Archivos de la categoría pizzeria

La pizzería filosófica (Pizzero Campero)

Lunes 18 de julio de 2016

En el barrio de Los Boliches hay una iglesia que es la parroquia de Santa fe de Los Boliches. En su parte delantera hay una plaza que se llama Plaza del Carmen. Y allí, haciendo esquina con la calle Salinas hay una pizzería que siempre nos ha llamado la atención. Es un establecimiento pequeño donde ofrecen pizzas.

Nunca hemos entrado; no porque lo consideremos malo o todo lo contrario; simplemente es que preferimos otras cosas a las pizzas. Por ejemplo, preferimos un bocadillo de anchoas a una pizza con anchoas, o una tostada con jamón y serrano frente a una pizza de jamón y tomate, etc.

Eso no significa que una cosa sea mejor que la otra, simplemente que nosotros nos sentimos más identificados con la costumbre española del “bocata”. Los panes planos con cosas por encima tienen una gran tradición en todo el Mediterráneo desde el pan pita griego al turco pide: Pan turco pide.

En cuanto a la posible objeción de que l bocata es frío y l pizza caliente, recuerden que los bacatas pueden hacerse a la plancha.

Pero, al margen de nuestros gustos, está el hecho de que la pizzería de esa esquina de la Plaza del Carmen, además de pizzas, ofrece unos letreros interesantes. Van cambiando con el tiempo. Hoy nos ofrecía los que veremos más abajo.

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Pizzero campero. nº 1. 1963.

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La pizza no es italiana, es sueca.
La pizza no es italiana, es sueca.

La idea de que la pizza no es italiana, sino sueca nos ha llamado la atención. Siempre habíamos pensado que la idea de los panes planos era mediterránea:

https://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_pizza.

Oferta
Oferta. Un cementerio para todos. La religión nos discrimina incluso en el cementerio!!! ¿Poer qué hay un cementerio especial para los protestantes y otro para los católicos, los judío y para los musulmanes? ¿No podemos vivir y morir sin discriminación?

Un día de estos entraremos y pediremos una pizza para que nos cuenten lo del origen sueco de la pizza; tiene que ser una historia sumamente interesante.

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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Quinta Ruta Tapa Erótica (11)

14 de noviembre de 2013  

La quinta ruta ya está tocando sus últimos días. Hoy hemos probado los siguientes sitios:
Cervecería Gamboa
Pizzería Da Massimo
Mesón del Caballo. Rincón de mi gente
Oraná. Vinos y tapas

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CERVECERÍA MARISQUERÍA GAMBOA, Concursante 26

Nombre de la tapa que concursa: Langostino feliz

De esta cervecería marisquería Gamboa, ya habíamos hablado en otras ocasiones. Aunque es obligado señalar varias cosas; por un lado que la carretera y la acera se han modificado y ahora la terraza es mucho más grandes. Por otro lado, nos da la sensación de que la dirección es nueva. Por lo que lo que ofrecen es algo distinto.

Veamos el lugar con la nueva acera. Calentita, todavía están en los últimos detalles de la obra:

Obras en plaza peatonal. Al fondo Gamboa
Obras en plaza peatonal. Al fondo Gamboa
Gamboa
Gamboa
Gamboa
Gamboa

 

Gamboa
Gamboa

Pedimos las tapas eróticas y, como es habitual, primero nos sirvieron las bebidas. En este caso unos vinos tintos.

Vino tinto con la tapa de Gamboa
Vino tinto con la tapa de Gamboa

Ya sabemos que en vinos a cada cual le gusta lo que le gusta. Digamos que este vino para nuestro gusto era aceptable, pero nada más.

Le llegó el turno a la tapa que concursaba: el langostino feliz

Cartel con el nombre de la tapa
Cartel con el nombre de la tapa
Tapa: el langostino feliz
Tapa: el langostino feliz

De arriba hacía abajo nos encontramos: una aceituna sobre puré de patatas. Dos tiras de boquerón en vinagre, en forma ovalada rodeando un puré de patatas. Después un langostino en cuya coya hay dos aceitunas sobre puré.

