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El Valle de las Nieves (Málaga). 1: desayuno en Coin

Viernes 19 de junio de 2015

En la Asociación de Jubilados y Pensionistas de Fuengirola, de la que somos socios, nos ofrecieron una excursión de un día a ver los pueblos de la Sierra de las Nieves. Dijimos que sí. Y nos fuimos a ver esos preciosos pueblos que forman parte del parque de la biosfera llamado Sierra de las Nieves.

La Sierra de las Nieves está en la provincia de Málaga y forma parte de la cordillera Penibética, es decir, la parte más al sur de la Bética. Ha sido nombrada reserva de la biosfera por la ONU y merece la pena pasearse por sus bosques y por sus pueblos.

Aquí está la reserva mundial de pinsapos. El árbol emblema de Málaga. Se trata de una conífera con algunas peculiaridades. Sus hojas se perecen a la araucaria. Pero no es una araucaria. Las hojas de las araucarias tiene sus hojas (agujas) que se inclinan hacia la parte más alta (la más nueva). En el pinsapo las agujas son perpendiculares al eje.

¡Vaya lío! ¡Me explico!

En la araucaria las agujas se inclinan en dirección hacia el borde de crecimuiento. En el isnapo son verticales.
En la araucaria las agujas se inclinan en dirección hacia el borde de crecimiento. En el pinsapo son verticales.
Araucaria
Araucaria
Pinsapo
Pinsapo

 

 

Pero antes de llegar a los pinsapos pasaron muchas cosas. La primera fue que tras salir de Fuengirola paramos en Coín para desayunar. Nos dijeron que podíamos tomar el típico desayuno andaluz: tostadas con tomate o zurrapa o manteca roja… pero que la especialidad de la casa eran los huevos fritos con cebolla y ajos. Y también nos dijeron que si no queríamos café podíamos pedir una cerveza.

Desayunamos en el Restaurante Venta Platero.

Venta Platero. Coín
Venta Platero. Coín. Tel 952 45 29 34

Nunca había probado huevos fritos con cebolla y ajos, pero como era la especialidad de la casa, lo pedimos.

La especialidad: huevos fritos con cebolla frita sin pochar
La especialidad: huevos fritos con cebolla frita sin pochar

 

Como podemos ver en la foto, aunque la especialidad son los huevos fritos con cebolla y ajos, hay otras cosas, por ejemplo la zurrapa roja, tostadas de pan para lo que quieras: aceite de oliva, con tomate picado, …

Zurrapa roja
Zurrapa roja
Tomate picado (tumaca)
Tomate picado (tumaca)
Tostadas
Tostadas
Algunos, en vez de café prefirieron cerveza
Algunos, en vez de café prefirieron cerveza

A pesar de que eramos muchas personas nos atendieron muy rápìdamente y con amabilidad.

El lugar está cerca de Coín, pero no es casco urbano:

Venta platero
Venta platero. Se puede aparcar.

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También tienen algún olivo, con sus aceitunas:

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Aspecto del interior
Aspecto del interior

UBICACIÓN

cTRA. cOÑIN-cARTAMA KM3
Ctra.. Coín-Cartama KM 3,5

Para ir a nuestro destino, pasamos por el centro de Coín, pero desde el autobús era imposible sacar fotos. Pasamos por la rotonda dedicada al caballo, con una curiosa escultura. Lo único que salvé de la foto desde el bus fue este trozo:

Rotonda homenaje al caballo. Coín
Rotonda homenaje al caballo. Coín
A la salida del pueblo nos despide el letrero de Coín
A la salida del pueblo nos despide el letrero de Coín

 

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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Procesión de Corpus Christi en “El Gastor” (Cádiz): parte 1: desayuno en Venta La Parrilla

7 de junio de 2015

El “Corpus Christi” es uno de los tres jueves que relucen más que el Sol:

Hay tres jueves en el año que relucen más que el sol: Jueves Santo, Corpus Christi y Ascensión (https://blogmariadel.wordpress.com/2009/07/02/tres-jueves-brillan-mas-que-el-sol/)

Es una fiesta variable, pues depende de cuando empieza la Semana Santa. Teóricamente es sesenta días después del domingo de Resurrección, que es el jueves posterior al noveno domingo siguiente a la primera luna llena de primavera del hemisferio norte, considerando que la primavera empieza el 21 de marzo.

En este año el domingo de Resurrección fue el 5 de abril. Si nos vamos nueve semanas hacia adelante, llegamos a la semana del 1 al 7 de junio. Como es en jueves, la fiesta es el 4 de junio. Pero, debido a los problemas de celebrar una gran procesión en día laboral la Iglesia ha decidido que se celebre el domingo siguiente; es decir el 7 de junio.

Ese día se celebran muchas procesiones muy bonitas en muchos lugares del mundo. En las cercanías de Fuengirola, una de las más bonitas es la del pueblo “El Gastor”, provincia de Cádiz. Tal vez, lo de Cádiz haga pensar que está muy lejos, pero realmente esta el frontera entre Málaga y Cádiz. Muy cerca de Ronda., por lo que se puede ir y venir en el día.

El Gastor es uno de los pueblos blancos de la Sierra.

Para poder llegar a ver la procesión, salimos de Fuengirola a las 7:30 e hicimos una parada en el retaurante “Venta la Parrilla”, en las afueras de Ronda:

Primera etapa del viaje
Primera etapa del viaje. Mapa gentileza de Google maps.
Restaurarte Venta La Parrilla
Restaurarte Venta La Parrilla

El restaurante forma parte del hotel Sierra Hidalga:

Hotel Sierra Hidalga
Hotel Sierra Hidalga

La decoración en madera le dan un aspecto de “venta” muy agradable.

Venta La Parrilla
Venta La Parrilla

Lo que cuelga del techo es tremendamente atractivo. Se me hace la boca agua.

Jamones colgando del techo
Jamones colgando del techo.

Nos habían preparado mesas, con un típico desayuno andaluz: café, tostadas, diversas zurrapas, tomate, aceite de oliva…

Tomate picado, zurrapa, zurrapa de chorizo, zurrapa de salchichón, aceite de oliva...
Tomate picado, zurrapa, zurrapa de chorizo, zurrapa de salchichón, aceite de oliva…
Zurrapa de chorizo
Zurrapa de chorizo
Zurrapa de hígado, fabricado en la Serranía de Ronda
Zurrapa de hígado, fabricado en la Serranía de Ronda
Rebanada de pan tostado
Rebanada de pan tostado
Aceite de oliva de Ronda FRA, del Molino Don Félix.
Aceite de oliva de Ronda FRA, del Molino Don Félix. En un viaje anterior compramos este aceite y nos pareció magnífico.

La venta también es una tienda donde venden productos locales: jamones, aceites, vinos, quesos, embutidos:

Jamón 99 €
Jamón 99 €
Vino Santimia de Ronda
Vino Santimia de Ronda

Aunque nosotros tomamos el desayuno en una mesa interior; también se puede tomar al lado de la piscina.

Piscina del hotel Sierra
Piscina del hotel Sierra Hidalga

 

Atención

En todo momento la atención fue muy profesional.

 

Ubicación

Carretrea de San Pedro Alcántara, km 2 RONDA
Carretrea de San Pedro Alcántara, km 2 RONDA (Málaga). Teléfono 952 87 25 75

En definitivas cuentas, un sitio a tener en cuenta.

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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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