarte de la Legión Española. Observen la Cruz de Borgoña.

Detrás del mostrador hay un estandarte de la Legión Española. Observen la Cruz de Borgoña.

Servilletas de papel de la Casa Pepe. Ahí está su dirección.
Carta de «Casa Pepe». Ya sé que se ve muy mal. Para tratar de facilitar las cosas, les doy la primera referencia de cada aparatado. Jamón Ibérico de bellota (frío) bocadillo 9€. Ración de entremeses ibéricos y queso puro de oveja (frío) 15€. Ración de chorizo ibérico 10€. Solo al mediodía: Rabo de toro 18€.
Todas sus paredes, están llenas de cosas que recuerdan al franquismo y temas asociados.
También hay mensajes de actualidad que, obviamente, nada tienen que ver con Franco.
También hay referencias al Valle de los Caidos.

Nosotros pedimos un bocata de jamón serrano, un vino blanco y una CocaCola para el conductor.

El conductor, obviamente, no podía beber alcohol, por lo que pidió una Coca Cola.
La factura: Bocata jemón serrano+vino blanco+Coca Cola, 8.90€.
En el local hay Wifi Gratis con la palabra clave: CasaPepe1923.
Barrica anunciando la Casa Pepe.

Cuando salimos ya era de noche. Las imágenes habían cambiado, parecía otro lugar.

«Casa Pepe» con anuncio de neón encendido.

Y así nos fuimos. No me queda claro si los que llevan hoy en día el local son franquistas o si es una estrategia de marketing. En cualquiera de las dos opciones me parece totalmente lícito. Si son franquistas y quieres difundir sus ideas, creo que están amparados por la libertad de expresión. Al menos así era antes de que los «woke» se hicieran con el gobierno. Si es una estrategia de marketing, también de acuerdo, cada cual se publicita como quiere, o al menos eso era antes de que tuviéramos que expresarnos de forma «políticamente correcta» nos gustase o no. Que conste que NO ME GUSTA. Creo en la libertad de expresión y eso SIEMPRE lleva a que algunos se sientan molestos. Incluso si yo me siento molesto, eso es libertad de expresión. Incluso si lo que dicen mee parece horroroso, eso es libertad de expresión. Es imposible contentar a todos y, mucho menos, a mí.

Kebab Damasco, Fuengirola.

Llegamos a Fuengirola y todos los sitios en los que quisimos cenar estaban cerrados. Por fin descubrimos uno abierto: «Kebab Damasco» en la avenida de los Boliches [2].

Pedimos alguna de las cosas que estaban anunciadas y la experiencia fue correcta.

Interior del Kebab Damasco.
Una de las cosas que pedimos. No estoy seguro, pero creo que es falafel en pan de pita.
Rollos de Kebab.

Y así terminó nuestro viaje. Después nos fuimos a la cama.

Bibliografía

[1] Wikiband. Entrada Cerro de los Ángeles. Cerro de los Ángeles – Wikiwand

[2] Restauranteguru. Entrada Kebab-Damasco. https://es.restaurantguru.com/Kebab-Damasco-Fuengirola


Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

Creative Commons License

_ _ _

NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera mi dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.

Vino «Nieto Senetiner», con uva Malbec. Mendoza. Argentina.

14 de abril de 2024

He estado unos días en Madrid y unos amigos argentinos me han regalado una botella de vino «Nieto Senetiner» con uva Malbec, producido en Mendoza-Argentina.

Cuando hablamos de vinos argentinos, la primera uva que se nos viene a la cabeza suele ser la Malbec. En este caso así es, pero no debemos olvidar que ese varietal no es nada más que uno de los muchos que se producen en aquel país, o incluso en aquella zona: Mendoza.

Mendoza tiene fama por sus vinos en los que se reflejan los diversos «terroirs» [normalmente se emplea esta palabra francesa para designar las características del terreno. Podríamos traducirlo por «terruño». Lo interesante es que las características del terreno se reflejan en el sabor del vino. En el caso que nos ocupa, el de las bodegas «Nieto Senetiner», se sitúan en Luján de Cuyo [1], cuyo «terroir» se caracteriza por lo siguiente:

–Tiene una altura media de 900 m sobre el nivel del mar. Al pie de la Cordillera de los Andes se encuentra Luján de Cuyo, que, junto con los departamentos de Maipú, Godoy Cruz y Guaymallén son la primera zona vitivinícola de Argentina. Aquí está la mayor cantidad de bodegas del país [2].

–En esta zona se dan muy bien las uvas Cabernet Sauvignon, Syrah , Merlot, Chardonay y la más famosa de todas en aquel país: Malbec.

–La Malbec tiene tal preponderancia, que, desde hace algunos años, la ciudad lleva por nombre lema «Luján de Cuyo, tierra de Malbec» [2]

El suelo, de origen aluvional, está constituido por un subsuelo pedregoso donde sedimentan arena, limo y arcilla. Ese suelo es pobre en materia orgánica, limitando el crecimiento excesivo de las vides, por lo que resultan excelentes para la producción de vinos de calidad. Esta conjunción de factores resulta sin dudas en un Malbec de características sobresalientes.

[2] Espaciovino.com.ar

La botella que me reglaron fue esta:

Vino tinto con uva Malbec, Nieto Senetiner, de Luján de Cuyo, Mendoza, ARgentina.

Al probarlo lo que observé es que su color es rojo oscuro con reflejos violáceos, a mí me recordaron mucho a los «vinos negros de Cahors»[ver nota 1], que solía comprar cuando vivía cerca de la frontera francesa. Lo de «vinos negros» creo que definen bastante bien el color. Hasta cierto punto podríamos hablar de un color burdeos o borgoña. Pero, dicho sea de paso, a mí me parece mucho mejor el Malbec que el Pinot Noir típico de los borgoñas.

El cuerpo del vino que comento era medio, con una textura suave y agradable en boca. Sus taninos son suaves, lo que le hace fácil de beber.

En definitivas cuentas. A lo que importa: a mí me gustó.

Notas

[1] De hecho, el origen de la uva Malbec está en Francia. Se conocía como «Côt» y era con la que se elaboraba el vino negro de Cahors. Aunque aquí he hablado de vinos tintos, también hay Malbec blancos. Esta variedad de uva fue introducida en Argentina por el ingeniero Michel Aimé Pouget en 1853 [3].

Bibliografía

[1] Página de las bodegas Nieto Senetiner. https://www.nietosenetiner.com.ar/

[2] Espaciovino.com.ar: Luján de Cuyo versus Valle de Uco: las diferencias y el sello distintivo que le imprimen al Malbec. Noticias de vinos y bebidas. espaciovino – Vinoteca online

[3] Wikipedia. Entrada Malbec. Malbec – Wikipedia, la enciclopedia libre [Consultado 14 de abril de 2024]


Nota sobre fotos

Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm

Creative Commons License

_ _ _

NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera mi dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.