Adornando el plato hay unos pequeños camarones.

Veamos algún detalle.

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Además nos dieron “el paeritivo de las bebidas”:

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OTRAS OFERTAS

Además de la tapara erñotica tienen otras muchas ofertas interesantes. Por ejemplo, en un gran letero, el el toldo nos dicen:

Pulpo a la gallega más dos cañas: 10€
Pulpo a la gallega más dos cañas: 10€

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Ración de jamón ibérico más botella de manzanilla 19,90€
Ración de jamón ibérico más botella de manzanilla 19,90€
Caña de lomo más botella de manzanilla 9,90€
Caña de lomo más botella de manzanilla 9,90€

También una carta amplia con muchas cosas. Ponemos algunos detalles:

Marisocs. Gamba especial gamboa media ración 6€. Ración 12.
Mariscos. Gamba especial gamboa media ración 6€. Ración 12. Gambón, langostino marfil y langostino tigre, los mismos precios
Mariscos plancha. Gambas plancha 12€, Gambón plancha 12€...
Mariscos plancha. Gambas plancha 12€, Gambón plancha 12€…
Embutidos y salazones: Mojama, tapa 2€, media ración 5€,
Embutidos y salazones: Mojama, tapa 2€, media ración 5€, entera 10€…
Montaditos. cada uno de ellos a 2€. Por ejemplo de
Montaditos. cada uno de ellos a 2€. Por ejemplo de Melva, caballa, anchoa, sardina…
Vinos tintos. De la casa 8€ la botella
Vinos tintos. De la casa 8€ la botella. O’Ventosela Ribeiro 12,95€…
Caña 1€
Caña 1€

ATENCIÓN

En todo momento correcta y prefesional.

UBICACIÓN

C/ Lamo de Espinosa 1

Teléfonos: 951 396 465 – 671 333 205 .

Y hasta el 20 de diciembre te rebajan un 10% de la factura, con el cupón que hay aquí.

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PIZZERÍA DA MASSIMO, concursante 24

Nombre de la tapa que concursa: El beso de Sofía

Da Massimo, pizzería italiana
Da Massimo, pizzería italiana
Cartel anunciador y nombre de la tapa. Reconozco que el nombre me despisto un poco: El beso de Sofía 24. Hasta que me dí cuenta de que no era el vigesimo beso que daba Sofía sino que Da Massimo es el concursante 24
Cartel anunciador y nombre de la tapa. Reconozco que el nombre me despisto un poco: El beso de Sofía 24. Hasta que me dí cuenta de que no era el vigesimocuarto beso que daba Sofía sino que Da Massimo es el concursante 24

Como es habitual primero pedimos la bebida, en este caso dos vinos tintos:

Vino tinto.
Vino tinto.

Y, poco después nos llegó la tapa:

Tapa: El beso de Sofía
Tapa: El beso de Sofía

Es curiosa la impresión que causa todo el plato: a mi me parece la cara de un payaso –¿tal vez un payaso llamado Sofía–. Las ecjas son de salsa de tomate, los ojos son dos rodajas de huevo duro con alcaparras en el centro. La nariz un poco de salsa ali-oli y la boca ese trozo de pan tostadito y calentito del que le sale un pimiento –lengua– rojo. Quizá con un poco más de luz cambie la expresión:

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Nos queda una duda, ¿y qué tiene dentro la boca de Sofía?

Dentro de la boca gambas y chirlas.
Dentro de la boca gambas y chirlas.

El conjunto resulta muy agradable.

OTRAS OFERTAS

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Pitufo mixto, o de bacon, o de atún, o catalán, o de lomo adobado más zumo de naranja más café o té 2,75€
Ofertas, en grande en el toldo
Ofertas, en grande en el toldo. Menú serranito: pitufo serranito más zumo de naranja más café o té 3,5€. …
Hay muchas pizzas a elegir.
Hay muchas pizzas a elegir. Ejemplo. Margherita; 5,50€. Bacon, 6,50€…
Otras cosas. Pescado a la plancha
Otras cosas. Pescado. Rosada a la plancha 7,50€; Pez espada 7,50€

ATENCIÓN

En todo momento la atención fue amable y profesional.

