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La Cazuela de la abuela (5ª edición 2016) (3)

Miércoles 24 de febrero de 2016

Hemos seguido explorando los establecimientos que participan en el concurso de «La Cazuela de la Abuela» 5ª edición.

Hoy vamos a ver: TABERNA URBANA, CERVECERÍA MARISQUERÍA GAMBOA Y LA ESQUINA DE CHINORROS.

TABERNA URBANA

Nuestra primera parada fue en una taberna nueva. Tan nueva que la acaban de abrir. Se llama Taberna Urbana  y está ubicada en una placita situada entre las calles Lamo de Espinosa y Martínez Catena. Enfrente del bar restaurante Gamboa.

Ubicación aproximada
Ubicación aproximada.
Fachada de Taberna Urbana.
Fachada de Taberna Urbana.
En la entrada podemos ver claramente que participa en el concurso de "La Cazuela de la Abuela".
En la entrada podemos ver claramente que participa en el concurso de “La Cazuela de la Abuela”.

La tapa con la que concursa es Pote Gallego.

Tapa en concurso: Pote Gallego.
Tapa en concurso: Pote Gallego.

Pedimos la cazuelita, con dos vinos de crianza de Rioja.

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Desde nuestra mesa podemos ver el interior de la taberna que destaca por lo limpio y nuevo que está:

Interior de la Taberna Urbana
Interior de la Taberna Urbana

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Rápidamente y con gran amabilidad el camarero nos trajo las dos tapas. En principio el Pote Gallego tiene muchas fórmulas de elaboración, así que su sabor iba a ser una sorpresa.

Pote gallego, tapa que presenta a concurso la Taberna Urbana
Pote gallego, tapa que presenta a concurso la Taberna Urbana
Pote gallego, tapa que presenta a concurso la Taberna Urbana
Pote gallego, tapa que presenta a concurso la Taberna Urbana

Ya vemos algunos de sus contenidos: alubias blancas, trocitos de chorizo, panceta, patata y berza.

La sorpresa estaba servida: estaba excelente. Uno de los mejores potes gallegos que hemos comido nunca.

NO TENÍAN WIFI.

MARISQUERÍA CERVECERÍA GAMBOA

De esta marisquería ya hemos hablado en otras ocasiones. Pueden verse más datos en este enlace: http://felix.ares.fm/?p=774

Esta marisquería tiene dos locales uno a un lado de la calle Lamo de Espinosa y el otro pasada la calle, al lado de «La Barra». Nosotros fuimos al pequeño local –aunque una hermosa terraza– que está en la placita.

Gamboa-marisquería-cervecería. Local pequeño.
Gamboa-marisquería-cervecería. Local pequeño.
Gamboa. A la izquierda la terraza con toldos cortavientos.
Gamboa. A la izquierda la terraza con toldos cortavientos.

Nos sirvieron rápida y atentamente. Primero vinieron las bebidas, un tinto de crianza, acompañados de aceitunas.

Vino de crianza. El recipiente blanco es para echar la basura.
Vino de crianza. El recipiente blanco es para echar la basura.

Después vino la cazuela, de nombre Choco con salda de bogavante. Como pueden ver tenía choco, guisantes, mejillones y observen la pata de bogavante. El resultado, para mi gusto ha sido delicioso. Una de las mejores cazuelitas que hemos probado en este concurso hasta ahora. Y nos reafirma lo que ya habíamos dicho, este año el nivel es altísimo y con una gran variedad. Muchísimo mejor que el año pasado.

La tapa presentada a concurso: Choco en salsa de bogabante
La tapa presentada a concurso: Choco en salsa de bogabante.

WIFI

No Wifi
No Wifi

LA ESQUINA DE CHINORROS

Este establecimiento está en la famosa Plaza de Chinorros, que es un lugar espléndido lugar de bares, restaurants, cervecerías y taperías de Fuengirola. Allí hay muy buenos establecimientos que ofrecen buenos productos. Si la oferta ya era amplia todavía se ha incrementado en los últimos tiempo por la inauguration de una galería –La Galería gastromercado– de minirestaurantes, bares,… pero de ello hablaremos en otra entrada.

