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Restaurante San Crisóbal, La Almarcha (Cuenca)

Jueves 2 de junio de 2016

Nada más salir de la Ciudad Encantada decidimos seguir viaje, hacia el pueblo de Santa Elena en Jaén. Al llegar a La Almarcha (Cuenca) teníamos hambre y paramos para comer.Desde Teruel hasta La Almarcha

Desde Teruel hasta La Almarcha

Vimpos que tenía muy buen aparcamiento y paramos. Nos acercamos y descubrimos que tenían un menú del día,con platos que nos gustaban a los dos y un buen precio (11€,con bebida, postre e iva incluidos).

Por fuera el establecimiento tenía buena pinta, con una terraza en la que había clientes,aparentemente del pueblo, lo que nos daba cierta garantía de que el sitio era bueno.

Por dentro estaba bien, amplio y limpio, así que nos quedamos.

Hostal Restaurante San Cristóbal
Hostal Restaurante San Cristóbal
Aparcamiento y terraza
Aparcamiento y terraza
Interior
Interior
Comedor
Comedor

Primero nos sirvieron las bebidas.

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Después vinieron los primeros platos.

De primero un potage de garbanzos
De primero un potage de garbanzos
Detalle del potaje de garbanzos
Detalle del potaje de garbanzos
Y unos macarrones con abundante salsa.
Y unos macarrones con abundante salsa.

Después los segundos:

Y unas chuletas de cerdo
Y unas chuletas de cerdo

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Rodajas de calamar fritas
Rodajas de calamar fritas

Y para terminar el postre. Aunque se nos olvidó tomar fotos.

Todos los productos estaban bien guisados y bien presentados.

UBICACIÓN

La Almarcha (Provincia de Cuenca)

Carretera de Madrid-Valencia km 1

ATENCIÓN

En todo momento la atención fue rápida y correcta.

PRECIO

El que habían dicho, sin sorpresas.

Dos menús 22€
Dos menús 22€

WIFI

Hay Wifi gratis para los clientes.

NOS LO APUNTAMOS COMO SITIO AL QUE SE PUEDE VOLVER

Los que nos han seguido saben que nuestra filosofía es que tan solo hablamos de los establecimientos que nos gustan. Si no nos gustan, no los ponemos y ya está. De hecho, en el largo viaje desde Teruel hasta La Almacha paradmos en otro sitio, pero no nos gustó así que no lo mencionamos.

+ * +

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Ciudad Encantada (Cuenca)

Jueves 2 de junio de 2016

En la oferta de internet por la que habíamos cogido el hotel se incluía el desayuno. Así que lo primero que hicimos fue desayunar. Se trataba de un bufet libre, de los que ahora casi son la norma. Entre otras cosas teníamos zumo de naranja y jamón serrano.

Zumo de naranja
Zumo de naranja
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Sinceramente, no sabemos lo que es. ¿Tal vez una mermelada?
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Jamón serrano.

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Como el hotel está a unos pocos metros de la entrada a la Ciudad Encantada, nos dirigimos andando a adquirir las entradas. La entrada cuesta 3€.

Junto con la entrada te dan un mapa con la ruta habitual –que está señalizada en el interior– y con lo que te vas a encontrar, tamto en las fantásticas figuras de piedra como en la flora y, si hay suerte, fauna.

Pero empecemos por el principio, la Ciudad Encantada, es un producto de la erosión del viento y del agua que han producido figuras fantásticas. Gracias al fenómeno de percepción que se llama pareidolia, una formas bagas nos recuerdan cosas concretas. Por ejemplo, ver caras o figuras de animales en las nubes. Aquí, en la Ciudad Encantada vemos caras, barcos, puentes… en las rocas desgastadas por la erosión. La roca original es la que se llama “dolomia“, parecida, aunque no idéntica a la caliza. Son rocas muy sensibles a la erosión pro el viento y por el agua. Un paisaje fuertemente erosionado se llama “karstico”. En la Ciudad Encantada nos encontramos en un karst de fama mundial.

A la entrada hay unos paneles donde nos dicen los tipos de plantas que vamos a encontrar:

Paneles con la flora
Paneles con la flora

Lo primero que vemos, pues nos rodean por todas partes, son los pinos negrales (Pinus nigra).