MÚSICA DE FONDO

Había una suave música de fondo, agradable, que no impedía hablar. Estupendo.

UBICACIÓN

C/ Ramón y Cajal esquina con la calle Martínez Catena.

Dispone de terraza tanto en Ramón y Cajal como el Martínez Catena.

Terraza en la calle Martínez Catena
Terraza en la calle Martínez Catena

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MESÓN EL CABALLO, RINCÓN DE MI GENTE. Concursante 27

Nombre de la tapa que concursa: A la sombra de los pinos

La razón de poner un nombre tan largo es que hay varios “Mesones El Caballo” en las proximidades. De hecho, si no nos equivocamos la pizzería Da Massimo de la que acabamos de hablar, hace unos meses era El Caballo.

Está ubicado en un sitio estupendo –lástima que todavía esté en obras–. Se trata de una plaza peatonal, la que se veía cuando hemos sacado la marisquería Gamboa desde lejos, donde se va a poder estar muy agradablemente. Hoy no ha sido así por el ruido de las obras.

A la derecga el toldo donde pone Mesón el Caballo. A la derecha hay un letrero rojo que dice:
A la derecga el toldo donde pone Mesón el Caballo. A la derecha hay un letrero rojo que dice:
Mesón El Caballo
Mesón El Caballo

Nosotros vimos el cartel de concursante en el Mesón El Caballo de la derecha, el que pone “Rincón de mi gente”,

Mesón El caballo, rincón de mi gente
Mesón El caballo, rincón de mi gente
Allí estaba el cartel de concursante
Allí estaba el cartel de concursante

Y nos sentamos en la terraza que tienen en frente.

Algunas sillas de la terraza, aunque también las hay más bajitas y normales
Algunas sillas de la terraza, aunque también las hay más bajitas y normales

 

Pedimos las tapas eróticas con vino tinto y nos sirvieron dos copas de un vino que al probarlo nos pareció excelente.

Nos sirvieron todo a la vez, el pan, los cubiertos, las tapas y los vinos
Nos sirvieron todo a la vez, el pan, los cubiertos, las tapas y los vinos

Preguntamos y nos enseñaron la botella que era un Ribera del Duero de crianza del 2011. Era francamente bueno.

La tapa tenía una excelente decoración: haciendo honor a su nombre había la representación de un pino, hecha con puré de patata verde:

De derecha a izquierda: puré de patatas verde, un exclente rabo de toro, y patatas
De derecha a izquierda: puré de patatas verde, un excelente rabo de toro, y patatas paja.

El rabo de toro muy bien cocinado.

ATENCIÓN

Una gran amabilidad.

OTRAS OFERTAS

Menú dedl día 15€
Menú del día 15€. Por ejemplo: Judías con chistorra + carrillada ibérica + flan casero
Ejemplo de la carta: surtido de ibéricos 10€
Ejemplo de la carta: surtido de ibéricos 10€

 

Carta. Otro ejemplo. Chuletón de buey a la piedra 40€ el kg
Carta. Otro ejemplo. Chuletón de buey a la piedra 40€ el kg

UBICACIÓN

 

Lamo de Espinosa 17, en una placita peatonal,

Al lado del edificio Sol Playa
Al lado del edificio Sol Playa

Teléfono: 952582786

Más información en esta página web: http://www.salirporfuengirola.com/restaurante/15-y-20/67-rincon-de-mi-gente

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ORANÁ RESTAURANT. Concursante 28

Nombre la tapa que participa: Las tetas de Grey

El nombre del restaurante, Oraná, es curioso. No tenemos ni idea de lo que significa, pero sí sabemos que en Tahiti “Orana” significa: “te deseamos un buen día”, en Rotoronga “Kia orana” significa “Hola”, en maorí “Kia oranay” y en polinesio “kia ora”. No, no sabemos qué significa Oraná, pero si entramos en el local veremos una pasión por los viajes. Nos encontramos máscaras de Sri Lanka, caligrafía japonesa, budas tailandeses, … Así que no sabemos si con oraná nos quieren desear los buenos días… Nos sorprende que encima del nombre haya un pez, por lo que sospechamos que tal vez sea el nombre de alguno de ellos.