 

La fachada de La esquina de Chinorros
La fachada de La esquina de Chinorros.

A la entrada del establecimiento, que, efectivamente, está en la esquina de la Plaza de Chinorros, nos encontramos con el cartel que indica que concursa en «La Cazuela de la Abuela»:

Entrada y cartel de concursante de la Esquinita de Chinorros.
Entrada y cartel de concursante de la Esquinita de Chinorros.

Como es esta foto no se puede leer del todo la tapa con la que participan, me acerco un poco:

La tapa en concurso es:
La tapa en concurso es: Gazpachillo de Albóndigas.

La tapa en concurso es Gazpachillo de Albóndigas.

Gazpachillo de albóndigas con el tinto de crianza al fondo.
Gazpachillo de albóndigas con el tinto de crianza al fondo.
Detalle del gazpachillo con albóndigas.
Detalle del gazpachillo con albóndigas.

El servicio fue amable, atento y profesional.

Tienen Wifi.

Tienen WiFi gratuito
Tienen WiFi gratuito

* * *

BUBBA BAR

El Bubba bar está al lado de «La esquina de Chinorros», aunque oficialmente está en la calle Alemania 7.

No es la primera vez que participan en «La Cazuela de la Abuela» y el año pasado obtuvieron el primer premio. En la «Ruta Erótica» también han obtenido buenos resultados.

Lo primero que vemos es el cartel de que concursan en el premio.

El cartel de Bubba. la cazuela que concursa se llama Huevos Rotos.
El cartel de Bubba. la cazuela que concursa se llama Huevos Rotos al Pil Pil.

Y en la fachada vemos los diplomas de los premios que han obtenido en «La cazuela» y en «La Ruta Erótica».

Las elipses rojas señalan los diplomas.
Las elipses rojas señalan los diplomas.

Como hace un poco de frío están encendidas las estufas de infrarrojos.

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Nos vamos a acercar al letrero, pintado a mano, que está en la pared.

Huevos Rotos al pìl pil.
Huevos Rotos al pìl pil.

Como es habitual, lo primero que nos trajeron fueron la bebidas.

Bebidas, un Rioja y un Moriles. El moriles tenía un suplemento de 0,90€.
Bebidas, un Rioja y un Moriles. El moriles tenía un suplemento de 0,90€.

Esta vez estaba cansado del vino tinto y pedí una manzanilla. Me dijeron que tenía un suplemento de 0,90 €. No lo entiendo muy bien, pues en el supermercado no hay mucha diferencia de precio. Pero lo cierto es que en el concurso no se habla de manzanilla, así que no hay nada que objetar.

La tapa del concurso. Tiene la cazuelita de patatas con un huevo encima, y fíjense en la barrita de pan y en la jarrita de natillas de postre.
La tapa del concurso. Tiene la cazuelita de patatas con un huevo y gambas encima, y fíjense en la barrita de pan y en la jarrita de natillas de postre.

Es un plato sencillo, pero de vez en cuando se agradece algo tan típico como unas patyatas con huevo.

Detalle del plato. Observen la galleta maría minúscula dentro del frasquito de las natillas.
Detalle del plato. Observen la galleta maría minúscula dentro del frasquito de las natillas.

En la plaza de Chinorros siempre hay artistas callejeros amenizando.

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ATENCIÓN

La atención de la camarera que nos sirvió fue impecable, aunque, como había muchísima gente, tardó un poquito en atendernos, pero es comprensible, por la avalancha de clientes.

UBICACIÓN

lo ya dicho, en la Plaza de Chinorros o, mejor dicho, en la Calle Alemania 7

Teléfono para reservas:

  • 952197266

Páhina internet: http://www.fuengirolaon.com/en/empresa/Bubba.-Bar_3579.html

WIFI

No Wifi
No Wifi

No tienen

CONCLUSION: Con el Bubba Bar se acabó nuestra investigación por hoy. Nos reiteramos en que este año hay una gran variedad y una gran calidad.

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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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