Unos pasos más adelante nos encontramos con un arbusto con flores amarillas y fuertes espinas.

Se trata de la planta conocida como Arlo o Agracejo y cuyo nombre cientñifico es Berberis vulgaris.
Se trata de la planta conocida como Arlo o Agracejo y cuyo nombre científico es Berberis vulgaris.
Estas flores se llaman zapatitos de la virgen.
Estas flores se llaman zapatitos de la virgen.
Los zapatitos de la virgen suelen crecen en fisuras de roca calcárea, y este es el caso. Su nombre científico es Sarcocapnos enneaphylla

TORMO (Tolmo) ALTO

Seguimos avanzando y muy pronto nos encontramos con una de las figuras más emblemáticas de la Ciudad Encantada, el llamado “Tormo alto”.

Torno alto
Tormo alto

Tormo. Según la RAE es equivalente a Tolmo que significa:

tolmo

Del lat. tumŭlus.

1. m. Peñasco elevado, que tiene semejanza con un gran hito o mojón.

Efectivamente, se trata de un peñasco elevado que parece un mojón.

Es un clarísimo ejemplo de la erosión diferencial. La parte de arriba es más resistente a la erosión. Según bajamos la resistencia disminuye y se ve que la erosión ha sido más fuerte.

Sobre esta piedra hay numerosas leyendas, algunas de las cuales hablan de Viriato.

Su base es tan estrecha que parece imposible que toda la mole se sostenga sobre esa endeble base.

Base del Tormo Alto
Base del Tormo Alto

El camino está señalizado con unos mojones que indican la dirección a seguir. En azul indican el camino de entrada, en rojo el de salida.

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Nuestra siguiente parada fue ante unas impresionantes masas, también producto de la erosión diferencial que dan la impresión de ser barcos varados. Nos han recordado los barcos del mar de Aral.

A la derecha unos enormes barcos. Al fonso uno chiitín al que se le ve la popa
A la derecha unos enormes barcos.

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La Popa
La Popa

Seguimos el paseo.

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Gamón común (Asphodelus aestivus)
Gamón común (Asphodelus aestivus)
Los barcos
Los barcos
Las rocas entre los Pinus nigra
Las rocas entre los Pinus nigra
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Pinus nigra

Otra de las figuras populares en la CE (Ciudad Encantada) es el Perro. Pero vamos a hacer una maldad; en vez de sacar el perro lateralmente, en cuyo caso recuerda de un modo sumamente vago a un perro, lo vamos a sacar de frente. Lo de arriba es la cabeza –el hocico–. ¿A que no se parece nada a un perro?

La roca erosionada conocida como "El Perro"
La roca erosionada conocida como “El Perro”

El perro visto de lado.

"El perro". lo de la derecha es la cabeza.
“El perro”. lo de la derecha es la cabeza.

Falta la cola. aquí está:

La cola del perro.
La cola del perro.

Nos vamos lejos:

Si no nos confundimos --y podemos confundirnos--, esto es el perro.
Si no nos confundimos –y podemos confundirnos–, esto es el perro.

Seguimos nuestro camino entre las rocas y los árboles:

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De vez en cuando nos encontramos con flores muy bonitas. Tal como hemos dicho muchas veces, de flores no entendemos nada, pero creemos que esta preciosa flor:

Romerina, romero macho, "Cistus clusii"
Romerina, romero macho, “Cistus clusii”

es la que llaman romerina, o romero macho. Su nombre científico es Cistus clusii.

Por favor, hemos dicho que SUPONEMOS que es; no ponemos la mano en el fuego.

Seguimos andando y llegamos a otro de los emblemas de la CE: “el arco romano”.

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El "Arco Romano" de la Ciudad Encantada
El “Arco Romano” de la Ciudad Encantada

Avanzamos y llegamos a una curiosa simbiosis entre piedra y árboles. Hay algo que recuerda la cara de un hombre y los árboles nos recuerdan su cabellera.

Cara de hombre
Cara de hombre

Seguimos caminando por un desfiladero, con piedras a la izquierda y piedras a la derecha.

Desfiladero
Desfiladero

El fuerte contraste de luz hace que una zona nos deslumbre (la derecha) mientras que la izquierda se queda a oscuras.

Llegamos a un ensanche y vemos “LA FOCA”. La foca que juega con una pelota.