Oraná, restaurante, vinos y tapas
Oraná, restaurante, vinos y tapas
Caras de Buda al fondo
Caras de Buda al fondo
Máscaras, creemos que de Sri Lanka
Máscaras, creemos que de Sri Lanka

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El local está decorado con mucho gusto:

Oraná, interior
Oraná, interior

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Los distintos colores de las botellas también juegan un bonito papel
Los distintos colores de las botellas también juegan un bonito papel
El techo tiene cañas, que supongo tienen una doble acción: decorativa y eliminadora de ecos
El techo tiene cañas, que supongo tienen una doble acción: decorativa y eliminadora de ecos

En el escaparate del establecimiento hay varias copias del cartel de participante en la Ruta.

El cartel nos indica que el establecimiento participa con una tapa llamada "Las tetas de Grey"
El cartel nos indica que el establecimiento participa con una tapa llamada “Las tetas de Grey”

Pedimos las tapas correspondientes para ver qué son. Nos dicen que está inspirado en las “Cincuenta sombras de Grey“.

Primeo nos traen la bebida:

El vino es ybo joven de Palacio de Sada. De Navarra.
El vino es yino joven de Palacio de Sada. De Navarra.

El vino resulta ser bueno.

Tapa: Lasa tetas de Grey
Tapa: Lasa tetas de Grey

Ya vemos que la tapa tiene dos panecillos de hamburguesa dentro y un postre que es un antifaz de color rojo.

Encima de las bolitas de pan hay unos “pezones” que son de cebollita roja.

En el interior del pan hay una hamburguesita de ternera rebozada lo que le da una textura crujiente .

Levantamos un poco el pan para que sIMG_2858Nos acercamos para ver el detalle:

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Vemos que la hamburguesita está rebozada y frita lo que le da la textura crujiente.

Se completa con una salsa de manzana.

Queda muy bien de sabor y textura.

También cabe resaltar lo cuidado de la estética. Se ha servido sobre platos de cerámica negros, en una mesa negra. Y encima del pan hay un detalle de color rojo que le va como anillo al dedo al negro de los platos y mesa:

Tapa: Las tetas de Grey
Tapa: Las tetas de Grey

El postre es una especie de galleta.

El ambiente es excelente. Una música suave que permite hablar. Hay televisores, lo que habitualmente no nos gusta, pero en este caso no tiene sonido tan solo son imágenes de surf. Cono están lejos no molestan demasiado. El sonido nos molesta mucho, pero unas imágnes que dan vueltas tampoco es el mejor acompañante para una buena charla.

OTRAS OFERTAS

Dips.
Dips. Salmorejo andaluz servido con pan de gambas: 4,5’€. Humus servido con pan de pita 4,50€. Guacamole… Entradas. Tempura de berenjenas 5€…
Tosta de queso de cabra 7€
Tosta de queso de cabra 6,5€

Y tienen Wifi

Wifi
Wifi

 

ATENCIÓN

Profesional y muy correcta.

UBICACIÓN

Lamo de Espinosa 1. Muy cerca del paseo marítimo. Desde su interior se ven las torres del puerto

Fachada del local
Fachada del local
Tienen una terraza en el exterior
Tienen una terraza en el exterior
El puerto visto desde la terraza de Oraná
El puerto visto desde la terraza de Oraná

 

APERTURA

No abren todos los días

En noviembre solo abren de jueves a domingo ambos inclusive
En noviembre solo abren de jueves a domingo ambos inclusive

 

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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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