La Foca
La Foca

Claro, que si hacemos un primer plano, la idea de foca se desvanece.

La pelota de la foca.
La pelota de la foca.

La foca se desvanece, pero la sensación de roca castigada por la erosión se acentúa. Parece piedra picada de viruela. Viruela que es una enfermedad que ha sido erradicada de la Tierra gracias a las vacunas. (¡Qué poca gracia tienen los antivacunasl).

¡Qué poco se parece a una pelota, la pelota de la foca en primer plano!

La pelota de la foca
La pelota de la foca.

Seguimos caminando por un desfiladero. Los contrastes de luz hacen que las fotos sean muy difíciles: un lado sale quemado y el otro en penumbra. Pero fue por ahí por donde pasamos. Le han dado el nombre de El Tobogán.

Desfiladero
Desfiladero

De repente, al ver el desfiladero nos hemos acordado del desfiladero de Petra.

El tobogán.
El tobogán.
Las subidas y bajadas justifican el nombre de "el tobogán".
Las subidas y bajadas justifican el nombre de “el tobogán”.

Al salir del tobogán nos encontramos con un mojón rojo, eso significaba que empezábamos a volver.

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Las raíces de los árboles crecen en sitios inverosímiles.

Raíces creciendo en mitad de la roca
Raíces creciendo en mitad de la roca

Seguimos…

IMG_7601Y llegamos al mar de piedra:

Olas de piedra congeladas en el tiempo
Olas de piedra congeladas en el tiempo

Raúl Torres en 1956 nos decía: “Cuenta la leyenda que Los Barcos, atracados en un puerto desolado, han emprendido una aventura digna de una ciudad ciclópea, avanzando un milímetro cada año hacia el mar de piedra, ansioso de ser navegado. Entonces correrán hacia el océano final”. [Este texto figura en uno de los letreros de la Ciudad Encantada].

Mar de piedra.
Mar de piedra.

A veces el agua perfora la roca y produce galerías como esta:

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Agua y viento se alían con el tiempo para destruir la roca. Roca que era fruto del tiempo. De mucho tiempo. El calcio uniéndose al carbono para formar grandes rocas. Rocas, hijas del calcio, del dióxido de carbono y del tiempo.

A veces los que hacen los letreros le echan imaginación. Sea por ejemplo esta imagen:

El elefante contra el cocodrilo
El elefante contra el cocodrilo

Al ver esta imagen me viene a la cabeza un estilizado puente, un arco gótico,… pero nunca pensaría en una elefante luchando contra un cocodrilo; pero eso es lo han pensado los que han hecho los letreros.

Seguimos caminando, y sentándonos a descansar de vez en cuando y llegamos al “Convento”.

LA PUERTA DEL CONVENTO:

La puerta del convento
La puerta del convento

La diferencia con las galerías de más arriba, es la forma ojival.

No es la única oquedad ojival. Aquí hay otra, aunque no sé si tiene nombre:
IMG_7639Seguimos avanzando hacia la salida. Y, nos paramos a contemplar lo que han llamado “la tortuga”.

La tortuga
La tortuga

Si la quitamos la piedra del fondo y la convertimos en cielo, se ve mejor el aspecto de cabeza de tortuga:

IMG_7651_sin_fondoLOS OSOS

En las dos piedras siguientes algunos ven dos osos:

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LOS AMANTES DE TERUEL

lOS AMANTES DE tERUEL
Los amantes de Teruel.

Túnel

El mapa nos lleva por un curioso túnel, que da la sensación de estar en equilibrio que se puede quebrar en cualquier momento.

 

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Poco después de atravesar el túnel volvemos a ver el “Tormo Alto”. Un indicio claro d que nuestro paseo se acababa.

Tolmo Mayor
Tolmo Mayor

A continuación vemos el letrero de salida. Nuestro paseo ha llegado al final. Han sido tres horas de ver un paisaje excelente.

Salida
Salida

El paseo ha merecido la pena y los 3€ que nos ha costado la entrada también.

Ya a punto de salir hemos visto esta preciosidad de flor.

"Vinca Minor"
“Vinca Minor”, también llamada pervinca, vincapervinca, hierba doncella y violeta de asno.

Y nada más, le paseo había acabado.

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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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